Ce Veți avea Nevoie de
Pilers
Piscifun Aluminiu Clește de Pescuit Panglica Freze Split Inel Clește Cârlig pentru Îndepărtarea Pește Titular cu Teacă și Curea. Prin: Amazon.com
La Piscifun Clește de Pescuit face uz de un avion-clasa material de aluminiu, ceea ce face un instrument ușor perfect pentru călătoria dvs. de pescuit.în parteneriat cu mânere ergonomice din aluminiu, aveți clești de pescuit care sunt confortabili de utilizat., Dispune de cele mai clare tăietori de carbură de Tungsten, care pot tăia cu ușurință chiar și panglica puternică.
Cuțit
Rapala Pescuit Cuțit File. Via: Amazon.com
cuțitul cu lamă suplimentară ne poate ajuta să tăiem cu ușurință carnea din os.,
Mănuși
Rezistentă la tăiere Mănuși de Bucătărie pentru a Sculpta & Felie de Carne, File de Pește,de Calitate Alimentară . Via: Amazon.com acest tip de mănuși pentru a vă proteja de spini de somn.
Sfaturi Pentru a Aminti
- Somn pescuit de apă curată gust mai bun atunci când este preparat frumos.,
- puteți fileta somnul fără a le eviscera mai întâi dacă sunteți priceput la filetarea secțiunii de coaste.
- aripioarele pot fi îndepărtate mai întâi pentru a evita rănirea. Pentru a evita să vă faceți cuțitul, puteți folosi foarfece medicale.
- utilizarea unui cuțit ascuțit este mai bună decât utilizarea unui cuțit contondent, deoarece se dovedește a fi mai periculos.
- pentru a face munca mai ușoară, puteți utiliza clești speciali de pescuit pentru pisici.
instrucțiuni pas cu pas de Catfish Gutting
cum să intestin un pește fără solzi
1., Asamblați toate elementele necesare
primul și cel mai important lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă asigurați că adunați toate elementele necesare cu dvs. Asigurați-vă că aveți toate echipamentele necesare pentru eviscerarea somnului pentru a vă asigura fluxurile de lucru până la sfârșit. Echipamentul necesar include o frânghie, o pereche de clești obișnuiți și un cuțit mare, care are aproape aceeași dimensiune ca cea a măcelarului.
2. Curățați peștele
este necesar să curățați peștele pentru a îndepărta orice material nedorit din corpul său.,Pentru a elimina mirosul de pește asociat cu curățarea peștelui proaspăt, puteți folosi suc de lămâie și apă curată.
3. Asigurați-vă că peștele este mort
nu doriți să înghițiți un pește viu, deoarece știți ce s-ar putea întâmpla. Peștele simte, de asemenea, durere și ar putea reacționa încercând să te muște sau să te rănească în diverse alte moduri. Trebuie să vă asigurați că peștele este mort, deoarece acest lucru este foarte important în evitarea rănilor. Este, de asemenea, suficient de uman. Pentru a vă asigura că peștele este mort, puteți tăia coada pentru a sângera peștele până la moarte.
4., Cu multă prudență, tăiați prin pielea somnului branhiile
este necesară multă grijă în timpul desfășurării acestui proces. Aveți grijă să nu perforați niciunul dintre organele peștilor. Utilizați o pereche de clești pentru a ține aripioarele în timp ce le tăiați chiar la bază.
5. Suspendați Peștele Pe Orice Este Potrivit, De Exemplu Pe Un Copac.
încercați pe cât posibil să localizați ceva pe care puteți agăța peștele. Acest lucru vă va ușura tăierea pielii peștilor în centrul spatelui.
6., Trageți pielea de pe cap în jos folosind cleștele
acesta este un pas provocator pe care îl puteți perfecționa doar prin practică constantă. Poate dura ceva timp până la perfecțiune, dar cu practică și răbdare, puteți ajunge la perfecțiune.
așezați peștele pe partea sa și cu cleștele apucați pielea unde ați făcut o tăietură, chiar sub branhii. Dacă este dificil să coajați pielea, puteți folosi un cuțit pentru ao slăbi. Dacă este necesar, îndepărtați bucățile rămase de piele cu degetele.
7., Îndepărtați pielea de sus în coadă
dacă nu ați tăiat coada, o puteți tăia în acest moment și apoi folosind un cuțit mare; puteți tăia capul. Du-te mai departe și scoateți pielea de pește de la partea de sus la coada.
8. File de Pește
Tăiați peștele pe coloana vertebrala de la coada la coaste. Tăiați de sus până la capăt, lângă coloană vertebrală și lăsați marginea să urmeze coastele.
9., Peștele este acum gata să fie pregătit pentru o masă
după filetarea ambelor părți ale peștelui, este gata să fie pregătit pentru o delicatesă folosind diferitele Rețete disponibile.
Curățarea și filetare un pește proaspăt,
Cum să curețe un pește cu solzi
1. Scoateți somnul din răcitor
scoateți un pește la un moment dat și lăsați restul să rămână în răcitor în timp ce lucrați pe celălalt. Acest lucru este de a le menține proaspete.
2., Începeți să scalați peștele
pe măsură ce lucrați la el, țineți-l de cap și răzuiți cântarele de la coadă spre branhii. Cântarele ar trebui să se desprindă ușor și ușor. Aveți grijă în timp ce lucrați la aripioare pentru a evita rănirea de la prăjituri. Asigurați-vă că eliminați toate branhiile. De asemenea, pentru a evita apăsarea prea tare pe pește și gashing-l, face accidente vasculare cerebrale de remover scară sunt scurte și rapide.
3., Clătiți peștele
având în vedere că carnea din pește este delicată, nu trebuie să o suflați cu apă pentru a evita să o distrugeți. Pentru a scăpa de mirosul asociat cu pește proaspăt, puteți folosi un furtun sau robinetul furnizat de portul de agrement. Presiunea utilizată ar trebui să fie suficientă pentru a îndepărta cântarele libere.
4. Trece La Următoarea Pește Și Repetați Procedura După Plasarea În Răcitorul
Pentru a se asigura că somnul rămâne proaspătă, puneți-l în congelator după ce ați terminat de eviscerare., Continuați să eviscerați ceilalți pești urmând aceeași procedură.
Avertismente
- Există unele specii de somn care au venin. Fiți precauți cu privire la tipul de pește pe care intenționați să îl prindeți, astfel încât să puteți lua măsuri de precauție dacă este otrăvitor.
- folosiți clești pentru a ține peștele atunci când este necesar și fiți precauți atunci când utilizați cuțite pentru a evita rănirea.
- somnul are pinteni care se află pe aripioarele de pe ambele părți în spatele branhiilor. Ele pot provoca o rană dureroasă dacă sparg pielea.,în cele mai multe locuri, este dificil să găsești un somn jupuit și, prin urmare, este mai bine dacă știi cum să o faci singur. Sper că acest articol va răspunde la toate întrebările dvs. pe tema ” Cum să gut un somn.”Cu cunoștințe adecvate, puteți lucra totul în mod independent și taie pe costul de a avea să caute expertiză pe eviscerare un somn.