Ich weiß, wie es ist, an einer Französisch Presse Kaffeemaschine mit Verwirrung zu suchen. Als erster Kaffeebrauer, den ich je gekauft habe, war ich ehrlich eingeschüchtert. Es schien kompliziert und beängstigend – obwohl es nicht wirklich war.
Aber ich hatte Angst, den lokalen Baristas Fragen zu stellen. Sie waren nicht gerade die freundlichsten Leute, vor allem gegenüber total Anfänger wie ich.
Ich bin sicher, Sie wissen, wovon ich spreche.,
Mein Ziel ist es also, Ihre französischen Pressefragen zu beantworten, egal wie albern oder trivial, denn ich möchte, dass Sie jeden Tag unglaublichen Kaffee brauen können.
Beginnen wir mit einigen der häufigsten Fragen, die Anfänger zum französischen Pressebrauen stellen.
Lohnt es sich? Scheint viel Arbeit zu sein…
Ich bin ehrlich zu Ihnen: Das Aufbrühen von Kaffee mit einer französischen Presse ist nicht so einfach wie das Schöpfen von Gemüse in einen Topf und das Erledigen der ganzen Arbeit für Sie.
Aber es macht Kaffee, der viel köstlicher und lohnender ist.,
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Die französische Presse ist eine manuelle Brühmethode, was bedeutet, dass Sie nicht zulassen, dass ein elektronisches Gerät alles für Sie tut. Sie können Ihre Zutaten messen, den Kaffee mahlen, das Wasser einfüllen, das Gebräu selbst einfüllen und den Kolben drücken.
Ist es praktischer als eine normale Kaffeekanne? Ja.
Ist es schwierig, zeitaufwendig oder schwer zu lernen? Absolut nicht!
Das Mahlen von Kaffee und kochendem Wasser dauert etwa 2 Minuten. Das Brauen dauert ungefähr 4. Es sind insgesamt 6 Minuten eines entspannenden, aromatischen Prozesses., Nicht schlecht überhaupt!
Aber hier ist, was Sie erhalten:
- Reich aromatischen Kaffee. Der French Press Metallfilter lässt die natürlichen Öle des Kaffees in Ihre Tasse. Diese Öle sind lebhaft aromatisch und verleihen Ihrem Gebräu viel Geschmack.
- Ein vollmundiges Gebräu. Der Metallfilter lässt auch einige mikroskopische Kaffeesatz in Ihre Tasse. Diese steigern den Geschmack und geben Ihrem Kaffee ein „volleres“ Gefühl, das Sie zufrieden lässt.
- Die Zufriedenheit einer Tasse gut gebraut. Okay, klingt kitschig – ich weiß., Aber ein super leckerer Becher ist nicht nur lecker. Es ist persönlich lohnend zu wissen, dass Sie etwas mit Sorgfalt gemacht haben, das in jeder Hinsicht großartig war.
ja, ich würde sagen, es lohnt sich.
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Welche Ausrüstung brauche ich, um Französischen Pressekaffee Zuzubereiten?
Französisch Presse Kaffee ist sehr einfach zu machen und wirklich nur erfordert eine andere bestimmte Art von Kaffee-Ausrüstung: eine Grat Kaffeemühle. Es gibt zwei Hauptgründe, warum es für das Brauen von Stellar Coffee mit Ihrer französischen Presse unerlässlich ist, eine eigene Mühle zu haben.,
Es ermöglicht Ihnen, mit uber-frischen Bohnen zu brauen
Ganze Kaffeebohnen sind nur bei spitzen Frische für 2-3 Wochen aftering geröstet. Einmal gemahlen, hat der Kaffee nur 20-30 Minuten.
Deshalb ist es immer am besten, Ihren Kaffee kurz vor dem Aufbrühen zu mahlen.
Dies bewahrt die exotischsten und nuanciertesten Aromen, die Ihre tägliche Tasse zu einem unglaublichen Erlebnis machen.,
Sie möchten groben Boden verwenden
Vorgemahlener Kaffee wird zu einer Größe gemahlen, die gut funktioniert mit Tropfkaffeemaschinen, aber es ist nicht so gut für französische Pressen (und natürlich ist es fast immer alt und abgestanden).
Die kleinen Flächen stecken im feinmaschigen Filter fest – und manchmal rutschen sie einfach durch. Dies erzeugt viel Schlamm in Ihrer Tasse und kann es schwierig machen, den Kolben herunterzudrücken.
Eine Grobschleifgröße verhindert, dass der Boden verstopft oder direkt durch Ihren Filter fließt, während er dennoch einen stellaren Becher liefert.,
Sollte Es Kaffeesatz In Meiner Tasse Kaffee?
Kurze Antwort:keine Sorge.
Realistisch: Sie können es nicht 100% vermeiden. In einer perfekten Welt wären alle Ihre Kaffeesatz genau die gleiche Größe und gerade groß genug, um nicht durch Ihre Französisch Presse Filter gehen.
Wenn Kaffeebohnen gemahlen werden, zerbrechen sie jedoch unweigerlich in extra kleine Stücke (manchmal mikroskopisch), die winzig genug sind, um durch den Filter zu gelangen. Wir nennen diese „Bußgelder“. Es passiert sogar mit den fortschrittlichsten Kaffeemühlen der Welt.,
Lesen Sie: 5 Dinge, die jeder Kaffeeliebhaber der französischen Presse wissen sollte
Aber hier ist die Sache…
Eine kleine Menge Kaffeesatz in Ihrer Tasse ist vollkommen in Ordnung und normal.
Selbst eine große Menge wird dir nicht schaden. Sie können buchstäblich Kaffeebohnen an der Handvoll essen und in Ordnung sein (obwohl Ihre Zähne die Erfahrung möglicherweise nicht genießen).
Es geht nicht um Sicherheit, sondern um Mundgefühl. Wenn Sie die dünne Schlammschicht am Boden Ihres Bechers nicht mögen, müssen Sie sie nicht trinken. Einfach wie das!
Sollte ich Gießen Sie Den Kaffee Aus Der French Press?
Absolut und immer.,
Selbst wenn Sie den Kolben herunterdrücken, interagieren Ihre Kaffeebohnen immer noch mit dem Wasser. Und das bedeutet, dass sie immer noch brauen, wenn auch sehr langsam.
Das ist schlecht.
Lesen Sie: Warum Sie Kaffee schwarz trinken müssen (und wie man anfängt)
Beim Brauen von a-m-a-z-i-n-g-Kaffee geht es darum, die Variablen zu steuern, um eine ausgewogene Extraktion zu erreichen. Wenn Sie Ihren Kaffee nach dem Eintauchen weiter brauen lassen, riskieren Sie, diesen Sweet Spot der Geschmacksglück zu überschreiben.
Und deshalb sollten Sie immer den ganzen Kaffee ausgießen, sobald das Aufbrühen abgeschlossen ist und der Kolben gedrückt wird.,
Was ist die Größe der französischen Presse Soll ich Kaufen?
Eine Sache, die scheint, zu verwirren alle (mich eingeschlossen) ist, warum Französisch Presse Maker bestehen Sie auf die Verwendung von „cups“ statt Unzen Ihnen sagen, wie viel Kaffee Sie machen.
Zum Beispiel würden Sie denken, dass eine „3 Tasse French Press“ genug Kaffee machen würde, um drei Tassen zu füllen. Aber du würdest dich irren.
Diese „Tassen“ basieren normalerweise auf kleineren europäischen Tassen, die etwa 4 Unzen (100 ml) groß sind, aber nicht auf unseren etwas größeren amerikanischen Tassen.,
Lesen Sie: 3 Gründe, warum der Kauf von billigem Kaffee schlecht für die Welt ist
Es ist verwirrend, also lass mich etwas Nebel für dich löschen.
- 3 Tassen = 12 Unzen = 354 Milliliter
- 8 Tassen = 34 Unzen = 1005 Milliliter
- 12 Tassen = 51 Unzen = 1508 Milliliter
Im Allgemeinen ist ein normaler amerikanischer Becher acht bis zehn Unzen (235 bis 295 ml). Nehmen Sie also die Anzahl der Becher, die Sie jeden Tag herstellen müssen, und multiplizieren Sie sie mit acht bis zehn. Das gibt Ihnen die Gesamtzahl der Unzen.,
Wenn Sie beispielsweise drei Tassen pro Tag zubereiten müssen, sehen Sie sich etwa 24 bis 30 Unzen Kaffee an. Eine“ 8 tasse “ presse wird mehr als genug, um sie kaffee.
Eine 12-Cup-Presse wird wahrscheinlich viel mehr drücken, als Sie wirklich brauchen, aber eine 3-Cup-Presse wird Sie mit der kleineren Kapazität begrenzen. Deshalb ist die 8-Cup-Presse die Standardgröße, die die meisten Leute kaufen.
Lesen: Wie Zu: Die Goldenen Verhältnisse in Kaffee Brauen
Haben andere anfänger französisch presse fragen?, Wir würden sie gerne hören, damit wir Ihnen helfen können, Ihr tägliches Gebräu in ein großartiges Erlebnis zu verwandeln. Schießen Sie uns eine E-Mail!
Natürlich ist eine französische Presse nur so gut wie der Kaffee, den Sie hineingeben. Wenn Sie Blow-your-Mind-Kaffee wollen, müssen Sie frisch geröstete Kaffeebohnen in Spezialqualität kaufen.
Hier ist der einfachste Weg, das zu tun.
Unser JavaPresse Coffee Club schickt Ihnen jede zweite Woche Bohnen. Wir pflücken Bohnen von Hand von einigen der besten Kaffeefarmen der Welt, rösten sie mit Sorgfalt und Präzision und versenden sie am selben Tag an Sie.,
Das bedeutet, dass der Kaffee, den Sie erhalten, so frisch und würzig ist, wie er nur sein kann.
Schau es dir an!