3-Ingredient Vanilla SNOW Ice Cream

Machen Sie eine charge leckerer Vanille-Schnee-Eis mit 2 Zutaten und große Schale frisch gefallenen Schnee! Es ist eine super Winteraktivität mit Ihrer Familie oder Ihren Schülern zu tun, und es schmeckt so gut!

ich Liebe Eis, aber ich gebe zu, als ich zum ersten mal über Schnee Eis, ich dachte, ewww., Wer möchte Eis aus Schnee machen? Oder genauer gesagt, wer möchte Eis mit Schnee essen?

Die Verwendung von Schnee als Hauptzutat in einem Gericht klang für mich so bizarr, aber ich sah immer wieder all diese Rezepte für Schneeeis (auch bekannt als Schneecreme) im ganzen Netz, und in jedem schwärmten die Leute davon, wie gut es schmeckte. Außerdem habe ich viele Male Maple Sugar Candy Pops auf dem Schnee gemacht, und das ist immer fantastisch.,

Da wir in Kanada sind, wurden wir diese Woche nach dem Schneefall mit Schneefallwolken beworfen, und gestern, als ich mit einer frischen neuen Schicht flauschigem Schnee auf meinen Garten schaute, dachte ich: „Lass es uns tun. Lass uns herausfinden, worum es bei der Hoopla geht“, Also habe ich meinen 14-Jährigen dazu überredet, meine allererste Charge Vanilleschneeeis mit mir zu machen.

Er brauchte eigentlich nicht viel zu überzeugen. Ich war es, der skeptisch war…

…bis ich es probierte. O. M. G., Ich hätte nie gedacht, dass ich es sagen würde, aber Schneeeis ist köstlich. Ich meine ERNSTHAFT lecker. Es ist besser als jedes im Laden gekaufte Eis, das ich je probiert habe. Es ist reich und süß und voller Geschmack. Und es war so einfach und macht Spaß zu machen!

Wenn Sie ein Skeptiker wie ich sind, fordere ich Sie auf, mit Ihren Kindern nach draußen zu gehen und ein sauberes Stück neu gefallenen Schnees zu finden und dieses Rezept auszuprobieren. Ich kann fast garantieren, dass du es lieben wirst! Und was für eine großartige Winteraktivität mit Ihrer Familie zu tun.

Wer weiß, vielleicht beginnen Sie eine jährliche Wintertradition!,

Dieses Rezept macht eine ziemlich große Menge Schneecreme, also ist es perfekt für die Herstellung mit einer Gruppe von Kindern oder Studenten. Wenn Sie es nur für ein paar machen, können Sie Ihre Reste einfrieren.

Sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Video hier an:

Wie man 3-ingredient Vanilla Snow Ice Cream herstellt

Snow Cream Zutaten:

• 8-12 Tassen frischer, weißer, neu gefallener Schnee (eine Tasse hier in Nordamerika ist 8 oz.,)
• 300 ml Dose gesüßte Kondensmilch (10 Unzen)
• 1 TL Vanille
• Große Schüssel
• Messbecher
• Holzlöffel
• gefriersicherer Behälter zur Aufbewahrung Ihrer Reste

Wie man Schneeeis macht:

Zu Beginn füllte ich eine riesige Salatschüssel mit frischem Schnee. Ich habe wahrscheinlich ungefähr 10-12 Tassen Schnee gesammelt. Mein Schnee war sehr leicht und flauschig und unmöglich zu packen. Dein Schnee könnte schwerer sein,und du brauchst vielleicht nicht so viel wie ich., Mach dir keine Sorgen, dass du präzise bist. Sie können Ihrem Eis bei Bedarf immer mehr Schnee hinzufügen.

Sie Können Machen Schnee-Creme im Innenbereich

Wir brachten unsere Schnee in das Haus zu machen unser Eis, denn es war, -40, und viel zu kalt draußen zu bleiben. Brrrr! Es ist eiskalt hier.

Einmal drinnen, schöpfte ich etwa die Hälfte des Schnees in eine kleinere Schüssel. Ich war mir nicht sicher, wie viel Schnee wir tatsächlich verwenden würden, also dachte ich, wir würden mit etwas davon beginnen und nach Bedarf mehr hinzufügen.

Zu Beginn streute mein Sohn einen Teelöffel Vanille auf den Schnee.,

Dann hat er beträufelt die Hälfte der Kondensmilch über top.

Mit dem Holzlöffel faltete er Kondensmilch und Vanille in den Schnee, zerkleinerte, rührte und mischte alles, um alles zu kombinieren.

Dann haben wir die ganze Mischung wieder in die große Schüssel mit restlichem Schnee gegeben und den Rest der Kondensmilch hinzugefügt.

Die Kondensmilch schmilzt den Schnee nicht oder macht ihn wässrig., Es ist eigentlich genau das Gegenteil. Der Schnee friert die Kondensmilch ein und macht sie dick und eisig.

Ok! Zeit für den Geschmackstest.

Wir holten unsere ausgefallenen Eisschalen raus, füllten sie aus und gruben uns ein.

Oooooh Myyyy! Es war erstaunlich! Du hättest mich mit einer Feder umwerfen können. Ich konnte nicht glauben, wie gut es war.

KALT aber! Holy Moly! Viel kälter als normales Eis., Ich denke, die -40 Temps hatten etwas damit zu tun.

Verwenden Sie Kondensmilch für das reichste Schneeeis

Ich konnte ehrlich gesagt nicht glauben, wie reich und lecker dieses Eis war! Es gibt andere Rezepte für Eisschnee, die Sie mit normaler Milch machen können, aber Kondensmilch macht Schneecreme viel dekadenter.

Es gab keine Möglichkeit, dass wir unsere ganze Charge Schneeeis essen konnten, aber ich wollte nicht, dass es verschwendet wird, außerdem wollte ich, dass mein älterer Sohn es probiert, und er wäre nicht zu Hause für ein paar Stunden., Wir löffelten unsere Reste in einen flachen, gefriersicheren Behälter mit Deckel und klopften alles ab.

Mmmm… sieht es nicht köstlich?

Sie können Schneeeis einfrieren

Wir haben es in den Gefrierschrank gestellt, und als mein älterer Sohn nach Hause kam, habe ich ihm etwas serviert. Ich habe ihm nicht gesagt, was drin war. Ich wollte, dass er rät.

Er war kürzlich in Europa, und er schwärmt von dem Eis, das sie dort haben, also fragte ich mich, was seine Meinung über unser neues Rezept sein würde.,

Er nahm einen Löffel und sagte: „Oh Mein! Was ist denn das? Es ist verrückt gut!“

Er nahm ein paar Vermutungen an den Zutaten, und als ich ihm endlich sagte, es sei SCHNEE, sagte er: „AUF KEINEN FALL!“Ich sagte“ JA! Schmeckt es nicht nach französischem Vanilleeis?“, und er antwortete: „Das ist viel besser als jedes französische Vanilleeis, das ich je hatte“.

Und da hast du es. Schnee-Eis. So lustig und einfach zu machen und Total lecker.

ich bin Total verkauft. Es ist wirklich erstaunlich!,

Machen Sie einige mit Ihrer Familie, bevor der Schnee weg ist. Und lass mich wissen, was du denkst!

Um Schneecreme nach dem Einfrieren zu erweichen:

* Hinweis: Wir haben heute wieder mehr von unserem Schneeeis gegessen. Es war über Nacht im Gefrierschrank festgefroren, also habe ich es etwa 15 Sekunden lang in die Mikrowelle gestellt, um es so weich zu machen, dass wir es schöpfen konnten. Ich freue mich zu berichten, dass unser Schneeeis heute genauso lecker war wie gestern.,

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Jackie ist Mutter, Ehefrau, Kindertagespflegerin und der kreative Geist hinter Happy Hooligans. Sie ist spezialisiert auf Kinderhandwerk und Aktivitäten, einfache Rezepte und Elternschaft., Sie begann 2011 mit dem Bloggen, und heute inspiriert Happy Hooligans mehr als 2 Millionen Eltern, Betreuer und Frühjahrsprofis auf der ganzen Welt.