Dieser Cheeseburger Hamburger Helfer ist ein klassisches comfort food, aber hausgemacht und viel besser schmeckt. Vergessen Sie die Box-Version und machen Sie Ihre eigenen mit nur wenigen Zutaten und fertig in nur 30 Minuten.
Cheeseburger Hamburger Helper
Als ich im College war, lebte ich von Hamburger Helper. Es war mein Go to Meal, weil es einfach und schnell zu machen war., Seitdem habe ich viele meiner eigenen Versionen von Hamburger Helper gemacht, aber viel besser, weil ich die Zutaten kontrolliere, die darin enthalten sind, ohne auf Geschmack zu verzichten. In der Tat ist meine Version 100 mal besser als die Box-Version, plus besser für Sie.
Diese Version ist die Cheeseburger Art mit viel Hackfleisch und Käse geladen. Es ist so ein Familienliebling, und in nur 30 Minuten können Sie dies jede Nacht der Woche aufpeppen. Vertrauen Sie mir, jeder wird dafür an den Tisch rennen.
Diese hausgemachte Version ist die gesündere Version der beliebten Boxed Art., Es gibt ein paar Dinge, die ich an diesem Rezept liebe: Wie einfach es zu machen ist und keine ausgefallenen Zutaten. Es ist ein One-Pan-Abendessen, das für weniger Aufräumarbeiten sorgt, und es ist beruhigend und lecker.
Zutaten, die Sie für Cheeseburger Hamburger Helper benötigen
Hier ist, was Sie brauchen, um dieses einfache Rezept zu machen. Scrollen Sie nach unten, um ein vollständiges druckbares Rezept zu erhalten.
- Olivenöl – nur ein bisschen die Zwiebel anbraten.
- Zwiebel-eine große Zwiebel für viel Geschmack.,
- Hackfleisch-Ich benutze normalerweise die extra magere Art, aber wenn Sie nicht extra mager haben, müssen Sie möglicherweise etwas Fett ablassen.
- – Makkaroni-oder andere Nudeln wie Muscheln. Ich liebe es, Muscheln zu verwenden, weil die Fleischsauce in jede Schale gelangt.
- Hühnerbrühe und Milch-Ich bevorzuge natriumarme Brühe, Sie können auch Rinderbrühe verwenden. Ich benutze Milch, um die Sauce cremiger zu machen.
- Gewürze-wie Chilipulver, getrockneter Oregano, Knoblauchpulver und etwas Salz und Pfeffer.
- Maisstärke-wir brauchen nur ein wenig, um die Sauce zu verdicken.,
- Cheddar-Käse-viel davon, Sie können es sogar mit etwas Monterey Jack mischen.
Wie man Cheeseburger Hamburger Helper
Making homemade hamburger helper ist super einfach. Hier ist der Kicker, Sie können alles in einem Topf in 30 Minuten oder weniger tun!
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang oder bis die Zwiebel weich und durchscheinend wird. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braun für 3 Minuten, oder bis es nicht mehr rosa ist. Die Maisstärke einrühren, dann die Gewürze., Fügen Sie die Nudeln, Hühnerbrühe und Milch hinzu. Rühre alles zusammen.
Kochen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis die Nudeln durchgegart sind, wobei Sie darauf achten, gelegentlich zu rühren, damit die Nudeln nicht haften bleiben. Der größte Teil der Flüssigkeit sollte absorbiert werden. Zum Würzen abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Hälfte des Cheddar-Käses einrühren und mit dem restlichen Käse belegen. Deckel mit Deckel und kochen für 1 Minute bei schwacher Hitze, bis der Käse schmilzt.
Zum Servieren können Sie es mit Frühlingszwiebeln und gehackten Tomaten oder einfach Petersilie garnieren.,
Was mit Cheeseburger Hamburger Helper
Für Seiten, können Sie eine Gurke, rote Zwiebel, Petersilie und Tomatensalat zusammen mit Knoblauchbrot machen. Oder mit einem grünen Beilagensalat servieren!
Sie können es sogar auf gedünstetem Gemüse wie Brokkoli oder Brokkoli oder sogar grünen Bohnen servieren.
Wie speichere ich übrig gebliebene Cheeseburger Hamburger Helper
Reste erwärmen sich am nächsten Tag großartig. Stellen Sie sicher, dass der Hamburger Helfer vollständig auf Raumtemperatur gekommen ist, bevor Sie fortfahren., Reste 3 bis 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Kannst du Cheeseburger Hamburger Helper einfrieren?
Ja, Hamburger Helper ist ein großartiges Essen zum Einfrieren für zukünftige Mahlzeiten. In einem luftdichten Behälter 3 bis 4 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Die Schönheit dieses Gerichts – Ein Topf 30 Minuten
Dies ist eines dieser Gerichte, um die es in meinem Kochbuch geht. Schnelle Mahlzeiten, lecker, beruhigend, alles in einem Topf und in 30 Minuten oder weniger!
- Weniger cleanup!
- Tonnenweise Geschmack!
- Viel kitschige Güte!,
- Ein Gericht, das Ihre Familie lieben wird!
- Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer!
Probieren Sie diese anderen 30-Minuten-One-Pot-Mahlzeiten aus:
- Cremiger Parmesan-Orzo mit Hühnchen und Spargel
- Käsige Taco-Pasta
- Instant Pot Mac und Käse
- Hühnerkartoffelsuppe
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Cheeseburger Hamburger Helper
Hinweise
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Erhitzen Sie das Olivenöl in einem Schmortopf oder einer großen Pfanne über mittlerer Hitze.,
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Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang an oder bis die Zwiebel weich und durchscheinend wird.
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Fügen Sie das Hackfleisch und Braun für 3 Minuten, oder bis es nicht mehr rosa.
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Streuen Sie die Maisstärke ganzen dann den rest der Gewürze und rühren.
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Fügen Sie Makkaroni oder pasta Ihrer Wahl, Hühnerbrühe und Milch. Rühre alles zusammen.,
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Kochen Sie 10 bis 12 Minuten lang oder bis die Makkaroni durchgegart sind. Achten Sie darauf, gelegentlich zu rühren, um ein Anhaften zu vermeiden. Der größte Teil der Flüssigkeit sollte nach 10 oder 12 Minuten absorbiert und die Nudeln al dente gekocht werden. Würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Die Hälfte des Cheddar-Käses einrühren und mit dem restlichen Käse belegen. Deckel mit Deckel und kochen für 1 Minute bei schwacher Hitze, bis der Käse schmilzt.
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mit Petersilie Garnieren und servieren.,
Tipps & Hinweise:
Einfrieren: Hamburger helper ist ein großartiges Essen zum Einfrieren für zukünftige Mahlzeiten. In einem luftdichten Behälter 3 bis 4 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.,