Cum de a Face nucă de Cocos Frisca

am făcut această Casă de nucă de Cocos Smantana pentru Frisca peste 7 ani. Așa că am știut că este timpul pentru o actualizare cu toate sfaturile diferite pe care le-am învățat pe parcurs. Deci, dacă sunteți în căutarea unei frișcă fără lapte super gustoasă, această rețetă este răspunsul!eu folosesc această rețetă pentru frișcă pentru a merge cu atât de multe alte deserturi, și este întotdeauna un hit., Deci, asigurați-vă și verificați rețetele mele preferate de desert de mai jos pentru a se împerechea cu această frișcă. Este simplu de făcut, dar cu câteva sfaturi și trucuri veți fi pe cale să perfecționați crema de nucă de cocos de fiecare dată!

Deci, în primul rând ceea ce este de nucă de cocos frisca?

este o versiune fără lapte și vegană de frișcă, și da, are gust de nucă de cocos! Surprinzător, deși, perechi foarte bine cu atât de multe deserturi. O faci prin refrigerarea unei cutii de lapte de nucă de cocos., Acest lucru face ca „crema” să se întărească și să iasă la suprafață. De acolo bici această cremă și devine pufos ca frișca obișnuită.

Acum, haideți să sari în și de a face acest nucă de Cocos Frisca reteta pas cu pas:

primul pas este de a se păstra la frigider laptele de cocos. Acest lucru este esențial pentru a ajuta crema să se separe. Apoi adăugați crema întărită într-un bol de amestecare. Pentru a-l juca în siguranță, bateți crema întărită înainte de a adăuga îndulcitorul.,

am constatat că am foarte mult noroc cu brandul nativ Forest de lapte de nucă de cocos și doar adaug îndulcitorul imediat. (Puteți vedea acest lucru în fotografia de mai sus. cu toate acestea, nu doare doar să biciuiți mai întâi crema întărită. În acest fel, dacă este pe partea moale, puteți folosi zahăr pudră pentru a-l îngroșa, mai degrabă decât siropul de arțar, ceea ce îl va face și mai moale.

Această metodă face o grosime de frisca foarte asemănătoare ca textură regulată frisca cu vârfuri rigid.,

cum se face crema de nucă de cocos mai moale:

după ce ați bătut crema de nucă de cocos și ați adăugat îndulcitorul, adăugați o notă de lichid rămas până când textura devine mai moale. Acest tip de frisca este într-adevăr perfect în orice fel de fleac ca moartea mea de reteta de ciocolata. Ceea ce căutați este vârfurile „droopy”, mai degrabă decât o frișcă de vârf „rigidă”.

Dacă te-am făcut de nucă de cocos frisca înainte, știi că nu se întoarce întotdeauna!, Așa că am pus împreună sfaturile mele de mai jos pentru a vă oferi cea mai bună șansă se va dovedi perfect de fiecare dată.

există câteva motive pentru care nu funcționează uneori și credeți-mă că am învățat cu siguranță aceste lucruri în ultimii 7 ani. De asemenea, dacă aveți o mulțime de experiență cu lapte gratuit frisca, lasă-mă să știu sfaturile de mai jos în comentariile!

Sfaturi pentru crema de nucă de cocos perfectă de fiecare dată!

1. utilizați lapte de nucă de cocos plin de grăsime. Orice fel de lapte de nucă de cocos lite, sau lapte de nucă de cocos cutie absolut nu va funcționa., Am avut un mare succes cu brandul nativ Forest, atât laptele lor simplu, cât și laptele lor clasic de nucă de cocos. De asemenea, am avut noroc ok cu bucătăria thailandeză, deși uneori crema nu vrea să se separe. Orice alt brand avem aici la nivel local a fost lovit sau dor de mine. Am auzit lucruri grozave despre marca 365, dar nu avem asta disponibil pentru a încerca. Și în timp ce nu am folosit personal Trader Joe, am primit un pic de feedback că produce un rezultat granulat.
2. răciți laptele de nucă de cocos timp de cel puțin 1 zi și chiar 2 zile pentru a permite separarea cremei., Acest lucru este valabil mai ales dacă laptele de nucă de cocos pe care îl utilizați are orice fel de îngroșător, cum ar fi guma de guar. Am găsit răcirea conservelor de lapte de nucă de cocos în ușa frigiderului meu pentru a produce cele mai bune rezultate. Le-am răcit pe raftul de sus spre spate o dată și am sfârșit prin a obține niște bucăți în ea. Deci, s-ar părea că dacă îl puteți răcori în cele mai „calde” locuri din frigider, acesta bate mai bine.
3. răciți vasul de amestecare la fel cum ați face pentru frișca normală. Dacă frișca de nucă de cocos devine prea caldă în orice moment, aceasta devine granulară., Așadar, dacă doriți să o faceți înainte, asigurați-vă că o păstrați la frigider până când sunteți gata să o serviți. Tocmai am făcut un lot de acest lucru pentru Ziua Recunoștinței, și a stat la masă pentru mai mult de o oră. S-a sfârșit prin a fi aruncat pentru că s-a încălzit prea mult și textura s-a transformat în granulație.
4. faceți-o cu 1 zi înainte! În cazul în care ceva încă nu se dovedește corect, acest lucru vă oferă un pic de timp pentru a răci mai mult lapte de nucă de cocos și a face un alt lot. Puteți face tot posibilul pentru a vă asigura că totul merge bine, dar ingredientele variază., De când am început să folosesc Pădurea nativă, nu-mi amintesc ultima dată când crema mea de nucă de cocos nu a ieșit bine. Dar înainte de a folosi orice marcă am avut la îndemână, lucrurile nu au funcționat întotdeauna!
5. adăugați îndulcitorul la sfârșit. Acest lucru este doar pentru a controla textura frișcii tale. Adăugarea de zahăr pudră îl va îngroșa, iar adăugarea siropului de arțar îl va face mai slăbit. Eu personal orienteze clar de miere acum pentru că vrea să se aglomereze atunci când este adăugat la ingrediente reci.,timate Paleo Baruri de Lamaie
6. Nu se Coace Sănătos Tarta de Ciocolata
7. Cea Mai buna Placinta de Dovleac Paleo
8. Cereale Gratuit Caramel Plăcintă cu Mere Baruri
9. Nu se Coace Placinta cu Crema de Banane
10. Paleo & Gluten Strawberry Shortcake
11. În loc de glazura pentru mai Sanatos Morcov Foaie de Tort
12. Unt de Arahide Placinta cu Crema de Banane
13. Sanatoasa Ciocolata cu Alune Budinca

Sau… servi acest frisca cu o tigaie de aceste făină prăjiturile cu ciocolată caldă încă din cuptor!, Sper că veți avea șansa de a face în curând această cremă fără lapte și, dacă o faceți, sper că îmi veți lăsa un comentariu/evaluare mai jos. întotdeauna îmi place să aud de la tine aici în comentarii. Și, de asemenea, pe Instagram, unde mă puteți eticheta la #getinspiredeveryday cu fotografiile dvs. despre ceea ce faceți.,

Print