peștele alb ca basa vă oferă proteine de înaltă calitate și nu multe calorii. consumul de pește a fost, de asemenea, legat de o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv longevitatea și un risc mai mic de boli de inimă.
persoanele care mănâncă pește pot trăi mai mult
studiile observaționale au descoperit că persoanele care mănâncă mai mult pește trăiesc mai mult decât cei care nu (3).,de fapt, într — un studiu, cei care au mâncat cel mai mult pește-care a fost măsurat prin testarea nivelurilor de grăsimi omega — 3 din sângele lor-au trăit puțin peste doi ani mai mult decât cei care au mâncat cel mai puțin (4).deși acizii grași omega-3 se găsesc în cele mai mari cantități în peștele gras, peștii mai slabi precum basa pot contribui în continuare la aportul de omega-3. rețineți că studiile observaționale nu pot dovedi cauza și efectul. Prin urmare, aceste studii nu pot spune că consumul de pește este ceea ce face ca oamenii să trăiască mai mult.,totuși, cercetările sugerează că peștii precum basa sunt un plus sănătos pentru o dietă echilibrată. persoanele care mănâncă cel mai mult pește sunt, de asemenea, considerate a avea un risc mai mic de boli de inimă (5, 6). acest beneficiu este adesea legat de peștele gras, datorită nivelului ridicat de acizi grași omega-3. cu toate acestea, chiar și consumul de pește mai slab a fost legat de scăderea nivelului de colesterol — ceea ce vă poate reduce riscul de boli de inimă (7, 8, 9)., acest lucru sugerează că pot exista alte aspecte ale consumului de pește întreg care pot reduce riscul bolilor de inimă și că includerea peștelui alb într-o dietă sănătoasă și echilibrată poate avea beneficii sănătoase pentru inimă (10).
oferă proteine de înaltă calitate
Basa-ca și alți pești albi-este o sursă bună de proteine de înaltă calitate. proteina joacă un număr de roluri vitale în corpul dumneavoastră, inclusiv creșterea și repararea țesuturilor corpului și producerea de enzime importante (11, 12, 13).
o porție de basa de 4,5 uncii (126 grame) oferă 22.,5 grame de proteine complete de înaltă calitate-ceea ce înseamnă că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care aveți nevoie din dieta dvs. (1).conținutul scăzut de calorii din basa îl face un aliment excelent dacă încercați să reduceți aportul de calorii.de fapt, o porție de 4, 5 uncii (126 grame) are doar 160 de calorii (1). în plus ,unele studii arată că proteinele din pește vă pot ajuta să vă simțiți mai plini mai mult timp decât alte surse de proteine animale. un studiu a constatat că proteina de pește a avut cel mai mare impact asupra sentimentelor de plenitudine, comparativ cu puiul și carnea de vită (14).,
rezumat
Basa are un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de proteine. Consumul de pește macră precum basa a fost legat de longevitate și de un risc redus de boli de inimă. Acest lucru sugerează că este un plus sănătos la o dietă echilibrată.