domesticirea

Domesticirea animalelor

aplicarea economică specifică a animalelor domestice nu a apărut imediat. Câinii probabil au însoțit vânătorii și i-au ajutat să vâneze animale sălbatice, probabil că au păzit și așezările umane și au avertizat locuitorii despre un posibil pericol. În același timp, au fost mâncați de oameni, ceea ce a fost probabil importanța lor principală în primele etape ale domesticirii., Oile și caprele au fost, de asemenea, consumate în stadiile inițiale ale domesticirii, dar mai târziu au devenit valoroase pentru producerea mărfurilor de lapte și lână.

scopul principal de bovine pentru reproducție în antichitate a fost de a obține carne și piele și pentru a produce animale de muncă, care în mare măsură a contribuit la dezvoltarea agriculturii., Bovinele, în stadiile inițiale de domesticire, au produs o cantitate mică de lapte, suficientă doar pentru a-și crește vițeii. Dezvoltarea producției mari de lapte la vaci cu creșterea lor în special pentru producția de lapte este un eveniment ulterior în istoria domesticirii.primii cai domesticiți au fost folosiți și pentru carne și piele. Mai târziu, calul a jucat un rol enorm în purtarea războiului. Popoarele care locuiau în Orientul Mijlociu în mileniul 2 î.HR. au folosit cai în bătălii de car. Cu timpul, calul a început să fie folosit ca transport., În mileniul I î.HR. au apărut căruțe, iar caii le-au fost folosiți; alte echipamente de călărie, inclusiv șaua și bitul, pare să fi apărut în secolele ulterioare.

măgarul și cămile au fost folosite numai pentru transportul încărcăturilor și ca mijloace de transport; lor unpalatability exclusă utilizarea lor ca un preferat de mâncare.,primele găini domesticite au fost probabil folosite pentru sport. Cockfighting a fost un rol esențial în aducerea selecției acestor păsări pentru dimensiuni mai mari. Cocoșii au dobândit ulterior semnificație religioasă. În Zoroastrianism, cocoșul era asociat cu protecția binelui împotriva răului și era un simbol al luminii. În Grecia antică a fost, de asemenea, un obiect de sacrificiu pentru zei. Este probabil ca producția de ouă a primelor găini domesticite să nu depășească cinci până la zece ouă pe an; randamentul ridicat al ouălor și calitățile îmbunătățite ale cărnii găinilor s-au dezvoltat în etapele ulterioare de domesticire.,

mai Devreme domesticirea pisicii a fost, probabil, rezultatul de plăcerea trăită de păstrarea acestui animal. Capacitatea pisicii de a prinde șoareci și șobolani a fost cu siguranță un alt motiv care a determinat oamenii să țină pisicile acasă. În Egiptul antic, pisica era considerată un animal sacru.,

Unele animale au fost domesticite pentru scopuri utilitare de la început., Aici aparține, în primul rând, iepurelui, a cărui domesticire reală a fost efectuată de la secolul al VI-lea până în secolul al X-lea de către călugării francezi. Călugării au considerat iepurii nou-născuți „pește” și i-au mâncat în timpul Postului Mare, când calendarul bisericii a indicat abstinența de la carne.de dragul mierii, albina a fost domesticită la sfârșitul perioadei neolitice. Mierea a jucat un rol enorm în nutriția umană încă din cele mai vechi timpuri, a încetat să mai fie singurul agent de îndulcire abia acum aproximativ 200 de ani. Albinele au furnizat, de asemenea, ceară și venin de albine, care a fost folosit ca medicament., Albinele au fost folosite, de asemenea, într-o măsură limitată, în război, stupii fiind aruncați printre trupele inamice pentru a le distruge.

Pentru a obține de mătase, mătase fost domesticite în China nu mai târziu mult de 3000 î. hr., și de 1000 î. hr tehnologia de reproducere și creșterea viermilor de mătase au fost bine documentate.,creșterea animalelor păstorite și nomade, care a determinat într-o mare măsură organizarea socială și economică și modul de viață al unor popoare, a apărut în etapele ulterioare ale dezvoltării umane, după acumularea unui număr mare de animale domestice. Rudimentele de creștere a animalelor Nomade în Eurasia au apărut nu mai devreme de 1000 î.hr., considerabil după ce a avut loc domesticirea animalelor.,procesul de domesticire în Lumea Nouă a avut loc oarecum mai târziu decât în Lumea Veche și independent de aceasta din urmă, deoarece oamenii au apărut pentru prima dată în Lumea Nouă abia la sfârșitul Epocii Pleistocenului (care a durat de la 2,58 milioane la 11.700 de ani în urmă), mult după soluționarea Lumii Vechi.