Cum de a Construi o Bucătărie în aer liber

Bucatarii sunt de necontestat inima de acasă, unde toată lumea se adună, se amestecă, și persistă în timpul partidelor., Dar pentru a realiza acest tip de apel în afara înseamnă extinderea spațiului de locuit în aer liber. Pentru a atrage o mulțime—și a le distra-necesită un pic mai mult decât plopping jos o masă și câteva scaune de plastic.cu o bucătărie în aer liber, puteți pregăti mesele și puteți fi în jurul oaspeților dvs. cu un timp minim petrecut în interior pentru farfurii, băuturi sau clești. Deși ați putea cheltui zeci de mii de dolari pentru o bucătărie personalizată în aer liber, o insulă de bază este un design eficient care lasă în afara complexității curbelor și unghiurilor., Nu numai că, cu o insulă, oaspeții se pot relaxa pe o parte în timp ce gătiți pe cealaltă, astfel încât să vă simțiți ca și cum ați face parte din adunare.deoarece durabilitatea este o problemă atât de critică pentru o bucătărie în aer liber, furnirul de piatră este o opțiune cu întreținere redusă, care nu va avea nevoie de vopsire sau etanșare. Piatra reală este grea, scumpă și necesită experiența unui zidar. Piatra de cultură pe bază de ciment, cum ar fi tipul utilizat în acest proiect din piatra de reper, este mai ușor de utilizat, deoarece este mai ușoară, se taie mai repede și durează la fel de mult ca lucrul real—toate în timp ce arată la fel de natural ca piatra reală.,

cum să construiți un grătar mai bun

construirea acestei bucătării în aer liber durează ceva timp, dar cu planificarea corectă o puteți face în două weekend-uri.atâta timp cât ajungeți la punctul de acoperire a cadrului și a lamei într-un strat de mortar, puteți, în esență, prelata peste partea de sus a acestuia și să vă ocupați timpul aplicând decorarea finisajului. Odată ce obțineți contoarele pe ea, puteți merge mai departe și să o utilizați, lucrând la fațetarea pietrei în timp.,Ilustrație de Gregory Nemec bucătăria constă dintr-un grătar din oțel inoxidabil așezat într-o bază de placaj furniruit cu piatră lungă de 3 metri și flancat de încă două baze de 4 metri cu dulapuri mai jos și 48 de centimetri liniari de blat pe fiecare parte-una cu chiuvetă de lucru. Blatul-aici este beton, dar poate fi orice fel de piatră—se află la 38 de centimetri de pământ, ceea ce reprezintă o înălțime confortabilă atât pentru pregătirea alimentelor, cât și pentru susținerea cotului., Se sprijină pe o placă de beton ușor înclinată pentru a împiedica apa să se adune în jurul fundului, dar orice terasă existentă din punct de vedere structural ar funcționa ca bază.cadrul insulei este realizat din placaj tratat cu presiune 2x4s și placaj de 3/4 inch – o construcție ieftină și durabilă, cu care este mai ușor de lucrat decât blocul de beton., Cadrul este format din trei mici, ușor de gestionat cutii care sunt construite separat și apoi înșurubează împreună pentru a face un long island: unul de 24 inch-mare, de 37 inch-wide cutie în centru pentru a sprijini gratar si raft stă, plus unul de 36-inch-mare, 48-inch wide cutie pe fiecare parte, cu dulapuri set în fiecare. Acest aspect vă permite să scalați lungimea insulei pentru a se potrivi cu terasa dvs. sau să o ajustați pentru a încorpora o bară încorporată cu un viraj de 90 de grade. Deoarece cutiile sunt goale, pot accepta uși de oțel, sertare sau alte compartimente de depozitare sau pot ascunde un rezervor de propan pentru un grătar cu gaz.,partea exterioară a insulei este furniruită cu piatră cultivată, care este ușoară și ușor de pus cu mortar. Utilizați pietre care completează arhitectura casei dvs. sau piatra existentă – pietrele de câmp rotunde evocă un perete clasic al fermei din New England, în timp ce pietrele subțiri, orizontale, au un aspect mai modern. Aranjarea pietrei într-un mod plăcut din punct de vedere estetic este ca și cum ai face un puzzle mare. Accelerați vânătoarea pentru piatra perfect dimensionată, despachetând mai întâi și organizând toate piesele în grămezi de colțuri, pantaloni scurți, lungi și dreptunghiulare., Acest lucru vă asigură că veți avea la îndemână o gamă aleatorie de culori, imitând piatra reală și vă împiedică să căutați prin cutii și să tăiați piesele.

Cum de a construi o bucătărie în aer liber

urmați de-a lungul ca această casă veche Senior Editor tehnic Mark Powers vă arată cum să construiască o insulă grătar în aer liber începând cu un cadru simplu, acoperind-o în piatră faux, și apoi cuibărit un grătar de gaz în centru pentru a obține petrecerea a început.

Pasul 1: construiți cadrul

• realizați stâlpi de colț pentru fiecare cutie: folosind un ferăstrău circular, tăiați opt lungimi de 2×4 la înălțimea pe care doriți să o fie contorul finit, minus grosimea blaturilor și înălțimea stâlpilor metalici.
• folosind un burghiu/șofer, înșurubați 2x4s împreună în perechi cu șuruburi de punte de 2½ inch.
• folosind un ferăstrău circular, tăiați o crestătură înaltă de 1½ inchi cu 3½ inchi în partea de sus și de jos a fiecărui stâlp.
• separați stâlpii cu tatuaje: tăiați patru 2×4 la adâncimea cutiei., Aliniați cele patru posturi și înșurubați 2×4-urile în partea de sus și de jos a posturilor pentru a lega laturile împreună.
• tăiați patru 2x4s la lățimea cutiei, minus 3 inci. Rulați acestea între posturile din partea de sus și de jos atât din față, cât și din spatele cutiei.
• oriunde veți avea dulapuri, puneți un suport 2×4 în mijlocul cadrului inferior.

Pasul 2: înveliți cadrul

• înșurubați cele trei cutii una lângă alta.,
• răsturnați cadrul și înșurubați un stâlp metalic în partea de jos a fiecărui stâlp pentru a acționa ca picioare.
• folosind un ferăstrău circular, tăiați panourile de placaj pentru a se potrivi dimensiunilor cadrului. Rulați o margine de adeziv de construcție de-a lungul stâlpilor și tărgilor.
• așezați placajul peste adeziv și înșurubați-l la 2x4s cu șuruburi de punte de 2 inch.
• lăsați deschiderile în înveliș pentru a se potrivi cu orice deschideri ale dulapului.
• pentru dulapuri, creați cutii din placaj pentru a se încadra în adâncimea încadrării. Țineți-le împreună cu adezivul de construcție și șuruburile de punte de 1¼ inch.,
• construiți într-o flanșă cu lățimea de 1 inch, cu adâncimea de 1 ¼ inch în jurul părții frontale a fiecărei cutii.
• puneți cutiile deoparte.

Pasul 3: Atașați șipca

• acoperiți tot placajul cu pâslă de constructor și capsați-l în loc folosind un pistol cu capse. Lucrați de jos în sus și suprapuneți foile de pâslă cu câțiva centimetri pentru a vă asigura că apa nu poate ajunge în spatele lor.
• examinați o foaie de șipcă de sârmă și notați în ce fel fagurii ies în afară. Rulați mâna peste fire-într-o direcție foaia se va simți ca o răzătoare de brânză., Asigurați-vă că firele cu fața în sus în timp ce așezați fiecare foaie peste pâsla constructorului (pentru a prinde sau Cupa mortarul).
• unghii șipcă la placaj folosind cuie de acoperis din oțel inoxidabil la fiecare 6 inci pe verticală și la fiecare 12-15 inci orizontal, asigurându-vă că ați lovit încadrarea la fel de mult ca tine poate.
• suprapuneți bucățile de șipcă la cusături cu câțiva centimetri.

sfat: purtați mănuși atunci când lucrați cu lama ascuțită.

Pasul 4: Tăiați Span

• Folosind dalta, tăiați partea de sus a ștacheta așa că e la același nivel cu partea de sus a cadrului.,

Pasul 5: Mistrie pe un Strat Zero

• Folosind o zidărie sapă și o amestecare jgheab, se amestecă un sac de mortar cu apă până la consistența de unt de arahide și se agață de o mistrie întors cu susul în jos.
• așezați un inel de plăci de resturi 1x pe marginea de jos a insulei. Folosind o mistrie de finisare, întindeți un strat de mortar gros de ½ inci peste șipcă și până la resturile 1x.
• împingeți mortarul în crăpături într-o mișcare descendentă. Dacă în orice moment lama se mișcă, opriți-o și ungeți-o strâns la înveliș.,
• când ați terminat, nu ar trebui să puteți vedea nicio plasă.
• lăsați stratul de zgârieturi să se vindece aproximativ o oră.

Pasul 6: scor mortarul

• când stratul de zgârieturi este ferm la atingere, scorați suprafața pe orizontală folosind o mistrie de ½ inch.
• începeți de la unul dintre capetele scurte ale insulei și poziționați mistria vertical și pe margine.
• înclinând mistria cu 45 de grade, punctați tot drumul pe partea scurtă și continuați în față.,
• faceți o trecere în jurul insulei; păstrați liniile cât mai drepte și paralele cu solul, astfel încât să le puteți folosi mai târziu ca ghiduri pentru așezarea pietrei.
• continuați să marcați stratul de zgârieturi în treceri simple care se înfășoară până când tot mortarul este canelat.
• lăsați mortarul să se vindece cel puțin 24 de ore.
• setați cutiile dulapului în deschideri, împingând fiecare înapoi până când flanșa se îndreaptă spre fața mortară a insulei.fixați cutia prin partea inferioară și în cadrul bazei cu șuruburi de punte de 2 inch.,

Pasul 7: înapoi-unt Piatra

• separați pietrele în grămezi de piese de colț, scurte, lungi și dreptunghiulare pentru a le organiza și pentru a ajuta la crearea unui model de culoare aleator.
• începeți cu o piesă de colț. Folosind o mistrie îndreptată, ungeți spatele uneia dintre pietrele în formă de L cu un strat de mortar de 1 inch.
• răzuiți mortarul în exces de pe marginile pietrei, apoi utilizați punctul de mistrie pentru a crea buzunare de aer în formă de V în mortarul umed.

Pasul 8: setați primul curs

• pornind de la baza unui colț, setați piatra în formă de L apăsând-o ferm pe stratul de zgârieturi canelate.
• lăsați-l să se odihnească pe placa de resturi 1x.
• răzuiți orice mortar în exces care se scurge, împingându-l în cusătură pentru a face o etanșare strânsă.
• dacă în orice moment bateți o piatră, scoateți-o și resetați-o pentru a recrea acest sigiliu.

Pasul 9: formați pietrele

• continuați să așezați pietre în ambele direcții din colț. Pietre uscate-fit înainte de mortaring – le în loc pentru a verifica aspectul.,
• suprapuneți pietrele, apoi marcați unde se intersectează.
• folosind o râșniță prevăzută cu o lamă de diamant, modelați piatra la marcaj, astfel încât să stea strâns împotriva vecinului său.

Pasul 10: Trim Pietre Mari

• Dacă o piatră este inegală de-a lungul unui top sau marginea de jos, astfel încât acesta devine în mod de a menține rânduri drepte, taie părțile proeminente folosind o cutie de mitră echipat cu o lamă de diamant. Setați partea tăiată a pietrei în sus.,
• camuflați fața tăiată așezând alte pietre în jurul ei care ies mai departe și aruncă o umbră peste ea.sfat: fixați pietrele mai mici în cutie înainte de a le tăia pentru a ține mâinile departe de lamă.
  

  pasul 11: Furnirați restul cadrului

  fotografie de Wendell T. Webber
  • după setarea primului curs în jurul tuturor celor patru laturi, porniți al doilea din același colț, alternând orientarea piesei de colț în formă de L.
  • continuați să setați cursuri ulterioare, încorporând pietre de dimensiuni diferite pentru un aspect natural., Minimizați tăieturile prin uscarea mai multor pietre la un moment dat și le puneți împreună ca un puzzle.
  • nu așezați pietre peste flanșele cutiilor dulapului.
  • poziționați pietrele tăiate drept de-a lungul marginii superioare, astfel încât să stea plat pe partea inferioară a blatului.

  Pasul 12: instalați corpuri de iluminat

  fotografie de Wendell T. Webber
  • permiteți setarea pietrelor timp de 24 de ore; instalați ușile dulapului atașându-le peste flanșele cutiilor dulapului.
  • instalați blaturile și grătarul.,reparat Instrumente:

    Instrumente & Materiale

    • ferăstrău Circular
    • masina de Gaurit/driver
    • snips staniu
    • Ciocan
    • pistol cu Capse
    • Mortar tuburi
    • Zidărie sapa
    • Spatula Dintata – 1/2-Inch
    • Arătând mistrie
    • drișcă
    • Mitra văzut
    • Power polizor
    • Gips carton hawk
    • cleme Bar