reteta usoara de gem de curmale [Video]

reteta usoara de gem de curmale [Video]

Dulceata de curmale este foarte usor de facut, poate fi folosita in cheesecakes sau doar imprastiata pe paine prajita. Această rețetă va fi gata în 35 de minute cu doar 4 ingrediente.puteți să-l răspândiți pe aproape orice și să vă bucurați de o ceașcă de ceai sau cafea. Îmi place să răspândesc gemul pe pâine de casă de casă sau pe pâine de banane de căpșuni.

rețetă ușoară de gem de curmale

dulceața de curmale este foarte ușor de făcut și este delicioasă în această perioadă a anului., Gemul durează doar câteva minute pentru a face cu doar câteva ingrediente. Îmi place să aibă unele pe pâine prăjită unt în dimineața sau să-l adăugați la deserturi, cum ar fi în aceste curmale Cheesecake Baruri.

gemul ar face, de asemenea, mari cadouri hostess! Puneți-l pe clătite, fulgi de ovăz sau împerecheați-l cu brânză, există atât de multe combo-uri cu care vă puteți bucura de acest gem de sezon! De asemenea, puteți stoca cu ușurință și se bucure de ea pentru zile și săptămâni pentru a veni! Acesta este probabil cel mai bun mod de a folosi persimmons rămase.

ce este o curmale?,

Persimmons sunt fructe roșu-maronii sau portocalii, cresc pe copaci și arată similar cu o roșie. Ei vin în două soiuri: stricte și non-astringent, acesta din urmă fiind plăcut dulce. Gigant Fuyu (de asemenea, cunoscut sub numele de Jumbo sau Hana Fuyu) este mai greu de găsit, dar este pe partea dulce, non-astringent.Hachiya – este în formă de ghindă și aproximativ de dimensiunea unei roșii medii, are o piele strălucitoare, portocalie strălucitoare. De obicei este disponibil pe scară largă în magazinele alimentare și este extrem de astringent până când este atât de moale încât carnea poate fi mâncată ca o budincă.,

ce fel de persimmons ar trebui să folosesc pentru a face gem de curmale?cheia gemului dulce și delicios de curmale este să obțineți persimmons coapte, în caz contrar, veți obține acea aromă neplăcută astringentă și textura fuzzy. Nu vă faceți griji dacă nu puteți găsi persimmons coapte la magazinul dvs. local, puteți să le cumpărați și să le așezați pe tejghea într-o pungă de hârtie maro, acestea se vor face în câteva zile.de asemenea, puteți utiliza Fuyu gigant, care este mai dulce sau de a folosi Hachiya foarte coapte. Asigurați-vă că gustați fructele pe care intenționați să le utilizați, pentru a vă asigura că nu este astringent.,

puteți mânca pielea unei curmale?

Da, puteți! Totul se reduce la propria preferință. Asigurați-vă că le spălați înainte de a mânca, acordați atenție și că puteți găsi o sămânță sau două. Ca și în cazul altor fructe, pielea conține o mulțime de vitamine și substanțe nutritive sănătoase, care sunt bune pentru corpul tău. cu toate acestea, aș recomanda spălarea și cumpărarea de tip organic ori de câte ori este posibil.

fixați această rețetă ușoară de gem de curmale pe placa dvs. preferată

cum se face gem de curmale?

aceasta este o rețetă super simplă și ușor de făcut., De asemenea, am atașat un scurt tutorial video de mai sus pentru instrucțiuni simple pas cu pas. Pașii generali sunt după cum urmează:

  1. curățați persimmons: cel mai bine este să folosiți fructe coapte în această rețetă. Mai întâi, clătiți-le și coajați-le și tăiați-le în bucăți mai mici.
  2. Puree: folosind un procesor de alimente, curățați fructele.
  3. Cook: transferați piureul într-o cratiță și gătiți la foc mediu-mare. Adăugați zahărul și fierbeți timp de 15 minute, amestecând ocazional.,
  4. Faceți amidonul de porumb: într-un bol separat, pregătiți amidonul de porumb amestecându-l cu apă până când este dizolvat corespunzător. Apoi, și la amestec și adăugați niște suc de lămâie proaspăt stors. Continuați să fierbeți la foc mic încă 15 minute. Odată ce grosimea texturii, gemul este gata.
  5. lăsați-l să se răcească: în sfârșit, lăsați gemul să se răcească și serviți!

curmale depozitare și congelare orientări:

  • Persimmons sunt bogate în pectină și istoric au fost folosite pentru a face jeleu și ca agent de îngroșare. Fructele pot fi adăugate și la produsele coapte.,
  • pentru a vă coace mai repede Hachiya curmale, depozitați frunzele în jos pe blatul bucătăriei. Poate dura câteva zile și nu trebuie grăbit. Hachiyas nu ar trebui să fie refrigerate, de obicei.
  • Fuyu persimmons, trebuie să mențină o consistență crocantă și sunt mai bine depozitate în frigider.
  • pentru a fixa maturarea unei curmale, puneți-o într-un recipient etanș cu un măr sau o banană, care va înmuia o Hachiya în aproximativ trei până la patru zile.un alt mod mai neobișnuit de a accelera procesul de maturare este înghețarea persimmonelor necoapte., Odată ce le dezghețați, curmalul este gata să mănânce, va avea textura moale pe care o căutați, dar gustul nu se va compara cu o curmală proaspătă, coaptă.
  • De asemenea, puteți îngheța piureul de curmale, adăugați-l doar în pungi de congelator, aproximativ 2 căni pe pungă și așezați-le plat în congelator. Piureul poate fi păstrat congelat timp de până la 3 luni. Dezghețați înainte de servire.
  • De asemenea, puteți îngheța gemul de curmale, asigurați-vă că s-a răcit complet înainte de îngheț. Adăugați-l în pungi de congelator, aproximativ 2 căni pe pungă și așezați-le plat în congelator. Blocajul poate fi păstrat înghețat timp de până la 3 luni., Dezghețați înainte de servire.
Salvez Reteta

5 din 9 recenzii

Gem Curmal japonez este foarte ușor de a face, acesta poate fi utilizat în branza sau doar sa răspândit pe pâine prăjită. Această rețetă va fi gata în 35 de minute cu doar 4 ingrediente.,

Autor: Catalina CastravetServes: 3 cesti
timp de Pregatire: 5 minutesCook timp: 30 minutesTotal timp: 35 minute

Ingrediente

  • 66largelarge persimmons (decojite)
  • 1200cupg zahar
  • 11 lamaie (stoarsa)
  • 22tablespoonstablespoons apă
  • 11tablespoontablespoon amidon de porumb
NE CustomaryMetric

Instrucțiuni

  1. Asigurați-vă că utilizați persimmons coapte. curățiți persimmons, coajați, dacă observați semințe, aruncați-le. Puree fructele folosind un procesor de alimente., Ar trebui să aveți între 1 1/2-2 căni de piure. cojiți persimmons, tăiați și puneți-le într-un procesor de alimente. Pulsați până când rămâneți cu un piure neted.transferați piureul de curmale într-o cratiță medie la foc mediu-mare și adăugați zahărul. Se fierbe timp de 15 minute la foc mediu, amestecând ocazional.într-un bol mic, amestecați apa și amidonul de porumb până când amidonul de porumb se dizolvă. Se adaugă amestecul în piureul de curmale urmat de sucul de lămâie și se fierbe la foc mic – mediu timp de încă 15 minute (amestecând ocazional) sau până se îngroașă ușor.,dacă doriți ca gemul să fie mai gros, adăugați o altă rundă de amidon de porumb și amestec de apă. Doar nu adăugați amidonul de porumb direct, acesta va crea bulgări dacă nu se dizolvă mai întâi cu apă.

  2. lăsați blocajul să se răcească la temperatura camerei.se toarnă în borcane sterilizate și se sigilează, se păstrează în congelator.sau se toarnă în borcane de zidărie, care pot fi închise etanș și se păstrează la frigider pentru consum imediat timp de până la 7-10 zile.,

Nutrition information

Calories: 281 Carbohydrates: 73 Protein: 0 Fat: 0 Saturated Fat: 0 Cholesterol: 0 Sodium: 2 Potassium: 49 Fiber: 1 Sugar: 67 Vitamin C: 20.4 Calcium: 9 Iron: 0.2 g

Save Recipe

Made This Recipe?

Show me what you made on Instagram or Facebook and tag me at @sweetnsavorymeals or hashtag it at #sweetnsavorymeals.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *