- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
Nehmen Sie Ihren Urlaub Klassiker zu einem ganz neues Level, indem Sie Nachahmer French‘ s gebratene Zwiebeln von Grund auf neu machen und nie wieder im Laden gekaufte gebratene Zwiebeln kaufen!
Hellooooo! Puh, tut mir leid, dass es hier schon eine Weile Grillen gibt!, Wenn Sie mir auf Facebook oder Instagram folgen, wissen Sie, dass wir in Montana waren und zwei unglaubliche Menschen den Bund fürs Leben geschlossen haben und viel von der Schönheit im Freien erforscht haben, die der wunderschöne Staat zu bieten hat. Wir setzen uns gerade wieder in unser normales verrücktes Leben zurück. Gerade rechtzeitig für die Feiertage, was bedeutet, dass es auch die perfekte Zeit ist, weiterhin zu versuchen, einige unserer Lieblingsklassiker von Grund auf neu zu machen, wie diese Nachahmer Französisch gebratenen Zwiebeln von Grund auf neu!,
Zutaten
Die Zutaten sind alle sehr einfach.
- Zwiebeln – Wir bevorzugen diese mit kleinen gelben Zwiebeln, aber Sie könnten auch weiß verwenden.
- Mehl-Allzweckmehl ist das, was wir verwenden, aber Sie können auch ein glutenfreies Mehl verwenden.
- Buttermilch – ODER wenn Sie keine Buttermilch zur Hand haben, können Sie Ihren eigenen Buttermilchersatz nur mit Vollmilch + Zitronen herstellen.
- Pflanzenöl – Zum braten., Rapsöl würde auch funktionieren, Sie möchten nur aromatisiertes Öl mit einem hohen Rauchpunkt neutralisieren.
- Salz und Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Die Vorbereitung für diese Jungs ist super einfach.
Schritt 1: Bereiten Sie Ihre Zwiebeln vor, indem Sie sie super super dünn schneiden. Wenn Sie große Zwiebeln haben, schneiden Sie diese Scheiben.
Schritt 2: Lassen Sie die Zwiebeln einweichen in Buttermilch oder deine eigene 5-Minuten-Hausgemachte Buttermilch., Let them soak for at least 10 minutes, and up to 30 minutes.
Step 3: Dredge your onions in a flour, salt, and pepper mixture while you heat your oil.
Step 4: Fry in oil until nice and crispy!
And done! This recipe makes a whoppin‘ 15 oz of onions!, Das macht sogar die unvermeidlichen verkochten heißen Ölopfer aus. Das ist mehr als das Doppelte der Menge, die Sie aus einem der größeren französischen Behälter erhalten, jedoch ohne Dextrose. Kannst du anhand der grünen Bohnen und Pilze sagen, was ich mit diesen kleinen knusprigen Bissen des Himmels machen werde? Tipp: Es enthält einige meiner Creme von Pilzsuppe von Grund auf neu!
Ich hoffe, dass jeder ein wunderbares Thanksgiving voller Liebe, Essen und Dank hat. Ich bin so dankbar für euch alle, die meine kleine Seite besuchen., Wenn wachsende Listen von Hausprojekten und Wäschehaufen fast gewinnen, inspirieren uns Ihre E-Mails und Ihr Feedback, unsere Reise von Grund auf zu dokumentieren. Dafür bin ich sehr dankbar; danke! <3
FAQ
Kleine gelb sind, was wir verwenden, aber sie könnten auch verwenden weiß. Red wird definitiv nicht für diesen arbeiten.
Sicher! Lassen Sie sie vollständig abkühlen und lagern Sie sie dann bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter., Wenn Sie sie zu Ihrem Lieblingsauflauf hinzufügen, werden sie wieder im Ofen sein. Wenn Sie sie zu etwas hinzufügen (oder einfach nur naschen!) und Sie wollen sie knuspriger, backen Sie für 5 Minuten im Ofen bei 375 Grad eingestellt.
Dies macht etwa 15 oz, oder zwei der großen Behälter von Französisch gebratenen Zwiebeln.
Yup! Dieses Rezept funktioniert auch mit einem glutenfreien Mehl wie Bob ‚ s Red Mill.
ja!, Ich habe Leser sagen lassen, dass dies mit einer pflanzlichen Milch und 2 1/2 Esslöffel Essig funktioniert.
viel Spaß, Freunde! Wenn Sie dieses Rezept machen, sagen Sie mir, was Sie denken! Ich liebe es, von Ihnen auf Facebook, Pinterest und Instagram zu hören!
Copycat French ‚ s Fried Onions From Scratch
Print Pin
- ▢ 2.,5 tassen Hausgemachte (oder im Laden gekaufte) Buttermilch http://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
- ▢ 4 Tassen Dünn geschnittene Zwiebeln, Hälften und Ringe kleiner Zwiebeln
- ▢ 3 Tassen Allzweckmehl
- ▢ 1 TL koscheres Salz
- ▢ 1/4 TL Frisch gemahlener Pfeffer
- ▢ 4 Tassen Pflanzenöl
- ▢ 2.,5 tassen Hausgemachte (oder im Laden gekaufte) Buttermilch http://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
- ▢ 4 Tassen Dünn geschnittene Zwiebeln, Hälften und Ringe kleiner Zwiebeln
- ▢ 3 Tassen Allzweckmehl
- ▢ 1 TL koscheres Salz
- ▢ 1/4 TL Frisch gemahlener Pfeffer
- ▢ 4 Tassen Pflanzenöl
-
Zwiebeln mindestens in Buttermilch einweichen 10 minuten.,
-
In einer flachen Schüssel Mehl, Salz und Pfeffer zugeben und gut mischen.
-
In einer großen Pfanne Pflanzenöl auf 375 Grad. Um zu testen, ob Ihr Öl zum Braten bereit ist, tauchen Sie den Griff eines Holzlöffels in das Öl und wenn es um den Griff sprudelt, ist es fertig.,
-
Buttermilch-eingeweichte Zwiebeln in Mehl ausbaggern, bis sie gut überzogen sind, und zu Öl geben, in Chargen goldbraun braten, dann das Öl mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf einer mit Papierhandtuch ausgekleideten Platte abtropfen lassen. Fahren Sie mit allen Zwiebeln mit zusätzlichen mit Papierhandtuch ausgekleideten Tellern fort, nachdem sich eine doppelte Zwiebelschicht auf einer befindet.
-
Sofort verwenden oder bis zu einigen Tagen in einem luftdichten Behälter an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren.,
-
Zwiebeln mindestens in Buttermilch einweichen 10 minuten.,
-
In einer flachen Schüssel Mehl, Salz und Pfeffer zugeben und gut mischen.
-
In einer großen Pfanne Pflanzenöl auf 375 Grad. Um zu testen, ob Ihr Öl zum Braten bereit ist, tauchen Sie den Griff eines Holzlöffels in das Öl und wenn es um den Griff sprudelt, ist es fertig.,
-
Buttermilch-eingeweichte Zwiebeln in Mehl ausbaggern, bis sie gut überzogen sind, und zu Öl geben, in Chargen goldbraun braten, dann das Öl mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf einer mit Papierhandtuch ausgekleideten Platte abtropfen lassen. Fahren Sie mit allen Zwiebeln mit zusätzlichen mit Papierhandtuch ausgekleideten Tellern fort, nachdem sich eine doppelte Zwiebelschicht auf einer befindet.
-
Sofort verwenden oder bis zu einigen Tagen in einem luftdichten Behälter an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren.,
Hinweise
Machen Sie es glutenfrei, indem Sie ein glutenfreies Mehl verwenden.
Machen Sie es vegan, indem Sie eine pflanzliche Milch und 2 1/2 Teelöffel Essig verwenden.,
Nutrition
- Share
Tweet Pin - Email
Yummly - Mix
