Tu nu va fi capabil de a opri sorbind pe această zonă, confortabil și de casă ghimbir curcuma ceai. Are ingrediente antiinflamatoare și de curățare bune pentru tine, cum ar fi scorțișoară, cardamom și ceai verde și este atât de delicios!
O ceașcă de ceai fierbinte de ghimbir curcuma ceai este minunat în orice moment al anului., Dar poate fi deosebit de liniștitor și delicios în timpul lunilor de iarnă, când inima și burta tânjesc pentru toate lucrurile confortabile.
există atât de mult de iubit despre acest ceai. Este cu adevărat o băutură reconfortantă care vă va înfășura cu căldură din interior spre exterior. Amărăciunea plăcută a turmericului este echilibrată de ghimbirul picant, cardamomul dulce și scorțișoara sassy. Ceaiul verde se agită în mai multă sănătate și antioxidanți.
în India, ai bea un ceai ca acesta — un haldi adrak ki chai — dacă ai avea sniffles. Dar poate fi și o băutură de curățare, detoxifiere, mai ales dacă aveți..,.Hm…a fost complac în aceste excese de vacanță la sfârșitul anului.
bucurați-vă de o ceașcă în această dimineață-sau oricând. Tocmai am făcut unele și eu nu pot să aștept să-l în burtica mea!
Cum sa faci cel mai bun ceai de ghimbir, turmeric
este aproape la fel de ușor ca și apa clocotita.
practic asta e tot ce trebuie să faci. Și aruncați câteva ingrediente în timp ce mergeți., La sfârșit, strecurați totul, de preferință cu o strecurătoare cu ochiuri fine, dunk o pungă de ceai verde, amestecați stevia sau sirop de arțar sau un îndulcitor la alegere și salut heaven!vă recomandăm să folosiți ingrediente proaspete pentru această rețetă și, prin aceasta, nu mă refer la cele pudră. Rădăcina proaspătă de turmeric este destul de ușor de găsit în aceste zile pe piețe precum Whole Foods, deși dacă nu aveți acces la una în care vă aflați, pulberea de turmeric este la fel de fină. Același lucru este valabil și pentru ghimbir, care este, desigur, mult mai ușor de găsit., Și încercați să folosiți condimente întregi, pe care le puteți zdrobi cu mortar și pistil, în loc de versiuni sub formă de pulbere.de asemenea, în băuturile în care înmuiați ingredientele și încercați să extrageți tot ce au mai bun de oferit, este o idee bună să folosiți organice atunci când puteți.motivul pentru care recomand să folosiți condimente proaspete sau întregi în acest ceai este că condimentele sub formă de pudră, chiar și atunci când sunt tensionate cu o strecurătoare cu ochiuri fine, tind să alunece și în băutura dvs. Drojdia din partea de jos a paharului nu este plăcută și nu le iubesc, deși, dacă nu vă deranjează, nu fac niciun rău.,când utilizați turmeric proaspăt și ghimbir proaspătrădăcină, puteți utiliza mai mult decât versiunile sub formă de pulbere, ale căror arome și proprietăți tind să fie mai concentrate. De asemenea, condimentele au cel mai bun gust și oferă cele mai multe beneficii atunci când sunt proaspăt zdrobite sau rase, deci folosiți versiuni proaspete dacă puteți. Dacă pudra este tot ce puteți găsi, este foarte bine.
condimentele sunt puternice, deci folosiți cu moderatie
proprietățile benefice ale condimentelor pot determina uneori oamenii să le folosească prea mult. Este important să ne amintim că condimentele sunt extrem de puternice., În timp ce acestea sunt bune cu moderatie, este o idee bună să nu folosească prea mult de orice condiment la un moment dat. Ghimbirul, de exemplu, are efecte foarte puternice de încălzire asupra corpului și poate provoca un anumit disconfort digestiv la unele persoane, precum și sângerare crescută la femeile care menstruază. Chiar și turmericul, în cantități foarte mari, sa dovedit a avea efecte problematice. Deci, începe întotdeauna cu mai puțin și de a folosi mai mult numai în cazul în care corpul tau poate tolera. Cu condimente, o regulă de degetul mare este că un pic merge un drum foarte lung.,
Ingrediente
- Turmeric: Există numeroase studii care arată turmeric … sau compus, curcumina, care este în ea-este un antioxidant minune cu zi calități curative. Acest condiment auriu a fost o bază în bucătăriile indiene nu atât pentru aroma sa-deoarece turmericul cu amărăciunea pământească nu are prea multe de oferit în ceea ce privește îmbunătățirea gustului alimentelor-ci pentru că un vârf de acest condiment auriu din mâncarea ta te poate proteja de tot felul de afecțiuni, mari și mici., Turmericul poate fi, de asemenea, benefic atunci când este utilizat local. Când ne-am tăiat jucându-ne ca copii, mama avea mai multe șanse să alerge pentru turmeric în cutia de condimente decât un tub de antibiotic. Turmericul nu s-ar asigura doar că rana nu s-a infectat, ci ar ține cicatricile departe. (Citiți mai multe despre beneficiile și gătitul cu turmeric)
- Ginger: ca și turmericul, ghimbirul este o plantă miraculoasă dovedită, cu beneficii extraordinare pentru sistemul digestiv și respirator. Are chiar și proprietăți de combatere a cancerului. Și. Este cunoscut pentru a lupta împotriva cancerului și diabetului., Ghimbirul este, de asemenea, un agent aromatizant uimitor și unul care, după părerea mea, poate face aproape orice mâncare să aibă un gust mai bun.
- scorțișoară: un alt condiment aromat și uimitor, cu proprietăți respiratorii, digestive, de combatere a cancerului și de sănătate a inimii. Avem o temă aici, vezi?
- Cardamom: Bine, recunosc că am adăugat în cardamom, care este considerat un condiment de răcire, în principal pentru dulceața rafinată și parfumul delicat care face aproape orice Potrivit pentru a consuma. Cardamomul, de asemenea, este un condiment minune, cu toate acestea, cu beneficii respiratorii, digestive, anti-cancer și anti-diabet.,
- piper negru: piperina, compusul activ din aceste globuri negre minuscule, ajută la deblocarea beneficiilor extraordinare ale curcuminei în turmeric, deci este bine să adăugați un pic aici. Ardeiul negru adaugă, de asemenea, o lovitură frumoasă. Utilizați foarte puțin dacă nu doriți ca ceaiul dvs. să fie cu adevărat picant. Oh, și am spus piper negru este, de asemenea, de la sine, mare pentru tine?
- ceai verde: iată un ingredient care nu are nevoie de aproape nicio introducere. Știm cu toții că ceaiul verde este plin de antioxidanți și este un detoxicant excelent, cu posibile beneficii de scădere în greutate. Și are un gust uimitor cu condimentele și ierburile din acest ceai.,
- îndulcitor: aceasta este în principal pentru aromă. Utilizați orice alegere. Folosesc sirop de arțar, dar zahărul turbinado, orice zahăr nerafinat precum jaggery sau îndulcitori precum stevia sunt bine.
- lămâi sau limes: sucul de lămâie sau lime este un diuretic natural. Are tone de vitamina C. De asemenea, adaugă o aromă excelentă.
ce se întâmplă dacă nu am toate ingredientele?
nu vă faceți griji! Dacă aveți turmeric și ghimbir, sunteți destul de mult setat. Încercați și de a folosi piper negru, dar puteți lua în considerare scorțișoară și cardamom opțional.,dacă doriți să faceți acest lucru și mai reconfortant, puteți transforma cu ușurință acest lucru într-o rețetă de lapte turmeric-sau lapte de aur -. Opriți apa pentru lapte de migdale sau orice lapte fără lapte. De multe ori sorb acest lapte auriu noaptea înainte de culcare, deși unele dintre condimente pot fi stimulante, așa că aveți grijă și vedeți dacă funcționează pentru dvs.puteți folosi ceai de mușețel în loc de ceai verde noaptea.puteți transforma acest lucru într-o băutură răcoritoare răcoritoare, precum și pentru zilele fierbinți. Se răcește și se servește peste gheață.,dacă sunteți în căutarea unei băuturi mai stimulante, utilizați ceai negru în loc de ceai verde.
cât timp păstrează acest ceai de turmeric?
aș sfătui să o bei în aceeași zi în care o faci, pentru cele mai bune efecte și aromă. Dar dacă faceți un ulcior mare și ați rămas ceva, puteți să refrigerați și să consumați în câteva zile. Asigurați-vă că o strângeți înainte de ao stoca.,
Imprimare Pin
de Detoxifiere cu Ghimbir Curcuma Ceai
Ingrediente
- 4 cani de apa (preferabil filtrat)
- 2 lingurițe de rădăcină de turmeric proaspat (ras. Dacă utilizați turmeric măcinat, utilizați ½ până la 1 linguriță. Începeți cu mai puțin și adăugați mai mult dacă amărăciunea nu vă deranjează).
- 2 lingurițe rădăcină de ghimbir (rasă. Dacă utilizați ghimbir pudră, care poate fi foarte puternic, nu utilizați mai mult de ¼ până la ½ linguriță).,e7724″>
4-5 lingurite boabe de piper negru
Instrucțiuni
-
Loc scortisoara, cardamom si boabe de piper intr-un mojar cu pistil și se pisează grosolan până scortisoara este rupt în mici bucăți (dar nu sub formă de praf) și păstăi de cardamom au împărțit cu semințe negre în interiorul expuse și ușor zdrobite.,
-
Loc de condimente zdrobite într-o cratiță, împreună cu apa, curcuma si ghimbir. Se aduce la fierbere, se amestecă siropul de arțar sau zahărul și se oprește. Acoperiți și lăsați condimentele și ierburile abrupte în apă timp de cinci minute. Dacă utilizați stevia, adăugați-o la ceașcă.
-
strecurați ceaiul în Căni. Puneți o pungă de ceai verde și aruncați câteva felii de var sau lămâie în fiecare ceașcă.
-
Bea fierbinte. Sau se răcește și se servește peste gheață.,