aceasta este hrana pură pentru paste chiar aici! Nu ți-ar veni să crezi cât de delicioase sunt aceste paste, adică până nu le încerci! Cu siguranță trebuie să îl adăugați pe acesta în meniul dvs. și să-l faceți ca astăzi. Acest ravioli este atât de ușor de făcut (începeți cu un ravioli cumpărat de la magazin. Într-o zi o să mă descurc să o fac de casă, dar astăzi, nimeni nu are timp pentru asta).,
Acest lucru ar putea necesita câteva măsuri, cum ar fi faptul că trebuie să carne tocată rosii uscate la soare, și coji de semințe și cele proaspete, dar în ciuda faptul că puteți avea cu ușurință această masă gata în 30 de minute. Doar asigurați-vă că pentru a pregăti la sos în timp ce pastele se fierbe astfel 1. economisiți timp și 2. așa că ravioli nu începe să se lipească unul de celălalt.un lucru care îmi place la această pastă este că nu este făcută cu un sos alfredo care constă dintr-o bază de doar smântână și unt., Am stins asta pentru mine mult timp în urmă, este rar fac sosuri de genul asta mai. Încerc să le fac un pic mai ușoare, astfel încât să nu trebuie să se simtă atât de vinovat despre mănâncă-l.de aceea, ele constau în cea mai mare parte din lapte împreună cu un roux pentru a se îngroșa și suficientă cremă pentru a-l face bogat și cremos. Cred că atunci când un sos are prea multă cremă poate fi copleșitor, ca și în prea bogat. Și eu sunt fata care este obsedat de crema, mama mea a trecut obsesia în jos pentru mine, este doar în ADN-ul meu.sper că îl iubești pe acesta la fel de mult ca și mine!, Chiar nu am putut obține destul de ea (a fost o aromă nouă pentru copiii mei, astfel încât au mâncat doar aproximativ jumătate și am ajutat cu bucurie termina-l :). Bucurați-vă!
Urmați de Gătit Clasic
Ravioli cu sos Cremos de Roșii uscate și Sos de Busuioc
Ingredients
- 1 (20 oz) pkg.,
- 2 1/2 Tbsp flour
- 1 3/4 cup milk (I used 1%)
- 1/3 cup heavy cream
- Salt and freshly ground black pepper , to taste
- 1 – 3 pinches red pepper flakes , to taste
- 1/3 cup finely shredded parmesan cheese
- 1/2 cup fresh basil , chopped
Instructions
-
Bring a large pot of water to a boil., După fierbere, adăugați ravioli și roșii Rome. Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet și se fierbe roșii până piei de explozie (dacă nu a izbucnit după 6 minute, apoi se taie un „x” în partea de jos de roșii și se fierbe aproximativ 2 minute), scoateți roșiile și se lasă să se odihnească până când se răcește suficient să se ocupe, apoi coaja, semințele și roșii zaruri. Scurgeți pastele.
-
(în timp ce fierbe paste pregăti sos). Puneți roșiile uscate la soare într-un procesor de bucătărie și pulsați până când sunt tocate fin. Într-o tigaie mare și adâncă, topiți untul la foc mediu., Adăugați usturoiul și lăsați 30 de secunde, apoi adăugați făina și gătiți, amestecând constant 1 1/2 minute. În timp ce bateți, adăugați încet lapte și smântână.
-
adăugați roșii uscate și amestecați pentru a separa aglomerările. Se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă fulgi de piper roșu. Gatiti sosul pana se ingroasa, aducandu-l la fierbere usoara, in timp ce amestecati constant, apoi reduceti focul si adaugati branza de parmezan si rosiile Rome cubulete. Gatiti pana cand branza s-a topit, amestecand frecvent.
-
sos subțire cu încă 1/4 cană de lapte, dacă se dorește., Adăugați ravioli gătite în sos și aruncați pentru a acoperi uniform, apoi aruncați în jumătate din busuiocul tocat. Serviți cald acoperit cu busuioc rămas.,Sos de busuiocSuma Pe care DeservescCalorii 606Calories de Grăsime 270% Valoarea de zi cu Zi*Fat 30g46%Grasimi Saturate 14g88%Colesterol 108mg36%de Sodiu 914mg40%Potasiu 322mg9%Carbohidrati 58g19%Fibre 4g17%Zahăr 7g8%Proteine 15g30%Vitamina a 1023IU20%Vitamina C 13mg16%Calciu 223mg22%Fier 12mg67%* procentele din doza Zilnica sunt bazate pe o 2000 de calorii dieta.,