nu trebuie să se amintească faptul că e o idee proastă să sari peste micul dejun… deci nu! Transformați congelatorul în propriul dvs. mini-mart personal aprovizionat cu mesele preferate de dimineață—totul, de la sandvișuri cu ouă la pâine prăjită franceză până la ovăz tăiat din oțel-care poate fi făcut în loturi mari și reîncălzit în câteva minute. Iată cel mai bun mod de a îngheța, dezgheța și reîncălzi aceste alimente pentru micul dejun, astfel încât să puteți subzista mai mult decât o gustare.,pentru a evita o textură cauciucată sau prea gătită la reîncălzire, amestecați sau coaceți ouăle mai întâi înainte de congelare. Adăugarea brânzei și a altor produse lactate, cum ar fi laptele sau iaurtul, ajută ouăle să rețină umiditatea, iar pre-gătirea lor ca o luptă sau o frittata vă permite să aduceți mai multe arome la petrecere, cum ar fi slănină, scallions, ierburi sau spanac. Gatiti ouale amestecand si amestecand intr-o tigaie sau coacand ouale in stil frittata, fie in cutii de briose pentru portii unice, fie ca o frittata mare taiata in pene.,înrudite: 5 rețete noi de sandwich-uri de ou pentru a vă îngheța micul dejun
pentru a îngheța: asamblați sandvișuri pentru micul dejun, înfășurați burritos pentru micul dejun sau eliminați mini frittatas din cutii de brioșă. Așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie cerată și congelați până la solid. Înfășurați fiecare porție în folie sau păstrați-o în pungi cu fermoar până când este gata să se dezghețe și să se reîncălzească.pentru a dezgheța și reîncălzi: îndepărtați orice folie din sandvișuri sau burritos înainte de microunde., Mese cu ouă congelate cu microunde timp de 5-6 minute sau reîncălziți într-un cuptor cu prăjitor de pâine timp de aproximativ 12-15 minute până când se încălzește (calendarul va varia în funcție de dimensiunea sandvișurilor sau a panelor frittata). Sandvișurile și frittatele pot fi, de asemenea, dezghețate la frigider peste noapte înainte de reîncălzire.ovăzul peste noapte lăsat să se înmoaie în frigider este o modalitate fără stres de a te trezi la un mic dejun sănătos, dar pentru acele dimineți reci când nu va face decât un bol cald de fulgi de ovăz, congelatorul tău vă poate ajuta. Gătiti un lot mare așa cum ați face de obicei, apoi înghețați așa cum este menționat mai jos., Utilizați ovăzul tăiat din oțel sau ovăzul laminat pentru cele mai bune rezultate; ovăzul de gătit rapid tind să se dizolve atunci când este înghețat și reîncălzit.
Să înghețe: Unge puțuri de un standard de 12 ceașcă brioșă staniu și se umple cu fulgi de ovăz fierte. Înghețați până la solid, apoi rulați un cuțit de unt sau un cuțit de paring în jurul marginilor fiecărui disc pentru a le ajuta să iasă din staniu. A se păstra în pungi cu fermoar până când este gata să se dezghețe și să se reîncălzească.,pentru a dezgheța și reîncălzi: fulgi de ovăz congelat cu microunde timp de 2-3 minute într-un bol sigur cu microunde, cu un strop de lapte, amestecând la fiecare minut pentru a ajuta fulgii de ovăz să se desprindă. Sau reîncălziți pe aragaz cu lapte, amestecând ocazional până la reîncălzit. Cuburile de ovăz pot fi dezghețate la frigider peste noapte înainte de reîncălzire—puneți-le mai întâi într-un bol.
clătite, vafe și pâine prăjită
ai resturi de la brunchstravaganza weekendul trecut?, Nu te forța să lup pe fiecare felie de pâine prăjită sau restul de vafe care copiii refuză să mănânce—le congela pentru aproape instant mic dejun gust au fost făcute proaspete.pentru a îngheța: răciți clătitele gătite, vafele sau toastul francez pe un suport de sârmă la temperatura camerei. Așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie cerată și congelați până la solid, apoi transferați în pungi cu fermoar până când este gata să se dezghețe și să se reîncălzească.,pentru a dezgheța și reîncălzi: așezați clătitele congelate, vafele sau toastul francez direct pe raftul unui cuptor de prăjit și prăjiți timp de 3-4 minute până când se încălzește sau cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute. Toate articolele pot fi, de asemenea, dezghețate peste noapte la frigider și consumate la temperatura camerei, dacă se preferă.unul dintre cele mai ușoare mic dejun în mișcare pentru a pregăti înainte de timp, smoothie-urile sunt adaptate pentru dozare în congelator., Faceți-le în orice fel doriți: cu tone de verdeață, cu nuci și iaurt sau chiar cu câteva linguri de ovăz laminat sau gătit rapid pentru adăugarea de fibre.
Să înghețe: Amesteca sucul și se toarnă în paharele de plastic (pentru a alege dimensiunea pe baza dimineață foame niveluri) sau matrite de silicon pentru supradimensionate cuburi de gheata—silicon sapun matrite lucra, de asemenea, perfect pentru dimensiuni mai mari cuburi!pentru a dezgheța: cu o noapte înainte, transferați cuburile de smoothie în ceașca la alegere și puneți-o la frigider., Anumite cani izolate vor păstra cuburile foarte reci și vor prelungi timpul de dezgheț, așa că experimentați cât timp este nevoie pentru combo-ul dvs. special de cană/frigider pentru a vă aduce smoothie-ul înapoi la consistența lichidă. Nu lăsați cuburile pe tejghea peste noapte, cu excepția cazului în care smoothie-urile calde și soupy sunt chestia ta.