Tajin condimente se adaugă un plus de zing la doar despre orice alimente, în special preparate din bucătăria Mexicană! Aflați mai multe despre acest amestec și de unde a venit, plus toate modalitățile de utilizare a acestuia!
Ce este Tajin condimente?acest brand popular de condimente mexicane este fabricat dintr-un amestec de pulbere de chile, suc de lămâie deshidratat și sare., amestecul a primit numele de la Horacio Fernandez, care a iubit slathering porumb cu sos de chile semnătura bunicii sale. Voia să creeze ceva pe care să-l poată purta cu el peste tot, așa că avea întotdeauna acele arome la îndemână.în timpul unei călătorii în El Tajín, situat în sudul Mexicului, a aflat că „aji” se traduce în „chile” în limba maternă. El a fost inspirat și a adoptat numele sitului arheologic pentru amestecul său de condimente.
ce gust are?condimentul Tajin este un echilibru între arome sărate, citrice și ușor picante., Este un pic ca aromele pe care le obțineți atunci când mâncați chipsuri de tortilla de var cu salsa de roșii prăjite.deoarece este un amestec de condimente, aceste arome sunt concentrate. Ca rezultat, ai nevoie doar de un pic pentru a adăuga o doză mare de aromă la alimente. este, de asemenea, o căldură foarte ușoară, astfel încât să vă puteți bucura în continuare, chiar dacă nu aveți tendința să vă placă alimentele picante.
Unde pot găsi Tajin condimente?,majoritatea magazinelor alimentare din SUA poartă amestecul de condimente în zilele noastre, dar dacă magazinul dvs. nu îl are, Puteți verifica orice magazin de specialitate Mexican. sau, îl puteți găsi aici pe Amazon.de asemenea, puteți face o versiune de casă combinând părți egale din următoarele:
pulbere de chile roșie
praf de var cristalizat
sare de mare fină
depozitați amestecul într-un recipient etanș și utilizați-l în decurs de șase luni până la un an.,cea mai cunoscută versiune este Tajin Clasico, și asta înseamnă majoritatea oamenilor atunci când se referă la acest condiment. este disponibilă și o versiune cu conținut scăzut de sodiu, precum și un amestec mai picant realizat cu chiles habanero în locul soiului roșu clasic. compania face, de asemenea, câteva sosuri și un recipient conceput special pentru a acoperi jantele ochelarilor de băut.
Cum să utilizați Tajin Condimente
Există atât de multe moduri diferite de a utiliza acest condiment amestec!, Experimentați adăugându-l la orice vă puteți gândi.unele moduri populare în care este folosit includ:
pe fructe – îmi place să folosesc un vârf de cuțit atunci când fac rețeta mea ceașcă de fructe Mexican. Este la fel ca un stand de fructe autentic!
cocktail-uri-folosit pentru a acoperi jantele ochelarilor pentru băuturi mexicane populare precum micheladas, bloody marys sau bloody marias și margaritas.
porumb-presărați peste porumb la grătar sau fiert. La urma urmei, acesta este scopul principal pentru care este destinat! Sau folosiți-l atunci când faceți porumb de stradă Mexican (elotes) sau esquites.,
carne freacă-funcționează extrem de bine în marinate și freacă pentru pui, friptură, pește și creveți.
Guacamole-nu va trebui să adăugați mult altceva la dip-ul dvs. de casă.
pe legume-presărați-l peste legume crude sau prăjite.
dulciuri-adăugați un pic de condiment la popsicles de fructe și sorbets cu o linie de acest condiment.
cu mic dejun-încercați-l pe ouă, maro hash, și chiar pâine prăjită avocado.
