Cum să știți când să recoltați Cilantro

Partajarea este grijuliu!

Dacă vă place mâncarea Mexicană ca și mine, trebuie să știți cum să recolta coriandru așa că este mereu proaspătă pentru retetele tale! Îmi place să împărtășesc idei de grădină, iar aceasta este atât de importantă! Aceste sfaturi vă vor ajuta să maximizați cantitatea de cultură de cilantro și vă vor ajuta să vă recoltați cilantro atunci când aroma este la vârf. Dacă nu știți ce faceți, puteți pierde aroma. Își pierde aroma odată ce „merge la sămânță”., Continuați să citiți și vă voi spune totul despre asta!

nu îl puteți împiedica să meargă la sămânță la nesfârșit, dar îl puteți întârzia semnificativ dacă recoltați cilantro în mod corespunzător. Sfaturile din această postare vă vor ajuta să știți când să vă recoltați frunzele de cilantro pentru a profita la maxim de planta dvs. înainte de a merge la semințe!

cum să știți când să recoltați Cilantro

Acest post conține anunțuri.

când este cel mai bun moment pentru a crește Cilantro?

vremea caldă face ca cilantro să meargă rapid la semințe (nu vrem asta!)., Cilantro se descurcă mai bine la temperaturi puțin mai reci. Primăvara și toamna sunt, de obicei, cele mai bune momente pentru a crește plantele de cilantro și a profita la maximum de ele.poate fi o idee bună să vă „ciclați” plantele de cilantro. Plantează niște cilantro, apoi câteva săptămâni mai târziu, în timp ce recoltezi acele plante, plantează încă câteva semințe de cilantro. În acest fel, în momentul în care primele plante merg la sămânță, a doua plante sunt gata să recolteze și așa mai departe.

ce înseamnă când Cilantro „merge la semințe”?

când cilantro merge la sămânță, crește un tulpină lungă cu flori albicioase. Acest lucru este, de asemenea, cunoscut sub numele de „bolting”., Vestea proastă este că, odată ce acele flori albicioase sunt acolo, acea plantă este gata să vă ofere frunze de cilantro delicioase și aromate. Nu puteți tăia doar florile albe și să obțineți frunzele de cilantro aromate înapoi. Dar … există o căptușeală de argint la acest nor! În cele din urmă, aceste flori albicioase se vor transforma în semințe!dacă lăsați aceste semințe să se usuce complet, face coriandrul de plante (da, obțineți două plante diferite de la o plantă – știați asta?)., Dacă locuiți într-o zonă deosebit de caldă, există tipuri de semințe de cilantro cu șuruburi lente, care pot întârzia planta care va semăna un pic (cilantro cu șuruburi lente se poate ocupa de temperaturi puțin mai ridicate).

de unde știi când să recoltezi frunzele de Cilantro?

Când coriandru creste, se începe cu frunze de genul asta:

atunci Când frunzele sunt aromate și gata de a alege pentru gătit, se transforma mai lacy căutarea, astfel:

În acest punct, tu ar trebui să recoltare frunzele de cel puțin o dată pe săptămână., Când recoltați cilantro, puteți alege întreaga plantă dacă doriți, dar nu este necesar și, evident, va scădea cantitatea de cilantro pe care o veți obține de la plantă în timp.pentru a recolta doar frunzele de cilantro, le tăiați lângă tulpina plantei cu foarfece de grădinărit, apoi le puneți la frigider până când sunteți gata să le folosiți pentru a găti.pentru a face frunzele de cilantro să rămână proaspete mai mult timp, le puteți refrigera într-un borcan de zidărie sigilat. Dacă nu veți putea folosi toate frunzele de cilantro în timp ce sunt proaspete, le puteți usca și le puteți sticla pentru raftul dvs. de condimente., Pentru a face asta, puteți folosi aceeași metodă pe care am folosit-o pentru a usca pătrunjelul în această postare. Este important să rețineți că cilantro uscat nu este la fel de aromat ca cilantro proaspăt, deci poate fi necesar să utilizați mai mult decât vă așteptați.dacă vedeți aceste păstăi mici de semințe pe planta dvs., înseamnă că se pregătește să meargă la semințe.Cilantro este delicios, dar poate fi cu siguranță o sursă de frustrare pentru grădinari. Sper că aceste sfaturi despre cum să recoltați cilantro au ajutat! Este o mulțime de distracție să plantezi propriile semințe de plante, să le crești și apoi să le folosești în bucătăria ta.,