aceste Tostadas cu pui sunt o necesitate absolută pentru săptămânile aglomerate. Acest clasic Mexican este o alternativă excelentă la tacos și funcționează bine cu aproape orice proteină, inclusiv pui de rotisor, Tinga de pui cu aragaz lent și Carnitas de pui cu aragaz lent.
tostadas de pui au fost în partea de sus a listei mele de mese ușoare de ani de zile. De fapt, prima amintire pe care o am de a face tostadas nu implica deloc gătit. Am fost însărcinat să aduc un fel de mâncare principal la o petrecere la piscină și am uitat complet până în dimineața petrecerii., Cu nici un moment pentru a găti, m-am îndreptat spre un magazin alimentar Mexican local, care a avut alimente preparate uimitoare cu intenția de a hapsân niște carne taco, tortilla, salsa și numindu-l o zi. Apoi, când am văzut cojile tostada, inspirația a lovit. am luat toate elementele esențiale pentru a face tostada perfectă-tortilla crocantă, fasole cremoasă, pui mărunțit, salată, roșii, brânză, avocado și câteva opțiuni de salsa. Am ajuns acasă de la magazin, ambalate totul în propriile mele containere, și a înființat un mic bar tostada la petrecere. A fost un mare succes., Oamenii au fost dement despre aceste tostadas, în esență, magazin-a cumparat. De atunci, tostadas sunt un discontinue pentru mese rapide weeknight și alimente partid ușor.
Acum, când vine vorba de a face propriile tostadas, veți obține pentru a decide cât de casă doriți să le facă. Puteți merge tot afară și de a face totul de la zero, inclusiv fasole, salsa, și de pui. Puteți merge, de asemenea, toate magazin cumpărat și pur și simplu asambla lucruri la domiciliu. De obicei, ajung undeva la mijloc., Aproape întotdeauna folosesc un pui de rotisor și jazz cu niște suc de lămâie, cilantro și condimente. Apoi fac aceste fasole rapide rapide și iau orice altceva la magazin. singura excepție de la aceasta este că întotdeauna, întotdeauna, întotdeauna îmi fac propriile cochilii tostada coapte în cuptor. Sunt mult mai sănătoși decât să cumpere scoici prăjite la magazin și sunt atât de ușor. În timp ce gătesc, pregătesc totul, iar cina este gata până când ies din cuptor.pentru a vă face propriile tostadas acasă, începeți prin preîncălzirea cuptorului la 400 de grade., Apoi puteți așeza tortilla de porumb pe o foaie de copt sau direct pe suportul cuptorului. Coaceți timp de 4-5 minute pe fiecare parte până când sunt frumoase și crocante. Dacă doriți să adăugați niște condimente la tostadas, puteți pulveriza tortilla cu spray de gătit sau le puteți peria cu ulei de măsline înainte de coacere. Apoi se presară cu chimen și praf de usturoi și apoi se adaugă o stoarcere de suc proaspăt de lămâie. dacă doriți în mod tradițional prajitcoaja de Stada, încălziți aproximativ 1/2 inch de ulei vegetal într-o tigaie grea. Adăugați tortilla și gătiți timp de 1-2 minute pe fiecare parte până când este Bulbuc și crocant., Veți ști că tortilla este gata să se răstoarne odată ce nu se îndoaie deloc când o ridicați cu clești. Flip și se fierbe pe de altă parte. Scoateți și setați pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime. Cu toate acestea, amintiți-vă că felul de mâncare nu va fi la fel de sănătos dacă prăjiți cojile tostada.Tostadas sunt una dintre acele mese care pot fi făcute o sută de moduri diferite, folosind tot felul de ingrediente. Puteți schimba fasolea, proteinele, legumele, brânza și salsa/sosurile pentru a crea literalmente combinații nesfârșite., Cu toate acestea, fiecare tostada bun include următoarele elemente.tortilla crocantă: o tostada bună începe întotdeauna cu o tortilă crocantă coaptă sau prăjită pentru bază. Vă recomandăm să coaceți propriile tostadas în cuptor folosind tortilla de porumb.
Masa Prep Pui Tostadas
Dacă știți că aveți o săptămână plină vine, tostadas cu carne de pui sunt foarte bune pentru masa de pregatire. Începeți prin a găti puiul sau a mărunțit un pui de rotisor., Aruncați-l cu sucul de lămâie, cilantrul și condimentele și păstrați-l la frigider. Dacă faceți fasole răcoritoare, faceți-le și depozitați-le într-un alt recipient. Apoi pregătiți legumele tăind salata, roșiile și ceapa. În noaptea în care veți mânca puiul tostadas, prăjiți tortilla în cuptor în timp ce încălziți puiul și fasolea. Feliați avocado și apoi puneți totul pe tejghea. Toată lumea își poate asambla propriile.
căutați mai multe rețete Tostada? Iată câteva dintre preferatele noastre.,
- greacă Tostadas cu Vinete
- Înnegrite de Somon Tostadas
- Turcia Poblano Tostadas
- Poblano Piper și Pinto Fasole Tostadas
- Legume la Grătar Tostadas
- Plită Grătar carne de Porc Tras Tostadas