laptele este un produs lactat cu conținut ridicat de calorii, care vă poate scoate cu ușurință din cetoză. De asemenea, poate avea unele efecte mai puțin decât pozitive asupra corpului, cum ar fi balonarea, crampele, excesul de gaz și alte probleme digestive. De fapt, aproape 70% din populația lumii are un anumit tip de intoleranță la lapte. Deci, care sunt cele mai bune opțiuni de lapte fără lapte, cu conținut scăzut de carbohidrați atunci când sunteți pe keto?vestea bună este că există o mulțime de alternative de lapte pe bază de plante, cu conținut scăzut de carbohidrați., Trebuie doar să vă asigurați că alegeți opțiuni de lapte prietenoase cu ceto, care sunt scăzute glicemice (sau fără zahăr) și fără conservanți sau aditivi nocivi. Mai mult, puteți face majoritatea acestor lapte fără lapte acasă.
ce este laptele și de ce nu este scăzut de carbohidrați?
pentru o vreme, a existat o dezbatere asupra tipului de lapte care a fost „cel mai bun” pentru tine. Tipurile de lapte de lapte implicate au inclus lapte integral, lapte degresat, 2% lapte sau — posibil cel mai rău dintre toate — lapte fără grăsimi., în timp ce laptele integral oferă multe beneficii nutriționale, rămâne întrebarea:este prietenos cu carbohidrații? macronutrienții pentru o ceașcă de 8 uncii de lapte integral de vacă sunt 8 grame de grăsime, 8 grame de proteine și 12 grame de carbohidrați net. Acest număr ridicat de carbohidrați, din păcate, scoate laptele din alergare pentru a fi o băutură prietenoasă cu carbohidrați. din fericire pentru persoanele cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ketogenică, există mai multe opțiuni din care să alegeți atunci când căutați un înlocuitor cu conținut scăzut de carbohidrați pentru laptele de vacă obișnuit., aceste opțiuni de lapte pe bază de plante nu numai că oferă un număr mai mic de carbohidrați, dar pot ajuta și pe cei care suferă de intoleranță la lactoză. Doar asigurați-vă că citiți întotdeauna etichetele pentru a evita orice ingrediente artificiale, umpluturi sau zaharuri ascunse.
#1. Neindulcit, Lapte de Migdale
Imagine: Lapte de Migdale Smoothie
Nu numai ca este lapte de migdale una dintre cele mai bune plante pe bază de lapte și produse disponibile azi, dar vine cu o listă de beneficii pentru sănătate, precum și., Laptele de migdale este derivat din migdale și împachetează toate aceleași beneficii pe care le-ai obține de la această nuci hrănitoare. Iată câteva dintre beneficiile:
îmbunătățește sănătatea inimii
laptele de migdale scade în mod natural colesterolul LDL, crescând în același timp nivelurile de colesterol bun HDL (lipoproteine cu densitate mare). Acest lucru se datorează acizilor grași mononesaturați și polinesaturați pe care îi conține.
NOI de zi cu Zi Electroliți
Patru arome delicioase.
pentru hidratare optimă.,hidrați acum
ajută la construirea oaselor puternice
dacă eliminarea laptelui de vacă din dieta dvs. vă îngrijorează din cauza conținutului său de calciu și a efectului pe care îl are asupra sănătății scheletului, nu vă temeți.datorită acizilor grași sănătoși prezenți în migdale, laptele de migdale este bogat în vitamina D, care poate ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor și la prevenirea osteoporozei., antioxidanții găsiți în laptele de migdale (în special vitamina E) sunt luptători puternici împotriva deteriorării radicalilor liberi și a stresului oxidativ care poate fi cauzat de substanțele chimice găsite în alimente și în mediul înconjurător.
de Casă, neindulcit, lapte de migdale conține un total de 5 calorii, 0.2 grame de carbohidrati, aproximativ 1 gram de proteine, 4 grame de grasime per portie, ceea ce face perfect plus față de dieta low-carb.
#2., Neindulcit Mazăre Proteine din Lapte
Imaginea: Cum să Facă Mazăre Proteine din Lapte
Una dintre cele mai frecvente tipuri de low-carb înlocuitori de lapte poate vedea este proteina de mazare cu lapte. Cea mai obișnuită modalitate de a face lapte proteic de mazăre este recoltarea mazărelor (în special a celor galbene) și măcinarea lor în făină. prelucrarea făinii separă fibrele și amidonul de proteina de mazăre, care este apoi amestecată cu apă și alte ingrediente naturale, cum ar fi sarea de mare.,laptele proteic din mazăre este vegan, fără nuci, fără soia, fără lactoză și fără gluten. Unii ar putea chiar să susțină că este mai bine pentru mediu decât laptele de migdale. Este ambalat cu fibre și conține o cantitate mare de proteine și calciu.această alternativă de lapte este, de asemenea, considerată cea mai apropiată de laptele de lapte, din punct de vedere al gustului și texturii, făcându-l unul dintre cei mai interesanți înlocuitori pe bază de plante.
#3., In Lapte
Imagine: Casă de In Lapte
în Afară de mazăre proteine de lapte, in laptele este unul dintre cele mai noi plante pe bază de lapte, care a arătat o mare promisiune. Procesul de transformare a semințelor de in în lapte de in este suficient de simplu. Este pur și simplu ulei de in presat la rece amestecat cu apă filtrată. este o opțiune perfectă nu numai pentru cei care au o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ci și pentru cei care sunt intoleranți la lactoză și/sau alergici la soia.,unele dintre celelalte beneficii mari pentru sănătate ale laptelui de in includ abundența de acizi grași omega-3, precum și vitaminele A, B12, D și calciu. chiar dacă este fabricat din ulei de semințe de in și, prin urmare, nu conține cantitate de proteine, această alternativă de lapte oferă o mare parte din aceleași substanțe nutritive ca laptele de lapte.
#4. Lapte de cânepă
Imagine: Casă de Lapte de Cânepă
Dacă nu ați încercat lapte de cânepă, încă, pregătiți-vă pentru un joc de-changer. Puteți chiar să-l faceți singur, tot ce aveți nevoie este un blender., Combinați apa și semințele de cânepă decojite, amestecați la înălțime până la consistența dorită și acolo o aveți.indiferent dacă sunteți vegan sau pur și simplu căutați un tip de lapte pe bază de plante pentru a se potrivi obiectivelor macro cu conținut scăzut de carbohidrați, laptele de cânepă vă acoperă. dacă credeți că aceste micronutrienți sunt bune, verificați macro-urile. O ceașcă de lapte de cânepă conține 80 de calorii totale cu 7 grame de grăsime, mai puțin de 1 gram de carbohidrați și 3 grame de proteine.,
#5: lapte de nucă de cocos neîndulcit
la fel ca laptele de cânepă, laptele de nucă de cocos este o altă alternativă pe bază de plante pe care o puteți pregăti rapid și ușor acasă. Doar amestecați niște fulgi de nucă de cocos neîndulciți cu apă și voilà. Când amestecați, toate uleiurile nutritive din nucă de cocos vor fi eliberate, transformându-l într-o putere delicioasă de grăsimi sănătoase și practic zero conținut net de carbohidrați.de asemenea, dacă ați început călătoria keto și într-adevăr lipsește zahărul în cafeaua de dimineață, laptele de nucă de cocos este în mod natural dulce, ceea ce îl face adăugarea perfectă.,este o băutură uimitoare bogată în grăsimi, ceto-prietenoasă și una dintre cele mai bogate în grăsimi sănătoase, pe care studiile au arătat că promovează nivelurile de colesterol HDL și scad celulele cancerului de colon.împreună cu a fi low-carb și keto-friendly, aceste alternative low-carb lapte sunt ideale pentru cei care încearcă să piardă în greutate sau care doar așa se întâmplă să fie intolerant la produsele lactate. cu acești înlocuitori de lapte cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți face smoothie-uri cremoase și deserturile preferate de ceto-friendly, fără să vă faceți griji dacă veți fi sau nu dați afară din cetoză., Veți obține o gamă completă de beneficii pentru sănătate, evitând vârfurile de zahăr din sânge și menținându-vă obiectivele de scădere în greutate.dacă tocmai ați eliminat laptele de lapte din stilul dvs. de viață și sunteți nou în laptele pe bază de plante, experimentarea este esențială pentru a găsi noul dvs. discontinue preferat.și dacă aveți îndoieli cu privire la eliminarea laptelui de lapte din dieta dvs., consultați acest ghid complet pentru lapte și aflați de ce ar trebui evitat în timp ce urmați o dietă keto.