ce au în comun următoarele alimente delicioase:
- cartofi prăjiți
- Gnocchi
- Latkes
da, așa este—toate sunt făcute din cartofi, cea mai bună mâncare din lume.
un cartof roșu mediu are aproximativ 168 de calorii.
numărul de calorii al cartofului, desigur, va depinde ușor de varietatea și dimensiunea cartofului., Un cartof roșu mediu mai mic, de exemplu, are 149 de calorii, potrivit USDA, comparativ cu cele 168 de calorii dintr-un cartof roșu mediu. desigur, nutriția nu înseamnă doar calorii. Pentru cei curioși, iată ce veți obține într-un cartof întreg, mediu roșcat:
- calorii: 168
- grăsime: 0,2 g (o g grăsime sat)
- carbohidrați: 38 g
- sodiu: 11 mg
- zahăr: 1 g
- fibre: 3 g
- proteine: 5 g
cartofii merită rap rău?
versiunea scurtă? Nu., „Cartofii sunt o sursă bogată de mai multe micronutrienti importante”, spune Nora Minno, R. D., o Zi Arde coach și trainer. „Un cartof mediu conține 70% din vitamina C recomandată zilnic, 30% din vitamina B-6 recomandată zilnic și 25% din potasiul recomandat zilnic.”Uau.
de Asemenea: „Cartofii sunt una dintre cele mai accesibile legume”, spune Torey Armul, R. D., un purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. „Un studiu a constatat că cartofii oferă mai mulți nutrienți pe penny decât alte legume.”
și da, sunt amidon și carbohidrați., Dar Minno spune cartofi un fel de primit o afacere prime în întreaga nebunie low-carb.”în timp ce sunt considerate o legumă amidonică, ele conțin, de asemenea, proteine și fibre care pot ajuta la încetinirea eliberării glucozei în sânge și pot ajuta la evitarea vârfurilor de zahăr din sânge”, spune ea. Cantitatea surprinzător de mare de proteine dintr-un cartof (cinci grame!) îl face ” excelent pentru cei care caută surse de proteine pe bază de plante.”
Deci, cum pot face cartofii mai sănătoși?evident, unele dintre acele alimente pe bază de cartofi pe care le-am menționat mai devreme sunt…,nu este cel mai sănătos (și adăugați mai multe calorii decât doar cartoful simplu!). Vandana R. Sheth, R. D. N., un certificat de diabet educator și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, spune ea iubește coapte sau la cuptor „cartofi prajiti”, ca un mod de a se bucura de beneficiile pentru sanatate de cartofi „, fără o mulțime de grăsime adăugată” sau calorii. Și Minno spune că optează personal pentru cartofi în loc de pâine prăjită atunci când caută o parte mai sănătoasă la un restaurant pentru micul dejun. acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail., Puteți găsi mai multe informații despre acest conținut și conținut similar la piano.io