Obývací věci, které jsou na bázi uhlíku, protože uhlík hraje tak významnou roli v chemii živých věcí., To znamená, že atomy uhlíku, vázané na jiné atomy uhlíku nebo jiné prvky, tvoří základní složky mnoha, ne-li většiny, molekul nalezených jedinečně v živých věcech. Další prvky hrají důležitou roli v biologických molekulách, ale uhlík se jistě kvalifikuje jako „základový“ prvek pro molekuly v živých věcech. Jsou to spojovací vlastnosti atomů uhlíku, které jsou zodpovědné za jeho důležitou roli.,
Uhlík Lepení
čtyři kovalentní vazby pozice atomu uhlíku může vést k široké rozmanitosti sloučeniny s mnoha funkcemi, což představuje význam uhlíku v živých věcí.
uhlík obsahuje čtyři elektrony ve vnějším plášti. Proto může tvořit čtyři kovalentní vazby s jinými atomy nebo molekulami. Nejjednodušší organická molekula uhlíku je metan (CH4), ve kterém se čtyři atomy vodíku váží na atom uhlíku (Obrázek 1).
struktury, které jsou složitější, se však vyrábějí pomocí uhlíku., Kterýkoli z atomů vodíku může být nahrazen jiným atomem uhlíku kovalentně vázaným na první atom uhlíku. Tímto způsobem lze vytvořit dlouhé a větvící řetězce sloučenin uhlíku (obrázek 2a). Atomy uhlíku se mohou spojit s atomy jiných prvků, jako je dusík, kyslík a fosfor (obrázek 2b). Molekuly mohou také tvořit kroužky, které se samy mohou spojit s jinými kroužky (obrázek 2c)., Tato rozmanitost molekulárních forem představuje rozmanitost funkcí biologických makromolekul a je do značné míry založena na schopnosti uhlíku vytvářet více vazeb se sebou a jinými atomy.
Obrázek 2. Tyto příklady ukazují tři molekuly (nalezené v živých organismech), které obsahují atomy uhlíku vázané různými způsoby na jiné atomy uhlíku a atomy jiných prvků. a) tato molekula kyseliny stearové má dlouhý řetězec atomů uhlíku., (b) Glycine, a component of proteins, contains carbon, nitrogen, oxygen, and hydrogen atoms. (c) Glucose, a sugar, has a ring of carbon atoms and one oxygen atom.