găluște aburite

Perfect Aburit Găluște

nu este nici un secret că îmi place nu numai aburit găluște, dar toate tipurile de găluște—cum ar fi mâncarea asiatică, carne de porc si praz găluște, pan-găluște prajit, sau xiao long bao.,

recent, un coleg din Japonia a fost în oraș și am discutat despre a merge pentru un prânz dim sum/găluște. Toate discuțiile despre găluște au declanșat o dorință ascuțită în mine că a trebuit să-mi fac propriile găluște aburite.

Cum Sa Faci Găluște Aburit

Face găluște, nu este chiar așa de greu și puteți obține toate ingredientele de la magazinele obișnuite: găluște, carne de porc la sol, etc., pentru mine, partea ușor dificilă este plierea sau plierea găluștelor, o abilitate ușoară care necesită doar câteva practici și antrenamente. dacă sunteți nou în a face găluște de casă, puteți să pliați găluștele în formă de jumătate de lună. Destul de curând, veți deveni mai confortabil cu plierea. nu uitați, practica face perfect pentru plierea acestor găluște. În cel mai scurt timp, al tău va arăta ca al meu imaginat aici.

cea mai bună umplutură pentru găluștele aburite

îmi plac găluștele umplute cu carne de porc măcinată și niște creveți., Dacă nu mâncați creveți, puteți face întotdeauna găluștele doar cu carne de porc măcinată. cele mai multe găluște chinezești sunt făcute doar cu carne de porc, dar din moment ce iubesc creveții, am adăugat niște creveți. Cu toate acestea, nu toată lumea mănâncă găluște de creveți, așa că nu ezitați să adăugați proteina la alegere!

cum se spune când găluștele sunt terminate?dacă aveți nevoie de o modalitate de a testa dacă găluștele dvs. sunt terminate, rulați o scobitoare printr-una. Dacă iese curat, găluștele sănătoase sunt gata să fie consumate!

încercați rețeta mea de găluște asiatică., Aceste găluște fac un prânz minunat și răcoritor sau o gustare după-amiază, în special cu ceai chinezesc. Bucurați-vă!

ce feluri de mâncare să serviți cu această rețetă?pentru o masă sănătoasă și o cină ușoară în timpul săptămânii, vă recomand următoarele rețete.

câte calorii pe porție?această rețetă este de numai 332 de calorii pe porție.

5 secrete la 20 de mese Min

Obțineți trucuri pentru rapid & mese ușoare!,

Prep Time20 minute

Găti Time10 minute

Total Time30 minute

Ingrediente

• 1/2 kg (0.,2 kg), carne de porc la sol
• 8-10 mijlocii creveți, decojite, deveined, și se taie în bucăți mici
• 1 tulpină de praz, tocat fin
• 3 linii de piper alb
• 1 lingurita vin Shaoxing sau sherry, (opțional)
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita sos de soia
• 1/4 lingurita ulei de susan
• 1 inch de ghimbir, curatati si rasi
• 1 pachet autocolant oală/ găluște

Instrucțiuni

1. Combina carne de porc, creveți, ceapă tocată, ghimbir, și toate condimentele împreună. Se amestecă bine și se lasă deoparte.,
2. pentru a face găluște, puneți o lingură mică de umplutură în centrul unui înveliș. Îndepărtați puțină apă cu degetul și rotiți-vă în jurul marginii pielii, apoi pliați și pliați găluștele în consecință. Repetați același lucru pentru restul. (Vă rugăm să consultați acest videoclip pentru a afla cum să pliați/pliați găluște.
3. aranjați găluștele într-un vapor de bambus (căptușit cu hârtie pergament în partea de jos) și aburiți timp de 8-10 minute. Serviți imediat cu sos de oțet negru.,

Nutrition Information

6 people
Amount Per ServingCalories 332Total Fat 9gSaturated Fat 3gCholesterol 54mgSodium 735mgCarbohydrates 44gFiber 2gSugar 1gProtein 16g

3.4Kshares

• Share
• Tweet
• Pin3.4K