Sos de orez (orez murdar)

Sos de orez (orez murdar)

  • Împărtășește-mă
  • E-mail

încercați această rețetă ușor de orez dressing cu toate aromele tradiționale de umplutură de pâine. Acest pansament de orez de casă este copt la perfecțiune fragedă, savuroasă, cu un parfum care spune „confort.”

rețetă de pansament de orez

Iată rețeta bunicii mele pentru pansamentul de orez sudic. Este unul dintre felurile mele preferate de pe masa de Ziua Recunoștinței (atât de greu de ales) și o necesitate absolută pentru cei cărora nu le place umplutura tradițională.,în Plus, este fără gluten-un bonus dacă aveți oaspeți cu nevoi dietetice! Ca întotdeauna, verificați ingredientele pentru a vă asigura că sunt certificate.

ca un copil am detestat umplutura de curcan. Ca adult, încă evit acel fel de mâncare atunci când îmi servesc farfuria. Mi-am dat seama că este în mare parte o problemă texturală, deoarece îmi place absolut aroma tantalizantă.

ca tânăr, aș ajuta-o pe bunica mea să pregătească umplutura de curcan, cubând pâini și pâini de pâine. Mi-a plăcut să toacă toate legumele, dar după ce a fost făcut și gătit nu am putut suporta gustul.,

pâinea musculară nu este gemul meu. Îmi place chiar budinca mea de pâine pe partea fermă a cremă. Cu toții avem aceste ciudățenii, dar din fericire pentru mine bunica mea a folosit întotdeauna pentru a face un fel de mâncare de acest sos de orez cârnați, de asemenea.

este o rețetă atât de simplă, care este întotdeauna ceva pentru care trebuie să fii recunoscător atunci când ai o masă mare de executat. Orezul pufos combinat cu cârnați de porc și legume sărate constituie această alternativă de umplutură.,

Dacă sunteți în căutarea pentru alte alternative non-tradiționale Ziua Recunostintei, asigurați-vă că pentru a verifica mea caserola de conopidă, care este un substitut mare pentru caserola de fasole verde. Acest fel de mâncare este condimentat cu brânză curry și cheddar – o combinație neobișnuită care va face pe toată lumea să înnebunească!pentru desert, săriți plăcinta de dovleac și faceți Tiramisu de dovleac. Este make-ahead, no-bake (există suficiente feluri de mâncare care se luptă pentru spațiul cuptorului!) și hrănește o mulțime. În plus, este o reminiscență a tuturor favorit dovleac spice latte!,

Un ultim bonus despre această rețetă de pansament – este atât de bine încât chiar o servesc ca o masă completă în afara Zilei Recunoștinței! Acest orez copt este similar cu orezul murdar Cajun, dar fără condimentul creol. Adăugați o lingură de condimente Cajun dacă doriți să transformați acest lucru în orez murdar.puteți să – l condimentați și în alte moduri-de fapt este ușor să schimbați aroma folosind o varietate diferită de cârnați. Picant arome calde sau salvie ar fi alegeri delicioase!

fixați acest lucru la masa dvs. de cină și mâncăruri laterale!,

Ingrediente

  • 1 1/2 cesti de orez nefiert
  • 1 lb cârnați de porc*
  • 1 ceasca telina cuburi
  • 1 cana ceapa cubulete
  • 1 ceasca cubulete de ardei gras verde
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita praf de usturoi
  • 1/8 lingurita piper negru
  • 2 3/4 cani de supa de pui*
  • 1 frunza de dafin
  • 1 linguriță de păsări de curte condimente* sau strop de salvie (optional)

Instrucțiuni

  • se Incalzeste cuptorul la 350°F. se Toarnă orezul în 2 litri vas de copt si se pune deoparte.,
  • într-o tigaie mare, rumeniți cârnații la foc mediu până se sfărâmă și se fierbe, aproximativ 8 minute. Scoateți din tigaie și scurgeți excesul de grăsime.
  • adăugați țelina, ceapa și ardeiul verde în tigaie, gătind până când se înmoaie, dar încă crocante, aproximativ 3-4 minute.
  • adăugați cârnații înapoi în tigaie împreună cu ciorba de pui, sare, praf de usturoi, piper negru, frunze de dafin și condimente de pasăre (sau vârf de salvie), dacă folosiți. Se amestecă și se gustă, adăugând sare suplimentară, dacă este necesar.
  • acoperiți și aduceți la fierbere. Se toarnă cu grijă bulionul fierbinte peste orez și se amestecă., Acoperiți vasul cu folie de aluminiu sau capac rezistent la cuptor.
  • coaceți timp de 30 până la 40 de minute sau până când orezul este fraged și tot lichidul a fost absorbit. Lăsați să stea 10 minute, apoi pufați cu o furculiță. Îndepărtați frunza de dafin înainte de servire.
  • Note

    *verificați dacă aceste ingrediente sunt certificate fără gluten

    ați făcut această rețetă?

    lasă un comentariu mai jos! Sau tag-ul @kitchengidget pe Instagram cu hashtag-ul #kitchengidget

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *