- Pinterest33
- Facebook539
Těchto 30 veganský sýr recepty chutnat tak moc jako skutečná věc! Je prostě neuvěřitelné, jak lahodný domácí veganský sýr může být! Všechny tyto veganské sýrové alternativy jsou 100% mléčné a rostlinné! Takže zbavte mléčné výrobky a vyzkoušejte některé z těchto receptů na mléčné sýry!,
býval jsem úplný závislý na sýru a myslel jsem, že vzdát se sýra by bylo nejtěžší na tom, aby se stal veganem. Ale mýlil jsem se! Veganský sýr může být skutečně výborný, pokud víte, jak ho připravit!
jedí vegani sýr?
některým lidem se to může zdát překvapivé, ale tuto otázku jsem slyšel tolikrát. Ne, vegani nejí sýr, protože se vyhýbají jakýmkoli živočišným produktům. Na rozdíl od vegetariánů, kteří jsou v pořádku se sýrem, mlékem a vejci, vegani nekonzumují mléčné výrobky.,
to znamená, že se vyhýbají sýru, máslu a mléku. Existuje však mnoho alternativ veganských sýrů, které jsou vyrobeny z ořechů nebo sóji místo kravského mléka. Najdete je v mnoha běžných supermarketech v chlazené vegetariánské a veganské sekci.
co je veganský sýr?
veganský sýr je sýrová alternativa pro lidi, kteří jsou veganští a chtějí se vyhnout živočišným produktům. Je to také skvělé pro lidi, kteří nesnášejí laktózu.,
místo kravského nebo kozího mléka se veganský sýr obvykle vyrábí z různých druhů ořechů, rostlinného mléka, sóji nebo nutričních kvasnic, abychom jmenovali jen několik složek. Kešu a mandle jsou nejoblíbenější ořechy pro nemléčné sýry.
Vegan sýr byl asi od roku 1980. Nicméně, jeho kvalita a chuť výrazně zlepšila v posledních několika letech jako veganství stal se více populární a poptávka po veganský sýr rostla. Zatímco veganský sýr na začátku chutnal velmi voskově a uměle, nyní může chutnat velmi podobně jako běžný sýr.,
některé z alternativ veganských sýrů se dokonce roztaví a protáhnou jako skutečný sýr. Bohužel mnoho veganských sýrů zakoupených v obchodě má velmi dlouhý seznam ingrediencí. Takže to může být někdy lepší a chutnější, aby se vaše vlastní veganský sýr doma.
z čeho je veganský sýr vyroben?,jako)
Jak Udělat Veganský Sýr
příprava vegan sýr, závisí hodně na tom, jaký druh sýra, který chcete provést., Pro většinu veganských sýrových receptů potřebujete velmi dobrý vysokorychlostní mixér nebo kuchyňský robot. Miluji svůj Vitamix a používám ho po celou dobu k výrobě sýra bez mléka. Můžete také potřebovat sýrový hadřík nebo ořechový mléčný sáček.
jednoduchý veganský smetanový sýr se snadno vyrábí kombinací namočených ořechů, vody a stlačování citronové šťávy v mixéru. Stačí ji smíchat, dokud nedostanete hladký krém. Můžete také přidat nutriční kvasnice pro sýrovou chuť, stejně jako česnek a bylinky.
pro veganský parmazán a smetanové veganské sýrové omáčky potřebujete také dobrý mixér., Oba jsou velmi snadno vyrobitelné a veganský parmazán můžete uložit do lednice na pár týdnů.
výroba veganského strouhaného sýra nebo měkkého sýra s kůrou bílé formy, jako je Brie nebo Camembert, je mnohem obtížnější a vyžaduje více času. Nicméně, s trochou trpělivosti, znalostí a práce můžete udělat ohromující vegan roztrhaný měkký sýr. A dokonce i modrý sýr!
ořechový sýr
ořechový sýr je můj oblíbený druh sýra! Kešu jsou společným základem pro sýr na rostlinné bázi., Mohou být smíchány do bohatých omáček a jsou ideální pro omáčky s mírnou příchutí, jako je vegan Alfredo. Jsou také úžasné pro veganský smetanový sýr, veganský parmazán a dokonce i veganský tvaroh.
další oblíbené ořechy pro veganské sýrové recepty jsou mandle a makadamie. Obvykle je třeba před vařením veganského sýra předem namočit ořechy. Kromě toho potřebujete velmi dobrý mixér, abyste mohli získat správnou strukturu.
Kde Koupit Veganský Sýr
je velmi snadné najít vegan sýr v obchodech s potravinami v těchto dnech., Stačí se podívat do chlazené sekce, kde jsou alternativy veganského a vegetariánského masa. Whole Foods Market a další obchody s biopotravinami mají často dokonce větší škálu veganských sýrů než běžné obchody s potravinami.
oblíbené značky v USA a Kanadě jsou Daiya, Follow Your Heart, Chao Cheese by Field Roast a Toffuti. Mohu také doporučit sýr Kite Hill, který je vyroben z kultivovaného mandlového mléka. Trader Joe ‚ S má také úžasný veganský smetanový sýr.,
Pokud v obchodě nenajdete alternativy rostlinných sýrů, můžete se podívat na vyhledávač obchodů značky online nebo je nechat doručit.
Tento Veganský Sýr Roundup Obsahuje Vegan Verze:
- camembert
- smetanový sýr
- queso blanco
- mozzarella
- sýr, sýr
- Parmazánem
- sýr, sýr
- sýrové fondue
- sýr hole
- kozí sýr
- sýr
- pivní sýr dip
- a ještě mnohem víc!!,
pojďme začít yumminess!!
kliknutím na odkaz pod každou fotografií zobrazíte recept.
Vegan Aged Camembert Cheese
Thomas z plných rostlin je skutečným géniem při výrobě veganského sýra. Chci říct, stačí se podívat na tento vegan věku camembert sýr! Vypadá to úžasně skutečné a Thomas říká, že to prostě chutná jako opravdu camembert stejně. A můžete věřit, jak dobře vypadá tato bílá kůra?
2., Kešu Krém Sýr s Česnekem a Bylinkami
Tento veganský smetanový sýr s kešu je jedním z mé oblíbené veganské sýr recepty. Je to super snadné, neuvěřitelně krémové, a tak garlicky. Polib své mléčné výrobky sbohem a pozdravte tuto lahodnou veganskou smetanovou sýrovou alternativu s česnekem a čerstvými bylinkami!
3. Salsa con Queso
přál bych si jen ponořit nacho do té veganské queso Lindsay od Cotter Crunch!, Lindsay použila čerstvou zeleninu a náznak koření Tex-Mex, aby udělala tento veganský sýrový dip. Ideální pro celou rodinu!
4. Vegan Hickory uzený sýr
tento veganský hickory uzený sýr je další skvělou sýrovou tvorbou Thomase z plných rostlin. Nejlepší věc je, že je to skutečné uzené přes hickory dřevní štěpky. Je to kouřové, máslové a plné chuti!
5. Veganský sýr Mozzarella
jsem tak nadšený touto veganskou mozzarellou!, Recept je super jednoduchý a potřebujete pouze čtyři velmi zdravé ingredience. Nejlépe se podává v caprese salátu s rajčaty, bazalkou a balsamikovým octem!
veganský sýr čedar
pořádáte párty? Pak tento veganský sýr Cheddar od Michelle z Healthier Steps udělá perfektní předkrm. Je hladká, krémová a ostrá. A myslím, že to bude dokonce zapůsobit na pickiest jedlík!
7. Veganský květák Queso
Ano, můžete skutečně vyrobit sýr bez mléka z květáku!, Tento veganský květák queso od Shannon od Yup it ‚ s Vegan je dokonalým důkazem! Je hedvábná, krémová a hladká! Shannon použil kombinaci květáku a kešu, aby vytvořil toto veganské queso.
8. Veganský parmazán bez ořechů
a samozřejmě jsme potřebovali recept na veganský parmazán v tomto Roundupu. Jak možná víte, je to často děláno s kešu jako základna. Tento veganský parmazán od Joyce ze světle oranžových fazolí je však zcela bez ořechů. Místo kešu, Joyce použila cizrnu pro svůj veganský parmazán.
9., Veganský sýr Feta
základem tohoto veganského sýra feta je extra pevné tofu. Tofu je velmi blízko v konzistenci se sýrem feta,takže je ideální složkou pro mléčnou alternativu k sýru feta. Tento veganský sýr feta můžete použít pro všechny druhy jídel a salátů.
veganský modrý sýr
nevypadá tento veganský modrý sýr tak jako ten pravý? Thomas z plných rostlin také říká, že chutná hodně jako skutečná věc. Je krémová, ostrá a silná., A k tomu potřebujete pouze čtyři ingredience!
11. Veganské Sýrové Fondue
Tento veganský sýr fondue je skvělý a zábavný způsob, jak sbírat přátele a rodinu. Je bez ořechů, extrémně krémová, vinná a připravená za pouhých 10 minut!
12. Veganské sýrové tyčinky
milovali jste sýrové tyčinky, ale teď jste vegan? Žádný problém! Tyto veganské sýrové tyčinky Bianca od Elephantastic Vegan jsou perfektní alternativou! Jsou křupavé na vnější straně a sýrový a mazlavý na vnitřní straně.
13., Mexický sýrový Dip
potřebujete pouze pět ingrediencí pro tento mexický sýrový dip Florian z spokojeného vaření. Je veganská i bezlepková. A je to opravdu snadné!
14. Veganské smažené kozí sýrové kuličky
v tomto Roundupu jsme dokonce dostali veganské smažené sýrové koule! Je to další recept na sýr bez mléka od Thomase z plných rostlin. Uvnitř jsou melty a zvenku křupavé. A jsou docela snadné!
15., Queso Blanco
připravte si žetony na tento lahodně vypadající queso blanco od Sophie od vegetariánů nekousejte. Nevypadá to super chutné a krémové? A nejlepší věc je, že je vyrobena z celých potravin!
16. Pesto Swirl Cream Cheese
veganský smetanový sýr je již výborný, ale s pestem se ještě zlepšuje! Mňam! Tento recept Thomas z plné rostlin je velmi snadné. Je to skvělý dip s restovanou zeleninou nebo jako pomazánka na toastu nebo bagelách.
17., Vegan Ricotta
Tento mandlový veganský sýr ricotta od Marina z Yummy Mummy Kitchen se velmi snadno vyrábí. Můžete jej použít k výrobě lasagne nebo jiných italských receptů. Nebo byste ji mohli dokonce rozšířit na sušenky.
18. Veganský jahodový smetanový sýr
smetanový sýr a jahody jsou tak skvělou kombinací! Brandi z Vegan 8 vyrobila skvělou veganskou verzi, pro kterou použila jen 5 ingrediencí: lyofilizované jahody, kešu máslo, jogurt a citronovou šťávu. Je to husté a super krémové!
19., Natahovací Melty Grilovaný Sýr
Kdo může říct, že ne lahodné veganské grilovaný sýr sendvič? Je to perfektní komfortní jídlo! Nevypadá tento pružný grilovaný sýr melty od Rhiana z Rhianových receptů super dobře?
20. Vegan sušená rajčata Camembert
Toto je další skvělý recept na sýr od Thomase z plných rostlin. Pokud se vám líbí Thomas ‚ vegan camembert, měli byste tuto verzi se smaženými rajčaty. Je to garlicky a tak krémová!
21., Veganský Pivní sýr Dip
tento veganský pivní sýr Lauren od králíka a vlků dělá takový lahodný dip! Je krémová, melty a hladká. A skvělá zpráva pro lidi s alergií na ořechy: Lauren nepoužila pro tento krémový dip žádné kešu a mandlové mléko můžete nahradit jiným rostlinným mlékem.
22. Grateable Vegan Parmezán
Jak roztomilé to dělá vegan parmezán s malé struhadlo Sophia od Zeleninu nekoušou vypadat?, A nejlepší je, že je to rošt, což je docela vzácné pro veganský parmazán!
23. Nejlepší Vegan Queso
Yummy! Tento veganský queso od Brandi z Vegan 8 je ideální pro vaši příští párty. Nebo na línou noc před televizí! Je to bez mléka, bez oleje a super chutné!
24. Česnek Bylina Vegan Mandlový Sýr Šíření
můžete použít tento česnek bylina vegan mandlový sýr šíří Gwen z Nádherné Dobrodružství v mnoha ohledech., Je to skvělé na krekrech, jako dip pro vegetariánské tyčinky nebo na sendviči.
25. Vegan Ash Zrající Hermelín
Tento vegan ash zrající hermelín je další skvělý sýr vytvoření Thomas z Plné Rostlin. Skládá se ze zralého camembertového sýra, který je potažen černým popelem a pokrytý bílou plísní. Zní to docela fantasticky, že?
26. Vegan Brusinky, Rozmarýn, Sýr Míč
Tento brusinky, rozmarýn, sýr míč by Melissa z Lakomý Vegan je ideální, pokud hledáte pro efektní předkrm., Kromě toho je také ideální pro svátky. Je to lahodně sladké a slané a je skvělé s krekry.
27. Herb marinované mandle Feta
tato bylina marinovaná feta Hanne od Sunny Side Hanne je skvělá pro saláty. Zvláště v létě! Nebo byste to mohli také rozložit na sendviče. V tomto Roundupu už máme další veganský recept na sýr feta, ale Hanne nepoužila tofu pro svůj recept, ale mandle.
28., Ořešák Welsh Rarebit
není to ořešák Welsh rarebit tím, Kare z Kuchyně Smlouvy vypadat super uklidňující? Kare použil ořešák squash a kešu pro tuto jednoduchou sýrovou omáčku.
29. Veganský parmazán
těstoviny jsou s parmazánem mnohem lepší! A naštěstí je docela snadné vyrobit veganský parmazán. Tento kešu parmazán Karen z Touží vegetariáni je skvělým příkladem!
30., Vegan Česnek, Bazalka, Sýr Ricotta Šíření
Tento vegan, česnek, bazalka, sýr ricotta šíří Anjali z Vegetariánské Gastronomie trvá jen 10 minut, aby se! Je to skvělé s krekry, rozloženými na sendvič nebo v Italienových pokrmech.
rád slyším od vás!
doufám, že se vám tyto recepty sýrů bez mléčných výrobků líbí stejně jako já! Nezapomeňte připnout nebo sdílet tento příspěvek, takže máte tyto recepty připravené, když je potřebujete!