ai ajuta vreodată cu yardwork în jurul casei tale? Când sunt destul de mari, mulți copii încep să tundă gazonul pentru părinții lor. Dacă ești mai tânăr, totuși, încă mai poți ajuta. De fapt, copiii sunt adesea înrolați pentru a ajuta la una dintre cele mai importante, dar obositoare treburi: tragerea buruienilor!
există o buruiană care adesea îi înnebunește pe adulți. Mulți copii îl iubesc, totuși. Când este în plină floare, florile sale arată ca soarele strălucitor. Când se umflă într-o minge, seamănă cu luna., Și când copiii o iau și o suflă pentru a-i dispersa semințele, zboară în aer ca stelele cerului de noapte. Despre ce vorbim? Păpădia, desigur!păpădia sunt plante perene care vin în sute de soiuri diferite. Sunt clasificate științific ca făcând parte din genul Taraxacum. Nativ pentru zonele temperate din Europa, Asia, și America de Nord, păpădia sunt imediat recunoscute de către lor luminoase flori galbene sau portocalii, care dispun alungit, lance, cum ar fi frunze., Aceste frunze dau păpădia numele lor comun, care provine din cuvântul francez dent-de-lion (adică „dintele leului”).capetele de flori de păpădie se deschid în timpul zilei și se închid noaptea. De-a lungul timpului, ele se maturizează în capete de semințe în formă de glob, care sunt adesea numite „bile de puf” sau „bile de suflare.”Când vânturile sau respirația cuiva suflă semințele, pot călători pe distanțe lungi. Unele semințe pot călători cinci mile sau mai mult pe vânt! Această metodă de dispersie explică de ce păpădia populează atât de ușor o peluză și se întoarce an de an.,în loc să luptați cu păpădia cu ucigași chimici de buruieni sau mașini de tuns iarba, totuși, le puteți mânca pur și simplu! Vorbim serios? Absolut! Fiecare parte a unei păpădie este utilă. De la rădăcini și tulpină până la frunze și flori, păpădia poate fi folosită pentru alimente, medicamente și chiar pentru a face vopsea pentru a colora îmbrăcămintea.florile de păpădie, de exemplu, sunt cunoscute ca având o aromă dulce-amară. Unii oameni le mănâncă crude, în timp ce alții le zdrobesc pentru a face vin, jeleu sau sirop. Încă alții le adaugă la salate pentru o stropire de aromă și culoare.
sunt, de asemenea, sănătoși., Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, florile unei păpădie au un conținut scăzut de calorii și conțin antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi, care distrug celulele și contribuie la cancer.păpădia verde este, de asemenea, o sursă bună de câțiva nutrienți importanți, inclusiv vitaminele A, B și C, precum și calciu, potasiu și fier. În timp ce verdele de păpădie pot fi consumate crude în salate, mulți oameni preferă să le gătească pentru a reduce orice amărăciune. Unii bucătari de păpădie le aburesc, de asemenea, înainte de a le adăuga într-un vas sau o supă., Alții împerechează verdele de păpădie cu slănină, brânză, nuci și lămâie pentru a-și completa gustul pământesc, de nuci.chiar și rădăcinile păpădia sunt utile. Primii coloniști din America de Nord știau să usuce, să macine și să prăjească rădăcini de păpădie pentru a face o băutură similară cu cafeaua. Rădăcinile de păpădie pot fi, de asemenea, înlocuite în orice rețetă care solicită legume rădăcinoase.înainte de a alege păpădia din curtea dvs. pentru a mânca, totuși, asigurați-vă că nu s-au folosit substanțe chimice pe gazonul dvs. Păpădiile de curte tind, de asemenea, să fie amare și mai puțin aromate, deoarece sunt tăiate atât de des., Pentru ca cele mai bune păpădii să mănânce, ar trebui să le alegeți din câmpurile în care iarba crește înaltă și fără substanțe chimice.