Usor Margarita pentru o Mulțime
Picant var, buna tequila, și un indiciu de portocale dulci . . . Nu e nimic destul ca o margarita perfectă, clare-servit rece ca gheața cu multă sare și limes suplimentare, desigur.Margarita este băutura mea alcoolică preferată – probabil pentru că: 1.,) Mâncarea mexicană este bucătăria mea preferată. 2.) Este perfect echilibrat dulce-dar nu prea dulce-cocktail. 3.) Maaaaybe pentru că am o ușoară afinitate pentru tequila.dacă aș putea servi Margarita la fiecare petrecere de casă (și la fiecare altă întâlnire între ele), cu siguranță aș face-o, dar problema pe care o întâlnesc întotdeauna este găsirea unui echilibru între calitate și timp.
#1. Calitate: îmi pare rău, dar nu-mi dați niciun fel de amestec dulce și acru îmbuteliat, care este încărcat cu zahăr și arome artificiale și este o durere de cap garantată mâine., O mare margarita implică suc de lămâie real, proaspăt stors. Dar aici e problema . . .
#2. Timp: cine are 45 de minute să bea limes pentru a face un lot mare de Margarita înainte de începerea petrecerii? Nu eu (sau tu), asta e cine. Deci, acum am ajuns la punctul crucial al problemei.
introduceți concentratul de limeade congelat. (Minute Maid nu mi-a plătit pentru asta.)
Acum, la început, acest lucru ar putea să nu vă surprindă că multe margarita retete apel pentru congelate limonadă se concentreze., Aroma intensă contracarează gheața adăugată care altfel ar dilua băutura, lăsându-vă în esență un Slurpee cu aromă de tequila. Dar îți sugerez să începi să-l folosești pentru loturi mari de margarita cu gheață cât mai repede posibil.puteți găsi limeade congelate în culoarul congelator al supermarketului dvs. local și, deși are zahăr adăugat, este încă deasupra amestecului dvs. tipic dulce-acru, atât în ceea ce privește adăugarea de dulceață, cât și furnizarea de aromă autentică de var. Gândește-te la asta ca la o scurtătură majoră pentru stoarcerea limesului și prepararea unui sirop simplu., În plus, veți stabili pene de var pentru ca oaspeții să-și garnisească băuturile, așa că există aroma dvs. „reală” de var chiar acolo.
cea mai bună parte a utilizării concentratului can O’ este că, odată golit, cutia se dublează ca o cană de măsurare pentru ingredientele rămase. Și eu sunt totul despre minimizarea situației fel de mâncare murdar. Această rețetă este prea ușoară.aceste margaritas cu lot mare sunt puternice, ușor (dar nu prea) dulci și au nota ideală de echilibrare a portocalei. Oh, stai, ți-am spus că e bere implicat? Corona este cheia, doamnelor și domnilor., Serviți-le cu multă gheață, sare și limes pe lateral pentru ca oaspeții să-și creeze propriile pahare cu ramă, dacă se dorește.
Usor Margarita pentru o Mulțime
Ingrediente:
1 (12-oz.) poate concentrat limeade congelate
12 uncii de apă rece
12 uncii de argint tequila
6 uncii lichior cu aromă de portocale (cum ar fi Triple Sec sau Grand Marnier)
1 (12-oz., se pune concentratul de var în partea de jos a unui ulcior mare sau a unui dozator de băuturi; se toarnă următoarele 4 ingrediente (prin lager) peste concentrat, amestecând cu o lingură mare până când concentratul congelat se topește și este dispersat uniform. Serviți Margarita peste gheață cu pene proaspete de var.câteva sfaturi pentru a crea cele mai bune Margarita de casă mare-lot:
1. Folosește băutură decentă., Nu spun că trebuie să fie de top-raft, dar există o mulțime de tequila foarte mare disponibile la un preț rezonabil (cred că $20 la $25 gama). Am folosit Tres Agaves când le-am dezvoltat și le-am împărtășit cu biroul. Este un fantastic du-te-a Pentru margs și nu rupe banca.
2. Prefer să fac și să servesc băutura într-un distribuitor mare de sticlă-cum ar fi borcanul Mason de dimensiuni uriașe (puncte bonus pentru a fi drăguț la modă) ilustrat mai sus, deoarece întregul lot poate fi ușor amestecat și ținut într-un singur vas. Dar puteți folosi și ulcioare mai mici din plastic sau din sticlă., Într-adevăr, orice devine margarita la buzele tale.
3. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt reci la gheață (cu excepția concentratului congelat-doriți să îl lăsați să se dezghețe doar puțin).
4. Pentru această rețetă, am inima Corona, dar dacă doriți cu adevărat să utilizați o altă bere mexicană, presupun că s-ar putea. Asta e tot.