Äpfel Kann zur Senkung des Hohen Cholesterinspiegels und des Blutdrucks
Genießen Sie einen saftigen Apfel-und Sie können helfen, Ihren ticker gesund in den Prozess. „Studien haben den Apfelkonsum mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht, was mit den cholesterinsenkenden Vorteilen der in Äpfeln enthaltenen löslichen Ballaststoffe zusammenhängen kann“, sagt Anzlovar.
Lösliche Ballaststoffe lösen sich laut Mayo Clinic in Wasser zu einem gelartigen Material auf., Nach Angaben der University of Illinois hilft lösliche Ballaststoffe, Cholesterinansammlungen in der Auskleidung der Blutgefäßwände zu verhindern, wodurch die Inzidenz von Atherosklerose (eingeschränkter Blutfluss in den Arterien aufgrund von Plaquebildung) und Herzerkrankungen gesenkt wird. Es kann auch helfen, den Blutdruck zu senken. Eine Studie ergab, dass eine höhere Aufnahme löslicher Ballaststoffe mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden war.
Untersuchungen zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln (oder Birnen) mit einem um 52 Prozent geringeren Schlaganfallrisiko verbunden war., Darüber hinaus ergab eine im Februar 2020 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie, dass der Verzehr von zwei Äpfeln pro Tag den Studienteilnehmern half, sowohl ihren LDL – („schlechten“) Cholesterinspiegel als auch ihren Triglyceridspiegel zu senken.
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2. Das Essen von ballaststoffhaltigen Lebensmitteln, einschließlich Äpfeln, kann die Verdauung unterstützen
Sie haben wahrscheinlich gehört, dass Ballaststoffe gut für die Verdauung sind — und was Sie gehört haben, ist wahr! Laut Harvard Health Publishing sind beide Arten von Ballaststoffen (löslich und unlöslich, was bedeutet, dass sie nicht in Wasser aufgenommen werden können) für die Verdauung wichtig., Und Sie haben Glück-Äpfel haben beide Arten, nach der University of Illinois.
Lösliche Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung, so dass Sie sich satt fühlen können, und verlangsamen auch die Verdauung von Glukose, was zur Kontrolle Ihres Blutzuckers beiträgt. In der Zwischenzeit können unlösliche Ballaststoffe dabei helfen, Lebensmittel durch Ihr System zu bewegen und Verstopfung und Regelmäßigkeit pro Tag zu lindern.
Achten Sie darauf, die Apfelhaut zu essen, die laut der University of Illinois einen Großteil der unlöslichen Ballaststoffe des Apfels enthält.,
Äpfel können ein gesundes Immunsystem unterstützen
Wer möchte nicht, dass ein stärkeres Immunsystem in den Herbst geht? Äpfel könnten ein wichtiges Werkzeug in Ihrem immununterstützenden Toolkit sein.
Untersuchungen an Tieren zufolge half eine mit löslichen Ballaststoffen gefüllte Ernährung dabei, proinflammatorische Immunzellen in entzündungshemmende und immununterstützende umzuwandeln. Eine weitere Tierstudie, die im Mai 2018 in der Fachzeitschrift Immunity veröffentlicht wurde, ergab, dass eine ballaststoffreiche Ernährung Mäuse vor der Grippe schützte. Ob diese Effekte beim Menschen zu sehen wären, ist unklar, bis es weitere Studien gibt.,
Dennoch gibt es Grund zu der Annahme, dass Äpfel die Immunität stärken können, zum Teil, weil sie immunstärkendes Vitamin C enthalten. Eine im November 2017 in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichte Übersicht ergab, dass Vitamin C viele Rollen bei der Unterstützung der Funktion des Immunsystems spielt, z. B. durch Stärkung der epithelialen (einer Art Gewebe) Barriere gegen Krankheitserreger und Schutz vor oxidativem Umweltstress, wie z. B. Strahlenbelastung.
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4., Äpfel sind eine Diabetes-freundliche Frucht
Wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, sollten Sie Äpfel zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Sicher, sie sind eine Frucht, aber es ist ein weit verbreitetes Missverständnis, dass Menschen mit Diabetes keine Früchte essen können.
In diesem Fall können lösliche Ballaststoffe von Äpfeln die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamen und den Blutzuckerspiegel verbessern, stellt die Mayo Clinic fest. Plus, pro Mayo, eine gesunde Ernährung, die unlösliche Ballaststoffe enthält, kann Ihre Chancen auf die Entwicklung von Typ-2-Diabetes in erster Linie senken.,
Darüber hinaus ergab eine im August 2016 in Experimental and Therapeutic Medicine veröffentlichte Studie an Menschen mit Typ-2-Diabetes, dass der regelmäßige Verzehr löslicher Ballaststoffe zur Verringerung der Insulinresistenz beitrug und den Blutzucker-und Triglyceridspiegel verbesserte.
Die Antioxidantien in Äpfeln können eine Rolle bei der Krebsprävention spielen
Während es keinen todsicheren Weg gibt, Krebs vorzubeugen, könnten Äpfel helfen, eine Rolle zu spielen. „Äpfel können das Risiko bestimmter Krebsarten verringern, von denen Forscher spekulieren, dass sie mit den Antioxidantien in Äpfeln zusammenhängen“, sagt Anzlovar., Untersuchungen legen nahe, dass Äpfel einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien aufweisen, und in Laborstudien wurde gezeigt, dass diese Antioxidantien das Wachstum von Krebszellen begrenzen.
Eine im Oktober 2016 in Public Health Nutrition veröffentlichte Überprüfung ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden ist, einschließlich Darm -, Mund -, Speiseröhren-und Brustkrebs.
Die Ballaststoffe in Äpfeln können krebsvorbeugende Vorteile bieten., Eine im März 2016 in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen, die im Jugendalter und im jungen Erwachsenenalter mehr ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nahmen (insbesondere viel Obst und Gemüse), später im Leben ein geringeres Brustkrebsrisiko hatten.
Und eine weitere Studie, die im Januar 2019 in der Zeitschrift The Lancet veröffentlicht wurde, ergab, dass eine ballaststoffreiche Ernährung vor Darmkrebs und Brustkrebs sowie vor Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen kann.
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6., Das Essen von Äpfeln kann einen gesunden Gewichtsverlust unterstützen
Eine Ernährung, die reich an Obst (und Gemüse) ist, kann Ihnen laut den Zentren für Krankheitskontrolle und — prävention dabei helfen, ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten — oder Pfund zu verlieren.
Da Äpfel mit Ballaststoffen gefüllt sind, stehen sie ganz oben auf dieser Liste. „Faser verlangsamt die Verdauung und den Anstieg des Blutzuckers, halten Sie gesättigt und weniger wahrscheinlich zu viel essen“, sagt Levinson.
Laut dieser Studie in The Lancet hatten Menschen, die die meisten Ballaststoffe aßen, ein signifikant niedrigeres Körpergewicht. Untersuchungen zeigen, dass übergewichtige Frauen, die drei Äpfel pro Tag aßen, 1 verloren haben.,22 kg nach 12 Wochen.
Mit nur 95 Kalorien für einen mittelgroßen Apfel ist diese Frucht eine, die Sie behalten möchten, wenn süßes Verlangen aufkommt.
Äpfel können helfen, die Alzheimer-Krankheit zu verhindern
Zeit, um mehr Äpfel und andere Flavonoid-reiche Lebensmittel wie Beeren und Tee zu essen., Untersuchungen, die im August 2020 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurden, ergaben, dass Erwachsene ab 50 Jahren, die nur eine geringe Menge an Flavonoid-reichen Lebensmitteln wie Beeren, Äpfeln und Tee in ihre Ernährung aufgenommen hatten, eine satte 2-bis 4-mal höhere Wahrscheinlichkeit hatten Alzheimer-Krankheit und verwandte Arten von Demenz über 20 Jahre im Vergleich zu Menschen, die mehr Flavonoid-reiche Lebensmittel aßen.,
Darüber hinaus ergab eine im Januar 2020 in der Fachzeitschrift Biomolecules veröffentlichte Übersicht, dass Quercetin, ein Flavonoid in Äpfeln, Neuronen vor oxidativen Schäden schützt und auch andere Anti-Alzheimer-Eigenschaften enthält. Aber, sagen die Forscher, mehr Forschung muss außerhalb einer Laborumgebung durchgeführt werden.