Beets Plant Profile (Română)

Beets Plant Profile (Română)

Botanical Name Beta vulgaris
Common Name Beet, beetroot
Plant Type Annual vegetable
Mature Size 12 to 18 inches tall, 18 to 24 inches wide
Sun Exposure Full sun to part shade
Soil Type Loamy
Soil pH 6.0–7., id=”016ba178e2″>

The Spruce / Adrienne Legault

The Spruce / Adrienne Legault

The Spruce / Adrienne Legault

How to Plant Beets

Beets are easy to grow from seed in your garden or in containers., Va trebui să luați în considerare cât spațiu trebuie să dedicați acestei culturi. Dimensiunea plantelor va depinde de soiul pe care îl cultivați și de stadiul în care recoltați, dar, în medie, sfeclă roșie crește cu diametrul de 1 până la 3 centimetri. Frunzele se pot răspândi în jur de 18 până la 24 de centimetri și pot crește până la 12 până la 18 centimetri înălțime.dacă plantați primăvara, așteptați până când solul s-a încălzit și s-a uscat. O temperatură a solului de 50 de grade Fahrenheit este ideal. Puteți semăna plantații succesive, atâta timp cât temperatura din timpul zilei nu este mai mare de 75 de grade Fahrenheit., Dacă vă plantați sfecla în toamnă, însămânțarea poate începe din nou odată ce Temperaturile nocturne încep să se răcească. Asigurați-vă că plecați cu aproximativ o lună înainte de primul îngheț așteptat, de la ultima însămânțare.

îngrijirea sfeclei

lumina

deoarece sfecla este în general cultivată ca o cultură rădăcină, se va descurca cel mai bine în plin soare, dar ar trebui să se descurce bine în umbra parțială. Puteți pune sfecla între plantele mai înalte din grădină.

solul

sfecla preferă solurile acide. Un sol ușor și bine drenat este cel mai bun., Rocile, lutul și orice poate interfera cu dezvoltarea rădăcinilor ar trebui eliminate. Sfecla are nevoie de bor pentru a preveni inima neagră—o afecțiune care provoacă frunze deformate și pete negre corky pe rădăcini. Puteți furniza bor folosind compost sau extract de alge marine ca modificare a solului. Pentru a preveni rădăcinile deformate, păstrați zona liberă de buruieni.

apă

furnizați cel puțin 1 inch de apă în fiecare săptămână. Mulcirea va ajuta la menținerea solului să se usuce și să se încălzească prea mult.,

temperatura și umiditatea

sfecla nu este la fel de tolerantă la frig ca legumele de sezon rece, cum ar fi broccoli, dar pot tolera un îngheț ușor. Îi plac temperaturile reci, astfel încât sfecla este în general cultivată primăvara sau toamna.dacă solul dvs. nu este bogat în materie organică, hrănirea suplimentară va fi necesară la aproximativ două săptămâni după apariția sfeclei. Orice îngrășământ vegetal bun va face, aplicat conform instrucțiunilor.,

soiurile de sfeclă

  • sfecla „Burpee Golden” are o culoare galben-portocalie frumoasă, dar este relativ temperamentală atunci când crește.
  • „Chioggia” este o sfeclă de moștenire cu cercuri concentrice roșii și albe.
  • „Detroit Roșu închis” este excelent pentru mâncare proaspătă sau conserve și decapare.
  • „Mini Ball” produce sfecla de dimensiuni individuale și este excelentă pentru cultivarea în recipiente.,

BS Pollard / Getty Images

Recoltarea

Puteți începe recoltarea sfeclei verde atunci când acestea sunt un cuplu de centimetri inaltime. Verdele sunt cele mai fragede înainte de a ajunge la 6 centimetri lungime. Cele mai multe soiuri de sfecla va ajunge la maturitate deplină i 50 la 70 zi. Sfecla sunt gata pentru a recolta atunci când acestea sunt aproximativ 1 1/2 la 2 inci în diametru. Rădăcinile mai mari sunt mai dure și mai fibroase.recoltarea rădăcinilor prin tragere sau săpare., Lăsați cel puțin 1 inch de tulpină pe bec pentru a evita sângerarea în timpul gătitului.sfecla sunt legume rădăcinoase ideale și pot fi păstrate timp de trei până la patru luni la temperaturi apropiate de îngheț, cu umiditate ridicată (98 până la 100%). Sfecla poate fi, de asemenea, conservată, murată sau înghețată.

cum să crească sfecla din semințe

sfecla nu transplantează bine și este întotdeauna semănată direct din semințe. Pentru o recoltă mai lungă, sfecla poate fi plantată succesiv la fiecare trei săptămâni.semințele de sfeclă găsite în pachete sunt într-adevăr aglomerări de patru până la șase semințe., Puteți planta întregul grup și subțiri răsadurile atunci când ajung la câțiva centimetri înălțime sau puteți încerca să separați aglomerările în semințe individuale înainte de plantare. Cel mai sigur mod de a face acest lucru este să rulați ușor un știft de rulare peste aglomerări—dar aveți grijă să nu zdrobiți semințele. Majoritatea grădinarilor consideră că este mai ușor să subțire pur și simplu verdele tineri. Puteți mânca frunzele subțiri în salate. Pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor plantelor care stau în pământ, plante subțiri prin tăierea lăstarilor la linia solului cu foarfece sau foarfece; nu le trageți în sus.,sfecla crește cu o porțiune din rădăcină deasupra solului, astfel încât semințele nu trebuie să fie plantate adânc; 1/2 inch până la 1 inch adâncime este suficientă. Pe măsură ce temperatura se încălzește, plantați-le la 1 inch adâncime, deoarece va fi mai rece în subteran. Spațiați semințele la aproximativ 2 până la 3 centimetri distanță. Acesta este tot spațiul de care au nevoie rădăcinile, iar atunci când frunzele încep să crească împreună, ele oferă un mulci de răcire pentru rădăcini. În timp ce puteți planta semințele în rânduri înguste, rânduri largi sau blocuri, este mai ușor să difuzați pur și simplu semințele și apoi să subțiați plantele la distanța recomandată., Toate plantele subțiri pot fi consumate.

semințele de sfeclă pot germina lent din cauza cochiliei lor exterioare dure. Înmuierea clusterelor de semințe peste noapte va ajuta la înmuierea cochiliei și la germinarea rapidă. Puteți folosi întotdeauna vechiul truc de plantare a ridichilor cu germinare rapidă în același rând cu sfecla. Ajută la marcarea rândului și la slăbirea solului. Până când sfecla începe să se dezvolte, ridichile sunt gata să fie trase.un alt truc de germinare este de a acoperi semințele din grădină cu vermiculită, mușchi de turbă sau alt material care nu crustează., Acest lucru va menține semințele umede și calde, dar nu le va împiedica să treacă prin suprafață. Acest truc este foarte util în grădinile cu sol mai puțin decât ideal.

Molid / Adrienne Legault

Cum să Crească Sfecla în Ghivece

Lor compact obiceiul de creștere face ca sfecla o alegere bună pentru containere. Potul trebuie să fie de cel puțin 12 inci adâncime și 12-24 inci lățime în partea de sus. Asigurați-vă că are găuri în partea de jos pentru a asigura un drenaj bun., Soiurile mici de sfeclă, inclusiv „Mini Ball” și „Baby Ball”, se descurcă foarte bine în recipiente.

umpleți recipientul cu un sol de ghiveci preamestecat formulat pentru legume. Plantați semințele cu distanțe de 2 până la 3 inci. Păstrați vasul bine udat, deoarece solul se poate usca rapid în ghivece. Când este timpul să se subțieze, tăiați cu atenție lăstarii de la linia solului, pentru a nu deranja plantele rămase.multe dintre problemele comune cu sfecla sunt împărtășite de alte legume rădăcinoase, cum ar fi cartofii., În plus față de inima neagră, cauzată de o deficiență de bor (descrisă mai sus), fiți în căutarea:

infecții bacteriene: o varietate de bacterii din sol pot provoca pete decolorate pe frunze, care pot infecta treptat rădăcinile. Plantele afectate ar trebui eliminate și să rotească culturile în sezonul următor. Nu plantați sfecla în spațiul de grădină ocupat anterior de cartofi.infecțiile virale: diferiți viruși, adesea transmiși de insectele cu frunze, pot provoca frunze răsucite și distorsionate., Combateți infecțiile virale prin plantarea soiurilor rezistente și combaterea frunzelor cu pesticide.infecții fungice: Similar cu bacteriile, infecțiile fungice provoacă mici pete maronii sau gri pentru a acoperi frunzele. Pentru a preveni, rotiți culturile la fiecare doi – trei ani. La primul semn de infecție, aplicați un spray fungicid.putregaiul rădăcinii: de obicei cauzat de ciuperca Fusarium, putregaiul rădăcinii determină ca foliatul de deasupra solului să se ofilească, ca și cum ar avea nevoie de apă, în timp ce rădăcina subterană începe să putrezească., Putregaiul de rădăcină tinde să apară în cicluri—doi sau trei ani fără boală ar putea fi urmați de un sezon rău în care multe plante sunt afectate. Putregaiul rădăcinii poate fi minimizat prin menținerea grădinii fără buruieni și prin evitarea supraaglomerării. Plantele afectate trebuie eliminate.insecte dăunătoare: urmăriți minerii de frunze, frunze de frunze, gândaci de purici, afide și omizi. Dăunătorii sunt de obicei identificați prin găuri zdrențuite rămase atunci când se hrănesc cu frunze. Utilizați un pesticid adecvat sau scoateți dăunătorii cu mâna.,div>

div>

div>

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *