Vlastnosti Hydratuje
je obecně možné odstranit vodu hydratace zahříváním hydrátu.
zbytky získané po ohřevu, tzv. bezvodé sloučeniny, bude mít odlišnou strukturu a texturu, a může mít jinou barvu, než hydratovat.,0c41ca21d“>
\} \underbrace{ \ce{CuSO4 (s)}}_{\text{Popelavý Bílý}} \ce{+ 5 H2O (g)} \label{1}\]
\} \underbrace{ \ce{CuSO4 (aq)}}_{\text{Deep Blue}} \label{2}\]
Žádné bezvodá sloučenina z hydrataci obecně má následující vlastnosti:
- Vysoce rozpustný ve vodě
- Když se rozpustí ve vodě, bezvodé sloučeniny budou mít barvu podobnou té původní hydrát, i kdyby změnil barvu z hydrátu, bezvodá sloučenina.,
většina hydrátů je stabilní při pokojové teplotě. Někteří však spontánně ztrácejí vodu, když stojí v atmosféře, říká se, že jsou výkvěty.
jiné sloučeniny mohou spontánně absorbovat vodu z okolní atmosféry, jsou považovány za hygroskopické. Některé hygroskopické látky, jako je například \(\ce{P2O5}\) a bezvodý \(\ce{CaCl2}\), jsou široce používány „suché“ kapalin a plynů (viz experiment na Molekulové Hmotnosti \(\ce{CO2}\)); jsou označovány jako vysoušedla., Jiné hygroskopické látky, jako je pevná látka (\ce{NaOH}\), absorbují tolik vody z atmosféry, že se rozpouštějí v této vodě, tyto látky jsou údajně deliquescentní. Některé sloučeniny, jako jsou sacharidy, uvolňují vodu při zahřívání rozkladem sloučeniny spíše než ztrátou vody hydratace. Tyto sloučeniny se nepovažují za skutečné hydráty, protože proces hydratace není reverzibilní.