Imkerei
Halten Bienen produzieren zusätzliche Produkte für Sie, sowie mit anderen indirekten Vorteilen wie Ihre bestehenden Kulturen besser bestäubt.
Wenn Sie Bienen um Ihre Gemüsepflanzen haben, wird Ihr Ertrag dramatisch erhöht. Tatsächlich zahlen einige Landwirte sogar für die Miete von Bienenstöcken, um ihre Ernte zu bestäuben!
Ein Bienenstock kann fast überall passen. Sie können nur ein oder zwei Bienenstöcke als Hobby haben.
Das Einrichten Ihres Bienenstocks kostet nicht viel., Es geht um $500, um alles zu bekommen, was Sie brauchen, einschließlich Ihrer Bienen, Kleidung und Ausrüstung und Bienenkästen.
Jeder Bienenstock sollte etwa $200 im Wert von Honig pro Jahr produzieren.
Aber Bienen bieten viel mehr als nur Honig.
- Sie liefern auch Bienenwachs, das Sie zu Kerzen, Seife, Lippenbalsam und anderen Produkten verarbeiten können.
- Bienenpollen, Propolis und Gelée Royale sind andere Bienenprodukte, die oft als Superfoods gelten und einen hohen Preis erzielen können.,
Wenn Ihre Bienenstöcke wachsen und sich vermehren, können Sie Bienen sogar an andere Anfänger-Imker verkaufen, die gerade mit ihren Bienenstöcken beginnen, oder als Ersatzbestand an Imker, die ihre Kolonie durch Schwärmen oder Krankheiten verloren haben.
Die Betreuung Ihrer Bienen ist sehr viel ein Teilzeitjob, wenn Sie nur ein oder zwei Bienenstöcke als auch haben.
Erwarten Sie ungefähr eine halbe Stunde pro Woche, um sich um Ihren Bienenstock zu kümmern.
Bienen benötigen mehr Zeit in warmen Monaten, wenn Sie Honig ernten, sind aber weniger Aufwand im Winter, wenn der Bienenstock meist schläft.,
Foto: Paynes Southdown Bee Farm
Wenn Sie feststellen, dass Bienen wirklich Ihre Leidenschaft sind, können Sie erweitern und es zum Schwerpunkt Ihrer Farm machen und Hunderte von Bienenstöcken halten.
Weitere Informationen darüber, warum wir Bienen brauchen, finden Sie in diesem nützlichen Artikel zum Gärtnerpfad.
Beispiel: Paynes Southdown Bee Farm mit Sitz in Sussex, UK
Hühner & Eier
Viele kleine Betriebe haben bereits Hühner oder produzieren ihre eigenen Eier. Und das aus gutem Grund!,
Es ist ziemlich einfach und nichts geht über den Geschmack von frischem Huhn oder Eiern, die auf Ihrem eigenen Bauernhof liegen.
Sie können mit dem Kauf einjähriger Küken beginnen. Aber wenn Sie in erster Linie Hühner für die Eiablage bekommen, empfehlen wir stattdessen den Kauf von Point-of-Lay-Rüben (junge Hühner), die etwa 18 Wochen alt sind und bereit sind, Eier zu legen.
Dies nimmt eine Menge Risiko aus der Aufzucht Küken selbst.
Hühner sollten ein Jahr lang gehalten werden, bevor sie geschlachtet oder als Bullen verkauft werden.
Nach einem Jahr beginnt sich die Eierproduktion von Hühnern zu verlangsamen und schließlich werden sie ganz aufhören zu legen.,
Sie können Cull-Hühner für ungefähr den gleichen Preis wie den Kauf einer neuen Ersatzpulle verkaufen, wobei alle Eier, die Sie im Laufe des Jahres produziert haben, Ihr Gewinn sind.
Mit Gras gefütterte Hühner produzieren besser schmeckendes Fleisch und Eier als Hühner, die in großem Maßstab in der Fabrik gezüchtet werden.
Sie müssen Ihren Hühnern auf Ihrem kleinen Bauernhof keine Antibiotika verabreichen, aber sie sollten dennoch vollständig gegen Geflügelkrankheiten geimpft sein.
Sie können Ihre Eier und Masthähnchen auf einem Bauernmarkt, in Restaurants oder direkt an Verbraucher verkaufen.,
Ein paar Kartons Eier neben Ihrem Gemüse auf dem Markt zu haben, ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Produkte zu diversifizieren und mehr Kunden anzulocken.
Beispiel: Top-Bauernhöfe, die qualitativ hochwertiges Weidegeflügel züchten.
Weihnachtsbaumzucht
Wenn Sie auf Ihrem kleinen Bauernhof zusätzliches Land haben, das Sie nicht verwenden, warum pflanzen Sie nicht einige Tannen, Kiefern und Fichten und starten Sie Ihre eigene Weihnachtsbaumfarm?,
Sie können Weihnachtsbäume an Land anbauen, die nicht für den Anbau konventioneller Kulturen oder die Einrichtung anderer Dinge wie Weiden oder Hühnerställe geeignet sind.
Der große Nachteil beim Wachsen von Weihnachtsbäumen ist die Zeit, die zum Wachsen benötigt wird.
Im Gegensatz zu anderen Kulturen, die nur eine Saison brauchen, um zu wachsen, müssen Sie 8 bis 10 Jahre vom Pflanzen bis zur Ernte Ihrer Bäume warten.
Weihnachtsbäume benötigen noch einige Pflege, wie Formgebung und Schnitt.,
Sie müssen sicherstellen, dass ein einzelner Anführer nach oben zeigt und jeden Baum jeden Sommer schert, sobald er etwa 5 Fuß hoch ist, um sicherzustellen, dass die Zweige dick werden und die traditionelle Weihnachtsbaumform bilden.
Insgesamt erfordern sie jedoch keine enorme Menge an Arbeit. Die Leute ziehen es oft vor, ihren eigenen Weihnachtsbaum zu ernten, was Ihre eigene Arbeit weiter reduziert!
Es gibt auch ein schmales Zeitfenster, in dem Weihnachtsbäume rentabel sind. Die Leute wollen sie nur zu einer ganz bestimmten Jahreszeit. Es ist also eine sehr saisonale Ernte.,
Sie können Ihr Weihnachtsbaumgeschäft erweitern, indem Sie auch Stechpalme anbauen, Ihre eigenen frischen Kränze herstellen und vieles mehr.
Beispiel: Elliot Tree Farm, eine familiengeführte Weihnachtsbaumfarm in Ontario, Kanada
Schneckenzucht
Sie haben das richtig gelesen. Schneckenzucht! Oder Heliculture, wie es offiziell bekannt ist.
Wir sind vielleicht keine großen Schneckenfresser in Nordamerika oder Großbritannien, daher mag Ihnen die Idee ekelhaft erscheinen. Aber Escargots (gereinigte und zubereitete Schnecken) ist an vielen Orten der Welt immer noch ein beliebtes Gericht.,
Sie gewinnen auch in High-End-Restaurants hier zu Hause an Popularität.
In Amerika werden jedes Jahr Schnecken im Wert von mehr als 4 Millionen US-Dollar lebend, frisch oder gefroren importiert. Es könnte also einen riesigen Markt geben, der dort erkundet werden kann!
Schnecken sind Hermaphroditen, was bedeutet, dass sie entweder männlich oder weiblich sein können. Sie zu züchten ist also einfach und geschieht ziemlich automatisch.
Die Schneckenzucht erfolgt in speziellen Gartenbetten, die von einem Maschenzaun umgeben sind, durch den Schnecken nicht gelangen können.,
Schnecken werden meist mit grünen Blattpflanzen gefüttert, die sowohl als Nahrungsquelle als auch als Zuhause für die Schnecken dienen.
Schnecken werden am besten mit einer Dichte von etwa 1 Kilogramm pro Quadratmeter gezüchtet.
Schnecken neigen dazu, nicht zu brüten, wenn sich zu viel Schleim ansammelt oder wenn sie zu dicht in einen Stift gepackt sind.
Foto: HR&RH Escargots
Weitere Produkte der Schneckenzucht neben Escargot sind das Schneckenmucin (Schleim), das in Schönheitsprodukten verwendet wird, und Schneckeneier, die als Schneckenkaviar verkauft werden., Schneckenkaviar verkauft für $ 100 oder mehr für ein 50-Gramm-Glas, das etwa 2 Esslöffel wert ist. Anscheinend schmeckt Schneckenkaviar nach gebackenem Spargel oder Pilzen.
Beispiel: HR&RH Escargots essbare Schneckenhersteller in Großbritannien
Fischzucht
Wenn Sie an der Küste leben, können größere Fische wie Lachs in großen Containern oder Netzen auf See gezüchtet werden.
Wenn Sie mehr im Landesinneren leben, können Sie Fische in natürlichen Teichen oder großen künstlichen Behältern anbauen.
Tilapia, Forelle und Wels sind die am häufigsten gezüchtete Fische., Wenn Sie bereits einen Teich auf Ihrem Grundstück haben, müssen Sie ihn möglicherweise nur mit Fisch auffüllen und füttern.
Wenn Sie Fische in einem Teich anbauen, müssen Sie die Wasserquelle berücksichtigen. Ein Teich sollte idealerweise jeden Monat einen Zu-und Abfluss haben, der seinem Gesamtvolumen entspricht.
Wenn der Zufluss zu niedrig ist, hat der Teich möglicherweise nicht genügend Sauerstoffgehalt und Abfall kann sich in zu hohen Konzentrationen ansammeln.
Wenn der Wasserabfluss zu hoch ist, können zu viele nützliche Algen, die Fische fressen, aus dem Teich ausgewaschen werden.,
Flache Teiche können funktionieren, aber sie sollten mindestens einen halben Meter tief sein, um Raubtiere und Unkraut zu vermeiden.
Fischfutter ist in einer Reihe von verschiedenen Stilen erhältlich, darunter:
- Mahlzeit
- Bröckeln
- schwimmende Pellets
- sinkende Pellets
Sie müssen eine bestimmte Art von Lebensmitteln basierend auf der Art von Fisch erhalten, den Sie anbauen.
Neben dem Fischanbau in voller Größe können Sie auf Ihrer Farm auch eine kleine Brüterei betreiben und Fingerlinge (Jungfische) an andere Fischzüchter verkaufen.,
Beispiel: Clear Spring Farms, die nachhaltig gezüchtete Regenboxforellen produzieren
Schlachten / Schlachten
Die Landwirte sind sich einig, dass es nicht genug Schlachthöfe gibt, um unsere derzeitige Farm-to-Table-Wirtschaft zu unterstützen.
Sie könnten ein Teilzeit-oder Vollzeitleben auf Ihrem Bauernhof machen, indem Sie einen Metzgerservice anbieten, anstatt eigenes Essen aufzuziehen.
Es ist wichtig, dass Rind, Huhn, Schwein und andere Tiere sicher und menschlich getötet werden.,
Es kann bestimmte Zertifizierungen und Genehmigungen geben, die Sie benötigen, um einen Schlachthof zu betreiben, je nachdem, wo Sie leben.
Es ist nicht unbedingt der angenehmste oder glamouröseste Job.
Aber wenn es Ihnen nichts ausmacht, können Sie ein anständiges Einkommen erzielen, indem Sie die schmutzige Arbeit erledigen, die notwendig ist, um lebendes Vieh in verkaufbare Rindfleischstücke zu verwandeln.
Wenn Sie die erforderlichen Zertifizierungen für die koschere und Halal-Schlachtung erhalten, können Sie höhere Preise berechnen und auf spezialisiertere Arbeiten zugreifen.
Um ein Schwein zu schlachten, können Sie normalerweise etwa 50 US-Dollar zuzüglich 100 US-Dollar für das Schlachten berechnen., Für eine Kuh können Sie je nach Größe bis zu 500 US-Dollar pro Kadaver berechnen.
Beispiel: Gehöft Meatsmith, Metzger und abatoir an Kleinbauern im Bundesstaat Washington, USA. Sie führen auch Online-Schulungen und Schulungen durch.
Maislabyrinth
Foto: Maislabyrinth
Das Hinzufügen eines Maislabyrinths zu Ihrem Bauernhof kann ein großer Mehrwert sein.
Sie verlieren einige potenzielle Ernten, da Sie nicht das gesamte Land maximieren, das Ihnen zur Verfügung steht.
Aber im Herbst, sobald Ihr Mais-Labyrinth fertig ist, können Sie immer noch den Großteil davon ernten.,
Jede verlorene Produktivität kann durch Aufladen Menschen zu besuchen und geben Sie Ihr Labyrinth gemacht werden.
Aber der wahre Vorteil eines Maislabyrinths ist als Marketinginstrument. Es bringt die Leute dazu, Ihre Farm das ganze Jahr über zu besuchen, und sie werden dann oft aufhören, einige Ihrer anderen Kulturen und Produkte zu kaufen.
Beispiel: Der Labyrinthmais, eine beliebte Besucherattraktion in der Kelham Hall in Großbritannien
Streichelzoo
Wenn Sie Tiere auf Ihrem Bauernhof großziehen, muss das Schlachten nicht das unvermeidliche Ende sein, mit dem Ihr Vieh konfrontiert ist.,
Sie können einen Streichelzoo einrichten, um Ihren Tieren ein Zufluchtsort für den Rest ihres Lebens zu bieten, sobald sie auf dem Bauernhof nicht mehr produktiv sind.
Ältere Ziegen, Schweine, Kühe, Kaninchen, Esel, Enten und allerlei andere Tiere können zu einem tollen Streichelzoo zusammengefügt werden.
Im Frühjahr können Sie Ihre Babytiere zur Schau stellen, damit die Menschen sie sehen und mit ihnen interagieren können.
Vielleicht möchten Sie sogar exotischere Tiere wie Strauße oder Schildkröten dazu bringen, Menschen anzulocken.,
Sie können entweder eine Gebühr erheben, um Menschen besuchen zu lassen, oder den Zugang frei machen, um Menschen auf Ihre Farm zu locken, um andere Produkte zu kaufen.
So oder so können Sie auch Menschen erlauben, Futter zu kaufen, um die Tiere selbst zu füttern.
Beispiel: Laughing Valley Ranch Streichelzoo in Colorado, USA.
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