- Share
- Pin
bazat pe un design tradițional japonez, grătarul simplu de cărbune hibachi a devenit o alegere populară pentru persoanele care caută un grătar de cărbune extrem de portabil, dar accesibil. acum Puteți cumpăra și grătare de gaz în stil Hibachi (am inclus unul în această brevetare). cele mai bune grătare Hibachi vă permit să vă concentrați pe arta atemporală de a găti cu cărbune, fără niciuna dintre caracteristicile fanteziste pe care le găsiți pe un grătar modern., alegerea noastră pentru cele mai bune grătare Hibachi din 2021
cel mai bun grătar din fontă din fontă pentru Sportivi
Lodge Sportsman este un grătar clasic de cărbune hibachi cu un design simplu și practic indestructibil.este aproape în întregime din fontă. Deși acest lucru îl face un pic greu pentru un grătar portabil, beneficiile materiale depășesc inconvenientele.de asemenea, dispune de mai multe metode de reglare a temperaturii pentru a permite un control excelent al gătitului., După unele încercări și erori, ar trebui să găsiți combinația perfectă de cărbune/înălțime/nivel de oxigen pentru orice gătit pe care doriți să îl faceți.la 10.25 „x 8.25 ” x 19″, are o zonă de grătar suficient de mare pentru a vă permite să pregătiți mâncarea pentru o familie mică dacă este făcută în loturi controlate.
ar trebui să fie capabil pentru a se potrivi trei fripturi de la o dată sau de două fripturi și unele legume. în același timp, nu este suficient de mare pentru a vă oferi probleme atunci când este timpul să depozitați grătarul în casă sau în garaj.,
ce ne place:
- fonta-fonta Pre-condimentată este un material excelent pentru un grătar de cărbune datorită durabilității și capacității sale de a reține căldura. Practic, întregul grătar este fabricat din fontă, deci cântărește peste 20 de kilograme în total.
- ușă Flip-Down-o ușă este situată direct sub suprafața grătarului. Aici, puteți descărca cărbune sau chestii ceva mai mult pentru a scădea sau crește căldura, respectiv.
- Vent în partea de jos – o altă piesă mobilă este aerisirea de sub ușa flip-down. Acest orificiu vă poate permite să controlați oxigenul care curge în cărbune.,
- două înălțimi ale grătarului – vă stă la dispoziție și mai mult control al temperaturii datorită celor două setări de înălțime disponibile. Va fi nevoie de puțină experimentare.
ce nu ne place:
- mâner ieftin-există doar un singur mâner de sârmă care trece peste partea superioară a grătarului sportivului din fontă.
mânerul este un pic subțire și probabil să se rupă cu prea mult stres. Este păcat, deoarece este destul de greu și fonta păstrează căldura mult timp. După grătar, va trebui să lăsați grătarul să se răcească oarecum înainte de a-l putea muta în siguranță., aceasta este o alegere excelentă dacă doriți un grătar de cărbune portabil, dar nu atât de ieftin și ușor, încât să se destrame după câteva utilizări.grătarul a fost pre-condimentat, dar fiind făcut din fontă, va necesita o anumită grijă și atenție pentru întreținere.cărbunele + fonta este o combinație excelentă, permițându-vă să grătați la temperaturi ridicate și să produceți mâncare delicioasă, indiferent dacă vă aflați în camping, la hayon sau folosiți cabana acasă ca grătar de masă. Obțineți cel mai recent preț pe Amazon.,cel mai bun buget – Marsh Allen Kay Hibachi Charcoal Grill
Marsh Allen Kay Grill oferă 157 în.2 de suprafață de gătit.acesta include mai multe facilități, cum ar fi guri de aerisire de temperatură și mânere din lemn. Cel mai bun dintre toate, puteți obține acest grătar pentru un preț foarte rezonabil.grilele de gătit pot fi reglate între trei locații diferite. Ca rezultat, Multitasking-ul este ușor de făcut.cu toate acestea, picioarele sunt adesea la o înălțime diferită, ceea ce face ca suprafața să se învârtă. Mai rău este distribuția inegală a înălțimii ambelor grile de gătit., Este greu să așezi o singură bucată de mâncare peste ele și să fie complet plat ca rezultat.
ce ne place:
- accesibil – acest grătar poate fi al tău pentru un preț mult mai mic decât majoritatea celorlalte grătare concurente.
- 3 poziții pentru grătare-puteți găti cu ușurință mâncare pe o parte a grătarului la o anumită temperatură și puteți găti mâncare pe o altă parte a grătarului la o temperatură diferită.
- mânere din lemn-mânere din lemn sunt superioare mânere metalice, deoarece acestea nu vor lua pe cât de mult de căldură ambientală. A avea mânerele este un bonus frumos, deoarece grătarul cântărește peste 15 kilograme.,
- 2 orificii de aerisire – acest grătar are două orificii de aerisire situate sub fiecare grilă de gătit. Prin urmare, puteți regla temperatura fiecărei jumătăți a grătarului independent și mai departe.
ce nu ne place:
- construcții ieftine-ca urmare a prețului său scăzut, unele dintre aspectele de construcție ale grătarului Marsh Allen Kay sunt puțin inegale.
Obțineți cel mai recent preț pe Amazon.
cel Mai bun Gaz Hibachi – Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Portabil de Masă Grill pe Gaz
Cuisinart CGG-180T oferă 145.,2 de spațiu de gătit și picioare care se pot plia sub unitatea principală. Este extrem de portabil și ușor de utilizat și, deoarece se bazează pe propan în loc de cărbune, poate fi pornit și gata de gătit în doar câteva secunde.
ce ne place:
- picioare pliabile-picioarele grătarului sunt fabricate din aluminiu pentru a menține lucrurile ușoare și ușor de transportat. Se pot plia în sus sau în jos și au picioare largi de stabilizare pentru a oferi o experiență de gătit uniformă. Este un gratar mare pentru a utiliza pe o masă de camping, de exemplu.
- mâner gros-adăugarea la portabilitatea sa este mânerul de transport în stil servietă., Grătarul în ansamblu cântărește doar 13, 5 kilograme, astfel încât oricine poate transporta acest lucru acolo unde trebuie să meargă.
- Grătare emailate din porțelan – grătarele vor dura mult mai mult, drept urmare, și pot lua multă căldură fără să se deformeze sau să se degradeze în timp.
ceea ce nu ne place:
- arzătoarele sunt fragile – arzătoarele pentru controlul temperaturii grătarului cu gaz Cuisinart sunt destul de slabe. Ei au tendința de a fi inexacte sau rupe dacă transformat prea repede sau greu.,
- plastic transferă căldura – construcția din plastic a restului grătarului face ca căldura să fie transferată prea ușor. Aveți grijă să nu vă ardeți imediat după terminarea unui gătit.
Obțineți cel mai recent preț pe Amazon.
cel mai bun rotund Hibachi – Cajun classic Round Seasons fonta carbune Hibachi Grill
Cajun Classic Grill este proiectat în stil tradițional japonez circular. Suprafața de gătit are un diametru de 15 inci care poate conține până la nouă burgeri de dimensiuni standard.,
ce ne place:
- dimensiuni mici-forma și dimensiunea acestui grătar îl fac ideal pentru camping sau pentru depozitare dacă spațiul este premium.
- fonta-materialul din fontă ajută reține căldura și găti alimente uniform și eficient. Chiar mai bine, fonta a fost pre condimentată de producător pentru a asigura o durată de viață și mai lungă și pentru ao face gata de utilizare chiar din cutie.
ceea ce nu ne place:
- greu – grătarul clasic Cajun cântărește aproximativ 40 de kilograme, ceea ce este mult pentru unii oameni., În plus, mânerul este sârmă subțire și nu este probabil să dureze mult timp după o anumită utilizare. Cajun a fost construit în China, iar fonta este de calitate mai mică decât sportivul Lodge care a câștigat cele mai bune onoruri Hibachi grill. cu toate acestea, Cajunul are o suprafață mai mare, deci dacă trebuie să maximizați spațiul, aceasta este o opțiune bună de luat în considerare. Obțineți cel mai recent preț pe Amazon.
ce este un grătar Hibachi?
grătarele Hibachi sunt mici și portabile, în mod tradițional cărbune, grătare. Sunt simple și eficiente., Ei trebuie doar să țină cărbuni fierbinți în castron pentru a face treaba, mai degrabă decât să se bazeze pe aprinderi electrice și alte părți avansate.stilul de gratar provine din Japonia, unde termenul hibachi se traduce ca „bol de foc”. astăzi oamenii folosesc grătare de hibachi pentru a pregăti tot felul de alimente diferite, cu gust de cărbune. uneori, grătarele hibachi sunt folosite în locul grătarelor obișnuite de cărbune atunci când dimensiunea este la o primă. puteți vedea, de asemenea, termenul Hibachi folosit pentru a descrie o placă fierbinte de fier folosită în restaurantele teppanyaki, deși acest lucru nu este corect din punct de vedere tehnic.,stilul tradițional japonez de gătit pe un grătar hibachi renunță la orice capac. Acesta este motivul pentru care majoritatea grătarelor hibachi pe care le puteți găsi pentru cumpărare nu vor veni cu unul.unele grătare hibachi au suficient spațiu pentru a face un foc pe două niveluri. Cu acest tip de foc, puteți seta temperaturi diferite pe fiecare parte a suprafeței de grătar.deoarece mâncarea de pe grătar va fi aproape de o flacără deschisă, majoritatea grătarelor de Hibachi sunt folosite pentru prepararea unor produse alimentare mici sau benzi de carne., Pentru controlul focului și al căldurii, multe grătare hibachi vor avea orificii amplasate pe partea inferioară a șasiului pentru a vă permite să reglați puterea flăcărilor.altele pot avea setări de înălțime diferite pentru grătarele dintre care puteți alege.datorită prezenței unei flăcări reale, veți dori să păstrați un stingător de incendiu sau o găleată de apă în apropiere în caz de urgență. A fi capabil să stingeți rapid flăcările ar putea fi necesar dacă începeți să folosiți grătare de Hibachi sau cărbune în general.,Citește mai mult: cele mai bune grătare portabile cu cărbune
ce fel de mâncare poți găti pe un grătar de Hibachi?datorită zonei sale mici de gătit și expunerii directe la cărbune fierbinte, carnea subțire precum jumătățile de piept de pui sau fripturile mici sunt alegeri excelente. Peștele sau alte fructe de mare sunt excelente, deoarece vor găti rapid.de asemenea, vă puteți bucura de diverse legume, cum ar fi ciupercile sau fasolea lungă, cu un grătar de hibachi.
nu toate grătarele au aceleași dimensiuni de grătare; aceasta este limitarea primară a tipului de hrană pe care o veți experimenta., De exemplu, unele grătare hibachi au grătare prea largi pentru a găti legume mici. De asemenea, trebuie evitate alte alimente care ar putea aluneca cu ușurință în cărbunele de sub suprafața grătarului.carnea și legumele de toate tipurile sunt alimente perfecte pentru gătit cu un grătar de hibachi. Datorită intensității ridicate a sursei de căldură și a apropierii alimentelor de flacără, mâncarea tinde să gătească destul de repede.bucățile subțiri de carne sunt deosebit de bune pentru prepararea cu un grătar de hibachi., Acestea vor fi gătite în cel mai scurt timp, iar astfel de felii sunt dimensionate ideal pentru majoritatea grătarelor incluse pe suprafețele de grătar hibachi.cu toate acestea, veți dori să evitați să gătiți bucăți mai mari de carne pe grătarele de hibachi. Nu există capac pentru a prinde căldura și a prăji complet o bucată mai mare de carne. Articolele din carne subțiri și rapide sunt mult mai bune.în plus, grătarele hibachi nu generează fum, așa că orice doriți să fumați, cum ar fi peștele, ar trebui să fie pregătit în altă parte.grătarele Hibachi nu au, de obicei, o suprafață la fel de mare ca un grătar tradițional de cărbune., Din acest motiv, cookouts pentru familii mai mari nu sunt întotdeauna posibile. Dar utilizarea unui grătar hibachi ca un instrument portabil de gătit este o idee grozavă, datorită dimensiunilor mici și în mod normal-greutății ușoare.
Hibachi ghid de cumpărare – ce să caute într-un grătar Hibachi
Material
materialul de gratar hibachi cu afecta longevitatea și eficiența de gătit. Dacă achiziționați un grătar tradițional de hibachi, veți dori să găsiți unul care folosește fonta ca material principal.,fonta durează foarte mult timp și poate rezista la multă căldură și utilizare fără flambaj sau rupere. Grătarele de Hibachi din fontă vor face, de asemenea, gustul dvs. alimentar mai bun în timp.
fonta este, de asemenea, un material excelent pentru construcția grătarelor grătarului. singurul dezavantaj al fontei este că este de obicei mai greu decât alte materiale de grătar, cum ar fi aluminiu și va necesita un pic mai mult de întreținere. în timp ce puteți găsi grătare din hibachi din aluminiu, acestea nu vor dura mult timp și vor trebui curățate mai frecvent pentru a evita rugina și uzura.,de asemenea, preferăm grătarele hibachi care folosesc mânere din lemn în loc de metal. Mânerele din lemn nu vor transfera la fel de multă căldură din grătar în materialul lor. Mâinile tale vor fi în pericol mai mic de ardere ca rezultat.grătarele Hibachi se bazează pe propan ca sursă principală de încălzire. Grătarele cu gaz au câteva avantaje prin faptul că sunt mai ușor de pornit rapid și sunt mai ușor de controlat atunci când vine vorba de gestionarea temperaturii.
ceea ce câștigi în comoditate îți lipsește în aromă.,
nu puteți bate gustul tradițional de cărbune impregnat pe mâncarea gătită cu un grătar de cărbune. grătarele de cărbune hibachi necesită să transportați pungi de cărbune și să dureze mai mult pentru a începe. grătarele de cărbune hibachi sunt, de asemenea, puțin mai dificil de controlat în ceea ce privește temperatura.
În general, nu există o alegere superioară între cele două. Se reduce la preferințele personale.
începătorii ar putea avea mai mult succes cu grătarele de gaz hibachi datorită ușurinței lor de utilizare. Dar bucătarii cu experiență ar putea prefera aroma suplimentară de la un grătar de Hibachi cu cărbune.,cele mai multe grătare hibachi sunt relativ ușoare. Ar trebui să încercați cu siguranță să găsiți unul care are mânere pentru o transportare ușoară. Unul dintre cele mai mari avantaje ale grătarului hibachi este că îl puteți lua cu dvs. pentru excursii de camping sau la casa unui prieten pentru o bucătărie.de obicei nu merită să cumpărați un grătar hibachi foarte greu. La un moment dat, puteți achiziționa un grătar obișnuit cu gaz sau cărbune. Un astfel de dispozitiv va avea mai multă suprafață pentru a găti mai multe alimente, dar va avea aceeași greutate ca un grătar Hibachi greu.,
Dimensiunea grătarului
verificați suprafața totală pe care o oferă un anumit grătar hibachi înainte de a efectua o achiziție finală. Această suprafață limitează cantitatea de alimente pe care o puteți grăta la un moment dat.unele grătare hibachi mai largi vor avea spații separate în interiorul vasului de cărbune. aceste spații vă pot permite să stivuiți sau să îndepărtați cărbunele, astfel încât să puteți avea niveluri diferite de căldură pe diferite secțiuni ale spațiului dvs. de grătar. O astfel de configurare vă poate permite să căutați unele alimente în timp ce încălziți altele, de exemplu.
Cost
țineți cont de costul total al grătarului hibachi., Grătarele Hibachi din fontă sunt de obicei achiziții excelente și oferă o valoare excelentă pentru bani. Dar sunt adesea mai scumpe decât grătarele din plastic Hibachi mai ieftine.
utilizarea grătarului Hibachi
Să începem să folosim un grătar hibachi.
cum să asezonați grătarul Hibachi
Dacă aveți o suprafață de grătar din fontă, este posibil să fie necesar să îl asezonați înainte de utilizare. asigurați-vă că grătarul este curățat înainte de a începe acest proces.apoi, puneți un strat ușor de ulei mineral de măsline, legume sau alimente pe suprafața grătarului., Nu doriți să folosiți grăsime de slănină sau material similar pentru condimente. Aceste substanțe au sare care poate coroda fonta în timp.după aceea, puneți grătarul hibachi într-un cuptor standard Timp de o oră la 350°F. Lăsați-l să se răcească după ce încălzirea s-a terminat și condimentele s-au terminat.
cum să aprindeți grătarul Hibachi
iluminarea unui grătar hibachi este, de asemenea, o briză. Grilele de gaz hibachi necesită doar utilizarea butonului sau butonului de aprindere, cu condiția să fi introdus în prealabil propan.dacă gătiți cu cărbune, va trebui să vă aprindeți cărbunii.,pentru a porni cărbunii de cărbune, așezați cărbunii într-un demaror de coș de cărbune.puneți niște prosoape de hârtie înmuiate în ulei (sau folosiți câteva cuburi de pornire a focului) în partea de jos, sub un coș plin de cărbune. Lump sau brichete vor funcționa bine. aprindeți hârtia și cărbunii trebuie să fie gata de utilizare în aproximativ 10 minute. după ce cărbunii au început să se ardă, turnați cărbunii în partea de jos a hibachi-asigurați-vă că îndepărtați grătarul în prealabil! Luați niște clești obișnuiți și mutați cărbunii după bunul plac.,poate doriți să strângeți mai mult cărbune pe o parte a grătarului pentru a crea o configurație cu două zone.
puteți înlocui apoi suprafața grătarului la înălțimea dorită. Grătarul ar trebui să înceapă să se încălzească aproape instantaneu și puteți începe să gătiți!
în funcție de grătarul hibachi, probabil că veți putea regla temperatura în câteva moduri diferite. unele grătare vă vor permite să coborâți sau să ridicați suprafața grătarului, în timp ce altele vor avea orificii pe partea inferioară pentru a regla oxigenul care curge spre cărbune., grătarele de gaz hibachi, desigur, vor avea ajustări directe ale temperaturii disponibile.
împachetarea acestuia
grătarul Sportsman din fontă Lodge este o alegere fantastică dacă doriți unul dintre cele mai bune grătare hibachi de pe piață. are o construcție din fontă, mai multe uși și guri de aerisire și două înălțimi de grătar. Aceste elemente îl fac un dispozitiv de gătit excepțional, cu mult control asupra temperaturii cărbunelui. orice ai alege, noroc și grătar fericit!,
Ultima actualizare pe 2021-02-06 / link-uri afiliate / imagini de la API-ul Amazon Product Advertising