Die Türkei ist immer das Hauptgericht auf jedermanns Geist über die Feiertage, aber wussten Sie, dass im Jahr 2019, die National Turkey Federation (ja, es ist eine echte Organisation) geschätzt, dass die Amerikaner aßen 5,3 Milliarden Pfund Truthahn—oder 16,1 Pfund pro Person. Allein an Thanksgiving wurden 2017 44 Millionen Truthähne verzehrt.
Der Verzehr von Truthahn—ein Vogel, den Benjamin Franklin einst als „respektabel“ und „Vogel des Mutes“bezeichnete—hat sich in den USA in den letzten 25 Jahren tatsächlich verdoppelt., Wenn Sie sich dieses Jahr also hingeben (oder überfordern), wissen Sie, dass Sie nicht allein sind.
Davon abgesehen sollte die Türkei tatsächlich eine Ihrer Anlaufstellen in dieser Ferienzeit sein (zusätzlich zu viel Gemüse auf Ihrem Teller). Eine Drei-Unzen-Portion hautlose Putenbrust enthält 26 Gramm Protein und nur ein Gramm Fett (insgesamt 120 Kalorien). Wenn Sie ein Fan von dunklem Fleisch sind, haben sowohl Drumsticks als auch Oberschenkel 140 Kalorien mit 24 bzw.
Einige Dinge zu beachten: Nehmen Sie es einfach auf der Soße., Während es köstlich ist, fügt der braune Saft Ihrem Teller nur eine unverantwortliche Anzahl von Kalorien hinzu und verdünnt die Qualität Ihres Tellers. Versuchen Sie auch, die Haut abzunehmen, wenn Sie können—dort wird viel Fett sein.
Während sich die Ferienzeit wie ein riesiger Betrügertag anfühlt, muss es nicht sein, besonders wenn die Türkei auf dem Tisch liegt. Hier sind die überraschenden gesundheitlichen Vorteile des großen Vogels am Tisch, damit Sie und Ihre Familie schuldfrei verschlingen können.