Banh Bo Nuang-tort de fagure vietnamez

• Actiune
• Tweet
• Pin
• Yummly
• Buffer
• se Amestecă

Banh Bo Nuang

Banh Bo Nuang – Vietnameză Pandan Fagure de miere Tort este unul dintre Vietnam cele mai populare prăjituri. Fără Gluten, cu aspect de fagure, merită cu siguranță o încercare!,Gluten Free nu a fost o problemă în trecut, dar în zilele noastre, dacă sunteți de planificare o petrecere, este o idee bună de a avea un tort fără gluten sau desert ca este mai mult decât probabil cel puțin o persoană la petrecere este o problemă. va fi fără gluten. Ei pot avea boala celiacă sau pot alege să mănânce fără gluten la alegere.Banh Bo Nuang – tortul de fagure Vietnamez este unul dintre cele mai populare deserturi din Vietnam, iar acest tort este în mod tradițional fără gluten, făcut cu făină de orez și amidon de tapioca., Ceea ce este special la acest tort este textura rece de fagure obținută atunci când tăiați tortul!Banh Bo Nuang este un tort foarte bogat în ouă-are aproape un gust de flan sub formă de tort. Dacă nu vă place gustul ouălor din deserturile dvs., nu este tortul pentru dvs. Cu toate acestea, pentru toți ceilalți, acest tort este ușor și aerisit și perfect pentru a vă bucura dacă nu aveți gluten.în urmă cu câteva luni am cumpărat în sfârșit o tigaie cu tort de mâncare înger. Am vrut să încerc un tort de mâncare înger de ani de zile, făcut cu albușuri de ou, este cel mai tradițional tort cu conținut scăzut de grăsimi din America.,instrucțiunile pentru acest tort au fost similare cu un tort de mâncare înger, prin faptul că ar trebui să lăsați tortul să se răcească în tigaia agățată cu susul în jos. Deși am urmat instrucțiunile și am uns doar partea de jos a tigaiei, tortul meu a alunecat imediat în 2 minute. poate că cantitatea de aluat de tort a fost prea mică pentru tigaia de dimensiuni mari pe care o am sau poate că nu ar fi trebuit să ung nici măcar fundul tigaiei. Ei bine, mai degrabă folosesc acest tort pentru a experimenta cu tigaia, până când sunt gata să trec prin toată acea muncă de a separa toate acele ouă pentru tortul de mâncare înger.,

tortul ar fi avut probabil o înălțime puțin mai mare dacă i s-ar fi permis să se răcească cu susul în jos. Indiferent, am primit textura rece de fagure și are un gust minunat, așa că, în ceea ce mă privește, acest tort a fost încă un succes! Puteți încerca instrucțiunile din rețeta originală aici folosind o tigaie obișnuită pentru tort și vedeți dacă funcționează mai bine pentru dvs.acest tort este minunat pentru a servi la petreceri pentru copii. Indiferent dacă sunt fără gluten sau nu, vor dori să o încerce din cauza culorii verzi reci, datorită pastei pandan., Asigurați-vă că utilizați pastă pandan și nu extract/esență pandan. În timp ce veți obține aroma folosind extractul/esența, nu veți obține culoarea. Cu toate acestea, dacă tot ce puteți găsi este extract/esență de pandan, utilizați-l cu puțină colorare alimentară verde pentru același efect.Pandan în Asia de Sud-Est cele mai comune arome pentru deserturi. Gândiți – vă extract de vanilie-stil asiatic! Dacă nu puteți obține pandan, puteți înlocui extractul de vanilie. Cu toate acestea, dacă aveți pastă pandan, consultați câteva alte rețete care utilizează pandan.,

PANDAN RETETE

• Pandan Puto – Filipineză Aburit Brioșă
• Puteri Ayu – Malaezia Pandan cozonac
• Kue Pukis – Indoneziană Pandan Prăjituri
• Kuih Dadar – Umplute Pandan Clatite

CREMA de COCOS

Asigurați-vă că folosiți cremă de nucă de cocos și nu crema de nucă de cocos, lucrurile folosit pentru a face Pina Colada. Dacă nu găsiți crema de nucă de cocos vândută separat, luați o cutie de lapte de nucă de cocos obișnuit și puneți-o la frigider, iar crema se va ridica în vârf și va fi puțin mai solidă decât laptele din restul cutiei.,probabil că va trebui să utilizați 2 cutii pentru a obține 1 cană de cremă de nucă de cocos necesară pentru această rețetă.

Imprimare RecipePin-l pentru mai târziu!

4.34 din 6 voturi

salvați această Rețetăsalvat!

Banh Bo Nuang-tort de fagure vietnamez

tortul de fagure Pandan vietnamez are o textura de fagure mare. Acesta este un tort fără gluten ușor și aerisit!,e0f4cc”>

½ teaspoon pandan paste

¾ cup sugar

1 teaspoon oil

5 eggs at room temperature

¾ cup + 2/3 cup tapioca starch

1 tablespoon + 1 teaspoon rice flour

2 teaspoons cream of tartar

1 teaspoon baking soda

NEED MORE INSPIRATION?, Consultați indexul meu de rețete cu peste 1000 de rețete internaționale din întreaga lume