este noua noastră cină preferată!
Dacă ai fost la vânătoare pentru că perfectă de primăvară fel de mancare care are o multime de legume proaspete în ea, are un gust uimitor și te umple, avem doar lucru pentru tine, cu această rețetă. Acest orzo de usturoi de lămâie cu legume prăjite este bun pentru buze și este ambalat cu tone de aromă și nutrienți., Evident, lămâia și usturoiul sunt două dintre aromele primare aici, care completează și evidențiază toate celelalte ingrediente proaspete – ciuperci, ardei gras, sparanghel, dovlecei și roșii – împreună cu nuci de pin prăjite pentru crunch și feta sfărâmată pentru un pic de tang. Acest lucru este doar atât de delicios!
în Primul rând, aceasta este un fel de mancare compus în mare parte din legume prăjite., Puteți adăuga sau scădea orice legume doriți, dar am găsit echilibrul nostru perfect pentru a le include pe toate cele menționate mai sus. Ne place un amestec frumos de culoare atunci când vine vorba de produsele noastre, așa că am făcut-vă că pentru a include tomate și ardei, ardei galben și verde, dovlecel (ceapa rosie sau ceapa, de asemenea, ar fi frumos aici), apoi am acoperit-le în ulei de măsline și mi-a venit ei în nostru 425º F cuptor. Stai cu ochii pe ele odată ce intră, dar ne place o temperatură mai ridicată pentru a ne asigura că se rumenesc frumos și le obține un pic de char. Amintiți-vă: mai rumenit = mai multă aromă., Cu toate acestea, fiecare cuptor este diferit, așa că verificați după marcajul de 20 de minute și rotiți tigăile sau întoarceți legumele după cum este necesar.
în Timp ce ingrediente proaspete sunt prăjire, va găti orzo (un ingredient care se pare ca orez, dar este punct de vedere tehnic un paste) și amestecati împreună condimentată dressing de lamaie care leagă totul împreună., În timp ce ați putea folosi un dressing cumpărat de la magazin aici, ne place să ne facem singuri, deoarece sunt atât de simple de aruncat împreună și au un impact atât de mare asupra vasului finit. În plus, tot ce trebuie este uleiul de măsline, sucul de lămâie și condimentele italiene și, odată ce este aruncat peste orzo și legume, ai o cină de primăvară care nu încetează niciodată să impresioneze. Crede-ne, vei face acest lucru din nou și din nou!,
Servește 4-6
1 oră