conopidă
conopidă, (Brassica oleracea, soi botrytis), formă foarte modificată de varză din familia muștarului (Brassicaceae), cultivată pentru masele comestibile de structuri florale parțial dezvoltate și tulpini cărnoase. Conopida este bogată în vitaminele C și K și este frecvent servită ca legume gătite sau folosită crudă în salate și gustări. conopida Conopida …