Die Zugabe von DHA-reicher Biomasse erhöht den Omega-3-Spiegel in Eiern, Hühnern
Ein internationales Forscherteam aus Brasilien, Irland, Italien und Frankreich untersuchte die Verwendung von Docosahexaensäure (DHA) in den Diäten von Schichthennen, um Eiern und Vogelgewebe Omega-3-Fettsäuren zuzusetzen. Die Studie wurde veröffentlicht im Journal of Applied Poultry Research., „Die Ziele der aktuellen Studie waren die Untersuchung der Wirkung der Einbeziehung von heterotrophically …