Tăiței de Ramen picant

Tăiței de Ramen picant

această rețetă de ramen picant este ușor de făcut și de o mie de ori mai bună decât ramenul cumpărat de la magazin, plus o puteți face la fel de picant cum doriți! Gata în câteva minute!

cine este în starea de spirit pentru un castron mare satisfacatoare de taitei ramen picant? Sunt! Fidea Ramen este o bază de cămară pentru gospodăriile de pretutindeni. Este un lucru atât de ușor să biciuiți împreună cu un pachet de lucruri cumpărate de la magazin, dar știați că puteți face la fel de ușor tăiței de ramen de casă?

Da!

îmi place să fac supă de ramen acasă., Marea întrebare este-este ramen un fel de mâncare de tăiței sau o supă? Sunt amândouă! Este o supă japoneză de tăiței cu un bulion condimentat și multe suplimente posibile. Este extrem de ușor de personalizat la propriile preferințe.pentru mine, îmi place să o fac pe a mea drăguță și picantă cu tot felul de ingrediente minunate pe care le am mereu la îndemână. Există multe rețete picante ramen acolo, dar cele mai multe apel pentru câteva squirts de siracha și numesc o zi. Nu e nimic în neregulă cu asta, desigur, dar dacă ești un adevărat iubitor de mâncare picantă ca mine, vei dori un pic mai mult.

și asta este., Aceasta este rețeta cu adevărat picantă de fidea ramen pe care ați căutat-o. Scoateți castroanele ramen, prieteni! Este timpul să faceți ramen picant în mod corect!

Să vorbim despre modul în care facem tăiței de ramen picant, nu-i așa?

ingrediente tăiței de Ramen picant

  • bulion. Folosesc 5 căni de supă de pui ca bază, dar puteți folosi bulion de legume. Carnea de vită funcționează, de asemenea, dar va avea o aromă drastic diferită.
  • ardei feliat. Folosesc 2 ardei serrano pentru un nivel bun de căldură, deși puteți folosi ardei mai blânzi, cum ar fi ardeii jalapeno., Încercați ardei habanero, ardei fantomă sau ceva superhot cum ar fi ardei scorpion, 7 ardei pot sau Carolina reaper pentru o căldură dramatică.
  • usturoi proaspăt. Utilizați 4 catei de usturoi, zdrobit. Uscat este bine de utilizat.
  • ghimbir proaspăt. Utilizați 1 buton de dimensiuni mari de ghimbir proaspăt, decojit și tăiat subțire. Pudra de ghimbir uscată este bine de utilizat.
  • Gochujang. 3 linguri gochujang, sau la gust – eu folosesc de obicei 1/4 cana. Dacă sunteți îngrijorat de gochujang, fierbeți mai întâi ramenul pe bază de 1 lingură, apoi ajustați de acolo.
  • Chili Crisp., Eu folosesc 1 lingura chili crisp, deși puteți folosi ulei de chili fierbinte ca un substitut. Chili crisp este mare pentru a obține aceste biți crocante suplimentare și, de asemenea, de căldură. Încercați rețeta mea crocantă de chili de casă.
  • sos de soia. 1 lingură de sos de soia sau folosiți mai mult pe gustul personal.
  • ulei de susan. 1 lingura ulei de susan.
  • Sambal Oelek. 1 linguriță sambal oelek, sau de a folosi sos de chili-usturoi ca un substitut bun. Puteți adăuga în mai multe, dacă doriți.
  • oțet. 1 linguriță oțet de vin de orez.
  • sos Sriracha. Utilizați sosul sriracha după gust sau puteți folosi sosul fierbinte preferat.,
  • tăiței Ramen. 4 uncii fidea ramen este perfect pentru 2 persoane. Puteți încerca acest lucru cu alte fidea, dar fidea ramen este ideală. Sau folosiți tăiței subțiri de grâu rotund.
  • creveți. 1/2 creveți lire, decojite și deveined pentru această rețetă. Puteți utiliza alte proteine gătite, cum ar fi puiul, carnea de porc sau carnea de vită. Tofu este popular.
  • ouă. Folosiți 2 ouă fierte moi pentru un plus de aromă și garnitură.
  • pentru servire., Proaspete de patrunjel tocat, ceapa verde sau praz, picant chili fulgi, seminte de susan

Cum de a Face Picant Fidea Ramen – Reteta Metodă

se încălzește Supa. Adăugați bulionul de pui într-un vas mare și încălziți la foc mediu.se amestecă ingredientele picante. Se amestecă ardeii serrano, usturoi, ghimbir, gochujang, chili crisp, sos de soia, ulei de susan, sambal oelek, oțet și sriracha. Se amestecă până când totul este complet încorporat.

Fierbeti la foc mic. Simmer timp de 10 minute pentru a lăsa aromele să se dezvolte. tăiței și proteine., Amestecați tăiței și creveții (sau alte proteine gătite) și gătiți tăiței ramen până când sunt înmuiați și creveții sunt gătite, aproximativ 5 minute.Serviti taitei Ramen! Serviți în boluri și garnisiți cu ouă fierte moi tăiate, pătrunjel proaspăt tocat, fulgi de ardei roșu, ceapă verde și semințe de susan.

Boom! Gata! Fidea de ramen picant este gata să servească! Arată grozav, nu-i așa? Îmi place o rețetă bună de ramen picant. Atât de delicios! Și super ușor de făcut, nu-i așa? Gata în aproximativ 15 minute sau cam asa ceva., Îmi place gătitul ușor, mai ales cu o aromă atât de mare.

sfaturi reteta & Note

  • factorul de căldură. Această rețetă specială vă va oferi o rețetă frumoasă și picantă de tăiței ramen. Cu toate acestea, puteți apela foarte ușor la ingredientele mai picante pentru o experiență nu atât de picantă. Dacă sunteți în căutarea unui ramen chiar mai picant, adăugați niște ardei mai fierbinți, fulgi de chili în plus și, de asemenea, mai multe lucruri fierbinți, cum ar fi gochujang. Încercați – l cu aceste „ardei Japonezi”Japonezi. Frumoasă căldură!
  • tăiței. Ramenul tradițional este fabricat cu fidea de grâu în stil chinezesc., Le puteți găsi adesea în magazinele alimentare din apropierea pachetelor ramen sau în culoarul Asiatic. Eu o cumpăr pe a mea de pe o piață asiatică locală. Îmi place să folosesc tăiței subțiri de grâu rotund. Puteți face, de asemenea, cu fidea de ou. Puteți găsi, de asemenea, fidea fără gluten pentru o dietă fără gluten.
  • proteinele. Folosesc creveți pentru această rețetă, deoarece creveții sunt foarte ușor de braconat ușor în bulionul de ramen. Cu toate acestea, puteți folosi și altele, cum ar fi pui, carne de porc, carne de vită, pește, tofu și multe altele. Îmi place un ramen de pui bun sau ramen de porc. Ramenul este perfect pentru proteinele rămase pe care le puteți avea la îndemână., Doar aruncați-le în bulion pentru a se încălzi.
  • tăiței vegetarieni Ramen. Puteți sări cu ușurință creveții cu această rețetă și puteți folosi tofu în schimb pentru o versiune vegetariană. Săriți și bulionul de pui și folosiți bulion de legume. La fel de picant și la fel de delicios!
  • alte condimente și arome. Ramen este foarte ușor de personalizat cu alte condimente și ingrediente. Unele adăugiri populare includ pasta miso, sos de pește, sos de chili, oțet de orez, sos fierbinte și multe altele. Utilizați favorite!
  • magazin cumparat taitei Ramen., Dacă aveți dificultăți în a găsi fidea ramen, puteți folosi fidea care vine în pachetele pre-făcute de ramen, cum ar fi ramen de pui sau ramen de vită. Doar aruncați pachetele de condimente și construiți-vă propriul. Mult mai bine așa!

asta e, prietenii mei. Sper să vă bucurați de rețeta mea picantă de fidea ramen. Anunță-mă dacă reușești. Mi-ar plăcea să aud cum l-ați modificat pentru a-l face propriul dvs., chiliheads nebuni! Păstrați-l picant!,

Încercați Unele din Alte Rețete Populare

  • Drunken Noodles (Pad Kee Mao)
  • Picant Teriyaki Creveți, se Amestecă Prăji
  • Creveți Ceviche
  • Pocnitoare Creveți
  • Thai Curry cu Creveti
  • Înnegrite Creveți
  • Picant Cajun Shrimp
  • Cajun Shrimp Paste
  • Pui Szechuan
  • Spaghete Verde

Ai intrebari? Întreabă! Sunt fericit să ajut. Dacă vă place această rețetă, sper că veți lăsa un comentariu cu câteva vedete. De asemenea, vă rugăm să-l împărtășească pe social media. Nu uitați să ne etichetați la # ChiliPepperMadness., Voi fi sigur de a împărtăși! Mulțumesc! — Mike H.

Imprimare Reteta

5 din 4 voturi

Picant Ramen Taitei Reteta

Acesta picant reteta de ramen este ușor de a face și de o mie de ori mai bine decât cumparat de la magazin ramen, în plus, puteți face la fel de picant, după cum doriți! Gata în câteva minute!,”>

Sriracha de a gusta sau a folosi preferate sos fierbinte

  • 4 uncii ramen taitei
  • EXTRA

    • 1/2 kg creveți, curățate și deveined (sau de a folosi alte proteine fierte)
    • 2 ouă fierte moi
    • Proaspete de patrunjel tocat, ceapa verde, fulgi de chili picant, seminte de susan pentru servire

    Instrucțiuni

    • Adăugați supa de pui pentru o oală mare și se încălzește la foc mediu.,
    • se Amestecă în serrano ardei, usturoi, ghimbir, gochujang, chili proaspăt, sos de soia, ulei de susan, sambal oelek, oțet și sriracha. Se amestecă până când totul este complet încorporat.
    • se Fierbe timp de 10 minute pentru a lăsa aromele să se dezvolte.
    • se Amestecă în taitei si creveti (sau alte proteine fierte) și se fierbe până când tăițeii sunt moi și creveți este prin fierte, aproximativ 5 minute.,
    • Serve into bowls and garnish with sliced soft boiled eggs, fresh chopped parsley, red pepper flakes, green onion and sesame seeds.

    Nutrition

    Calories: 698kcal | Carbohydrates: 54g | Protein: 49g | Fat: 33g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 471mg | Sodium: 2994mg | Potassium: 919mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 373IU | Vitamin C: 13mg | Calcium: 243mg | Iron: 7mg

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *