de Casă supa de ceapa mix este perfect pentru casa franceză sos de ceapă, carne, burgeri, supa, și mai mult! Cea mai bună parte este, fără ingrediente ciudate sau MSG!,după cum probabil știți cu toții, am postat o mulțime de amestecuri de condimente de casă în trecut (dacă nu știți, nu ezitați să verificați toate amestecurile mele de condimente de casă), dar am primit atât de multe solicitări pentru această rețetă, de la cititori, la prieteni buni (bună, Allison!), către cumpărătorul meu preferat Shipt (bună, Shantell!).
voi toți iubesc unele dip ceapa franceză (eu fac prea!) și că bunătatea începe cu acest amestec de supă de ceapă de casă. Dar nu – ți face griji, am o rețetă franțuzească de ceapă și am luminat-o și pentru tine., Este un lucru bun că este un pic mai ușor, pentru că să fim sinceri, că lucrurile este cel mai bun cu chips-uri. Deci, caloriile pe care le economisesc în baie…mă revanșez cu prea multe chipsuri. Mult, mult, mult prea multe. De ce este atât de irezistibil?
am cercetat această rețetă cumpărând câteva cutii din versiunea cumpărată din magazin a amestecului de supă de ceapă și uitându-mă la ingrediente. Alertă Spoiler….există o mulțime de gunoi ciudat în aceste pachete mici! Acest amestec de supă de ceapă de casă este unul pe care îl puteți simți cu siguranță mai bine în ceea ce privește mâncarea și hrănirea familiei și prietenilor., Fără MSG, fără ingrediente greu de pronunțat, doar condimente și ierburi bune.un lucru de remarcat chiar de pe bat este că pachetele pe care le achiziționați de la magazin conțin un stoc granulat de carne de vită/bulion/bulion. Am ales să las acel ingredient afară din câteva motive. Primul motiv este că nu am putut găsi Bouillon de vită granulat cu o listă de ingrediente care mi-a plăcut din magazinul meu alimentar.
al doilea motiv a fost că nu cred că dip-ul are nevoie de aroma de vită pentru a avea un gust minunat, făcând acest amestec de supă de ceapă mai versatil., De asemenea, face acest lucru mai compatibil cu diete speciale precum paleo și fără gluten.
Dacă aveți de gând să utilizați acest lucru numai pentru supă, poți merge mai departe și se adaugă câteva granule de carne de vită bouillon la acest amestec, sau poti alege dumneavoastră preferat de lichid de stoc sau de a face propria dvs.! Cu toate acestea, fără bouillon, este minunat pentru baie, pentru burgeri, fleică și multe altele!
ce este în amestecul de supă de ceapă de casă?
Ei bine, dacă îl cumpărați de la magazin, o grămadă de lucruri ciudate., Cu toate acestea, ceea ce face propriul dvs., aveți controlul! Aici este ceea ce este în această rețetă (full printabil reteta de mai jos, ca întotdeauna):
- fulgi de ceapa uscata
- uscate fulgi de patrunjel
- praf de ceapa
- praf de usturoi
- zahăr de nucă de cocos (sau zahar tos)
- piper negru
- boia de ardei
- semințe de țelină
s-ar putea observa sare nu este inclus în această listă, fie! Vreau să poți controla nivelul de sare, și dacă adaugi asta în supă cu un bulion de vită, s-ar putea să adaugi toată sarea de care ai nevoie. Dacă faceți baie, dați-i un gust și adăugați sare după cum este necesar!,de îndată ce am făcut prima dată această rețetă și am încercat-o ca o baie de ceapă franceză, am cumpărat imediat mai multe fulgi de ceapă și am umplut un borcan întreg cu acest amestec. Știu că și voi o să faceți la fel.de asemenea, puteți folosi acest amestec de supă de ceapă ca o modalitate la îndemână și rapidă de a condimenta rețete precum tocană de vită de casă, supă de legume sau friptură de oală.,singurul lucru
Ingrediente
- 1/4 ceasca de fulgi de ceapa uscata
- 1 lingurita patrunjel uscat fulgi de
- 1/2 lingurita praf de ceapa
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- 1/2 linguriță de zahăr de nucă de cocos (sau periodic zahar tos)
- 1/4 lingurita piper negru
- 1/4 lingurita boia de ardei
- 1/8 linguriță de semințe de țelină
Instrucțiuni
Într-un castron sau un borcan mic, se amestecă toate ingredientele împreună., Utilizați oriunde doriți să utilizați mix de supă de ceapă.
Note
- utilizați ca înlocuitor pentru un plic de 1 uncie de amestec de supă de ceapă cumpărat din magazin.
- opțional: adăugați 2 linguri de granule de bouillon de vită, dacă doriți.
Informații Nutriționale:
Randament: 14Serving Dimensiune: 1 lingura
Cantitate Per Portie:Calorii: 5totalul Grăsime: 0gSaturated Grăsime: 0gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 0gCholesterol: 0mgSodium: 1mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 0g
RachelCooks.,com oferă uneori informații nutriționale, dar aceste cifre ar trebui considerate estimări, deoarece nu sunt calculate de un dietetician înregistrat. Vă rugăm să consultați un medic pentru orice nutriție specifică, dietă sau sfaturi despre alergii.
ați făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram