sunt aici să vă fac o mărturisire: când am plantat patru broccoli răsaduri într-un recipient mai devreme în această primăvară, am subestimat cât de mare le-ar obține.
au pornit de la astfel de semințe minuscule. Cum ar putea ei, eventual, să crească să fie atât de enorm și puternic?
dar asta e magia grădinăritului, nu-i așa?am sfârșit prin a lăsa o singură plantă în interiorul unui recipient și transplantând restul în grădina mea.,chiar și atunci, le-am plantat prea aproape de celelalte legume.înainte de mult timp, frunzele lor enorme mi-au umbrit morcovii, șobolanii, rebarbora și multe altele. Frunzele de rubarbă au crescut de două ori mai mari decât fața mea în căutarea lor pentru o picătură de lumină solară.
nu am putut invidia minunata Brassica oleracea var. italica plante pentru acest lucru, deși. Nu o dată am recoltat și am mâncat capetele verzi, pământești.nu există broccoli la fel de delicios ca cel cultivat din semințe în propria grădină.
dacă doriți să participați la această experiență minunată, vă voi spune cum.,
Aici e ceea ce voi acoperi:
ceea Ce Veți Învăța
- Un Pic Despre Broccoli
- Semănat Semințe
- Interior Semănat
- Semănat Direct
- Grija pentru Broccoli
- se Bucură de Recoltare
Un Pic Despre Broccoli
Italienii cultivat prima broccoli aproximativ 2.000 de ani în urmă. Un membru al familiei Brassicaceae, rudele sale includ varză, conopidă, varză de Bruxelles și kale.puteți afla mai multe despre această veggie gustoasă în ghidul nostru complet pentru creșterea broccoli.,
este, de asemenea, foarte hrănitoare, ambalate cu fibre, calciu, fier, acid folic, potasiu și vitaminele a, C, și K.
verde, copac-ca florile ne-am consuma sunt reale, nedeschise boboci de flori. Nu mă întreba când am învățat asta. (Sugestie: a fost jenant de recent.dacă așteptați prea mult pentru a vă recolta recolta, mugurii se vor deschide și vor deveni mici flori galbene.
din Fericire, chiar cu șuruburi broccoli are un gust minunat atunci când sotate cu usturoi. Și în timp ce vorbim despre comestibilitate, știai că poți mânca și tulpinile și frunzele de broccoli?deci, da, această plantă crește să fie enormă. Dar este delicios comestibil de la Coroană la frunză până la tulpină, ceea ce face ca tot spațiul pe care îl ocupă dincolo să merite.
acum, îl mâncăm tot timpul., SUA este al treilea cel mai mare producător din întreaga lume, iar majoritatea culturilor noastre din această veggie gustoasă sunt cultivate în California însorită – și în grădini acasă din toată țara, desigur!în ciuda naturii sale iubitoare de soare, credeți sau nu, broccoli se poate descurca cu un pic de răceală. Acest veggie preferă temperaturi mai reci, așa că hai să vorbim despre zone de creștere pentru un moment.în zonele de rezistență USDA 3 și 4, va trebui să semănați semințe în interior cu șase până la opt săptămâni înainte de ultima dată medie de îngheț și să transplantați răsadurile în afara aproximativ cinci sau șase săptămâni mai târziu.,pentru zonele 5 și 6, puteți direcționa semințele imediat ce Pământul este funcțional în primăvară.dar în zonele 7 până la 9, este mai bine să semănați o recoltă de toamnă. În funcție de soiul pe care îl alegeți, faceți acest lucru cu 14-17 săptămâni (sau trei până la patru luni) înainte de primul îngheț mediu al zonei dvs.câteva soiuri ideale pentru însămânțarea toamnei includ:
Calabrese
un soi care formează capul care se maturizează în 50 de zile, „Calabrese” este cel pe care îl veți găsi în majoritatea magazinelor alimentare.,
‘Calabrese’
Semințele sunt disponibile la Eden Frați.acesta este un hibrid de tăiere (sau multi-tulpină) care se maturizează în 50-60 de zile.
‘Royal Tenderette’
Găsi semințe la Burpee.
Waltham 29
un soi care formează capul, „Waltham 29” se maturizează în 50 de zile.
‘Waltham 29’
Semințele pot fi achiziționate de la Eden Frați.,citiți mai multe despre unele dintre soiurile noastre preferate de broccoli aici.
gata să semene? Să mergem!indiferent dacă intenționați să semănați semințe în interior sau să le plantați direct în grădină, instrucțiunile sunt simple.încercați să faceți acest lucru cu copiii sau nepoții pentru o activitate distractivă de cădere! Vor fi mult mai probabil să mănânce recolta, de asemenea.pentru a crește răsadurile în interior, veți avea nevoie de tăvi de semințe, amestec de ghiveci și o lumină de creștere (sau un pervaz însorit în mod sigur).,umpleți tăvile de semințe cu amestec de ghiveci, semănați două semințe de 1/4 până la 1/2 un centimetru adânc în fiecare celulă și acoperiți ușor.umeziți cu o sticlă de pulverizare și păstrați-le umede până la germinare, care ar trebui să apară în 5-10 zile.de îndată ce germinează, puneți semințele în acel pervaz însorit sau sub lumina dvs. de creștere timp de cel puțin 8-10 ore pe zi.asigurați-vă că păstrați lumina de creștere la doar un centimetru sau două distanță de răsaduri, ajustând-o pe măsură ce cresc.,dacă le creșteți pe un pervaz, rotiți tava în fiecare zi pentru a încuraja lăstarii să crească drept și să nu se aplece spre lumină.mergeți mai departe și subțiați răsadurile la o plantă pe tava de semințe imediat după germinare.
păstrați răsadurile umede până când au 2-3 seturi de frunze adevărate și au 4-6 centimetri înălțime. În acest moment, va trebui să le transplantați afară în grădina dvs. sau în recipientul dvs., dacă intenționați să mergeți pe acea rută.mai întâi, întăriți-le., Pentru a face acest lucru, lăsați-le afară într-o zonă protejată, departe de soare și vânt direct timp de o jumătate de oră.a doua zi, creșteți timpul la o oră. Pentru următoarele câteva zile, creșteți timpul în care acestea sunt lăsate cu o oră suplimentară, până când plantele au fost afară toată ziua.pentru transplant, pregătiți pur și simplu o zonă care primește cel puțin opt ore de lumină solară pe zi.solul trebuie să fie liber și bine drenat. Broccoli prefera un pH intre 6.0 si 7.0, deci efectueze un test de sol pentru a afla dacă aveți nevoie să-l modifice.,
Dr Pământ Tomate, Legume, Plante medicinale și Îngrășământ
Pentru a da legume un bogat în substanțe nutritive start, adăugați un 4-6-3 (NPK) legume, îngrășăminte pentru sol, ca aceasta de la Home Depot, în conformitate cu instrucțiunile de pe pachet.sau adăugați un îngrășământ 10-10-10 (NPK), conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amestecă-l în solul în care urmează să transplantezi plantele tinere.
săpați găuri care sunt la aproximativ 18 inci în rânduri care sunt la 24 inci distanță., Setați fiecare bilă rădăcină în interiorul unei găuri, umpleți-o cu murdărie și apă bine.
planificați să vă cultivați în ghivece sau Plantatoare? Consultați ghidul nostru pentru cultivarea broccoli în recipiente pentru mai multe sfaturi.pentru a semăna direct, selectați o locație care primește cel puțin opt ore de soare. Solul trebuie să fie liber și bine drenat și modificat cu îngrășământ 4-6-3 sau 10-10-10 (NPK) conform instrucțiunilor din pachet.
semănați două semințe în găuri de 1/4 până la 1/2 inch adâncime., Găuri ar trebui să fie distanțate 18 inch în afară în rânduri care sunt 24 inch afară.păstrați zona umedă cu o sticlă de pulverizare până la germinare. Odată ce vedeți germeni, subțiați fiecare zonă de plantare, astfel încât să aibă doar un răsad.imediat după ce transplantați răsadurile dvs. sau când plantele dvs. semănate direct încep să decoleze, acestea vor arăta minuscule în spațiul dvs. imens de grădină., Dar înainte de mult timp, ei vor crește…
… și să crească…
… și să crească!,
nu este nevoie de mult pentru a menține plantele de broccoli fericite și înfloritoare. Dar dacă pierdeți satisfacerea nevoilor lor, ei pot protesta prin faptul că nu reușesc să crească capete delicioase.pentru a le menține fericiți, dați plantelor un centimetru și jumătate de apă pe săptămână.pentru a verifica nivelul de umiditate, trageți degetul cu un centimetru în jos în sol., Dacă nu simțiți umiditate, este timpul să le dați puțină apă.
Vor, de asemenea, nevoie de o doză de 5-10-10 (NPK) de îngrășământ la fiecare trei până la patru săptămâni.cu suficient azot pentru a rămâne sănătos și o doză frumoasă de fosfor și potasiu, plantele dvs. ar trebui să formeze acele tulpini ferme, dulci și muguri. Dă-le prea mult azot, deși, și vor produce doar o grămadă de frunze gustoase!un alt lucru de care trebuie să aveți grijă este căldura., Dacă temperaturile cresc mult peste 70-75°F, este timpul să ridicați o cârpă de umbră sau chiar un capac de rând pentru a menține plantele la rece.prea multă căldură poate accentua plantele, determinând butoanele sau bolțurile capetelor.odată ce capul mic din centrul plantei devine un lucru mare, frumos, asemănător copacilor, este timpul să recoltăm!pentru a recolta, pur și simplu folosiți un cuțit pentru a tăia tulpina departe de plantă. Îndepărtați și câteva frunze pentru salata dvs. la prânz-dar nu trageți încă planta!,
dacă lăsați planta să crească, vă va oferi oa doua recoltă de lăstari mai mici, care nu sunt mai puțin delicioase decât capul complet format.apoi, folosiți capetele pentru a face această rețetă delicioasă pentru cartofi dulci și broccoli cu un ou prăjit în ulei de măsline de pe site-ul nostru sora, Foodal. Este unul dintre felurile mele preferate de toamnă.deci, este această supă delicioasă de broccoli prăjită vegană, de asemenea, de la Foodal.,îmi place broccoli cultivate în grădină atât de mult încât intenționez să-i dedic cel puțin o jumătate din unul dintre paturile mele ridicate anul viitor.din păcate, din cauza climatului frigid din Alaska, nu le pot crește toamna. Dar voi visa la acea plantare de primăvară toată iarna.
ați crescut vreodată broccoli din semințe? Împărtășiți sfaturi, trucuri și întrebări în comentariile de mai jos.,și nu uitați să consultați aceste articole pentru mai multe informații despre broccoli în creștere în continuare:
- cum să salvați semințele de Broccoli acasă
- De ce Broccoli-ul meu are capete amare și amare?
- Cum de a Recolta Broccoli: O Cultură pe care o Păstrează pe Oferirea
- 9 dintre cele mai Bune Plante Companion să Crească cu Broccoli
- Facebook1
- Pinterest86
Fotografii de Laura Melchor © Cere Experților, LLC. TOATE DREPTURILE REZERVATE. A se vedea TOS noastre pentru mai multe detalii., Fotografii produs prin Burpee, Eden Brothers, și Home Depot. Fotografii necreditate:.
Despre Laura Melchor
Laura Melchor crescut ajutat-o pe mama în grădină, în Montana, și, ca un adult, ea a adus-o vreme rece grădinărit abilitățile cu ea la ei acasă, în Alaska. Ea este deosebit de mândră de paturile de flori pe care ea și fiul ei de trei ani le-au construit cu pietre săpate din mica lor gospodărie din Alaska. Ca scriitor independent, ea contribuie la mai multe site-uri web și bloguri de pe web., Laura scrie, de asemenea, romane și deține un AMF în scris de la Vermont College of Fine Arts.