această salată ușoară cu avocado, castraveți, ridichi și fenicul este salata laterală finală, iar pansamentul cu lămâie este simplu și delicios.
această salată laterală a devenit aproape în fiecare zi a săptămânii. Este prezentat alături de pui suculent de lămâie de lămâie, ca parte a unei petreceri de cină de ajutor, cu platouri de mezeluri și brânzeturi și ca o farfurie sănătoasă pentru friptura ușoară la grătar.,
știu că fenicul nu este ceva ce majoritatea oamenilor iubesc și, ca să fiu sincer, și eu sunt în acea tabără. Nu sunt prea nebun de aroma sa de anason (chiar dacă îmi place licorice). Dar, am găsit o modalitate de a înmuia acea aromă și de a face fenicul absolut delicios. Prin marinarea fenicului tăiat subțire în suc proaspăt de lămâie, ulei de măsline, sare și piper, feniculul își pierde aroma puternică. În schimb, adaugă dulceață blândă și o mulțime de crunch la această salată.am marinat fenicul și ridichile împreună, iar marinada lor devine și pansamentul., Restul salatei este alcătuit din salată pentru copii sau frunze de salată, castraveți feliați și avocado. De asemenea, m-am sfărâmat în niște brânză feta, dar dacă preferați să păstrați această salată vegană, cu siguranță o puteți lăsa afară.
ce este o salată laterală?
o salată laterală este de obicei o salată verde simplă (făcută cu o varietate de salată verde/frunze verzi, castraveți, roșii și uneori ceapă), dar poate fi orice salată servită cu un principal ca farfurie.
ce puneți într-o salată?salatele sunt incredibil de versatile și reprezintă o modalitate excelentă de a consuma legume proaspete., Orice verde cu frunze / salată poate funcționa ca bază și poate fi completat cu orice legume proaspete. De la castraveți simpli și roșii la morcovi tăiați subțire, ardei, mazăre de zahăr, ridichi, fenicul, țelină, porumb pentru bebeluși, ceapă (și ceapă verde), fasole verde și avocado. Brânza Feta, bărbieritul de parmezan sau brânza de capră sunt toate adăugiri excelente la o salată. Puteți adăuga, de asemenea, fructe de padure, rodii sau fructe de piatră feliate, cum ar fi prune și piersici în salate., cheesy broccoli orez
Partea retete salata
- Marinat salata dovlecel
- Castravete, tomate și salată de ceapă roșie
- piața Fermierilor salata cu mozzarella de bivoliță
- Ușor marinat salata de castraveti
Ușor de salată cu dressing de lamaie
pentru dressing
- ¼ ceasca de ulei de masline
- ¼ cana suc proaspat de lamaie
- 1-2 lingurite de sare
- piper dupa gust
Instrucțiuni
-
Amestecati împreună toate dressing ingredientele intr-un castron mare, apoi se adaugă felii de fenicul si ridichi.,
-
Mix well and allow to marinate for at least 5 minutes but up to 30 minutes.
-
Add all the remaining ingredients into the bowl then toss well and serve.