V rámci oslav Národního Bylin a Koření Dne budeme zjistit, jak byliny a koření prospěch zdraví, zejména v souvislosti se subjekty boje proti rakovině a celkově prevenci rakoviny.
dlouho se věřilo, že bylinky a koření nabízejí mnohem více než lahodnou chuť. Kultury po celém světě používají bylinky a koření pro širokou škálu aktivit, od lékařského ošetření až po náboženské praktiky., Ve skutečnosti to bylo koření, které inspirovalo španělské průzkumníky, aby cestovali na západ a náhodou objevili to, co je nyní známé jako Amerika. Tyto každodenní ingredience mají auru magie a tajemství, které je obklopují, takže mnoho lidí se diví, jaké druhy léčivých vlastností leží uvnitř. S 10. června byl jmenován Národní Bylin a Koření Den, není lepší čas, aby odhalit tajemství a zjistit, jak bylinky a koření mohou ovlivnit zdraví.
zatímco mnoho bylin a koření má pozitivní zdravotní asociace, některé mají zvláštní asociace s rakovinou., Bylo zjištěno, že těchto deset bylin a koření snižuje riziko rakoviny a je skvělým doplňkem stravy. Zatímco skvělý začátek zdravé výživy, je důležité si uvědomit, že bylinky a koření nejsou vhodné k nahrazení pravidelných projekcí nebo preventivních opatření, jako je snížení spotřeby tabáku.
- kurkuma
kurkuma obsahuje kurkumin, který dává kari prášek jeho žlutou barvu. Kurkumin je považován za jeden z nejsilnějších protizánětlivých látek na světě dnes., Protizánětlivé látky mají pozitivní vliv na prevenci rakoviny tím, že působí proti síti krevních cév, které krmí rakovinné buňky. Kurkuma má jemnou a příjemnou chuť a může být použita jako suchý rub nebo jako doplněk polévek.
- česnek
česnek obsahuje chemickou látku zvanou organosulfurové sloučeniny. Organosulfur má imunitní posílení a antikarcinogenní vlastnosti, které mohou snížit nebo bránit rozvoji nádorů. Česnek má silnou chuť, což znamená, že malý přírůstek zeleniny nebo masa může udělat lahodný rozdíl.,
- zázvor
ať už je čerstvý nebo sušený, zázvor obsahuje velké antioxidanty a má protizánětlivé vlastnosti. Zázvor má silnou chuť a je všestranná bylina. Zkuste přidat malé množství ovocných koktejlů nebo džusů, čajů nebo rýže.
- Černý Pepř
studie provedená vědci z University of Michigan Comprehensive Cancer a publikována v časopise Breast Cancer Research a Léčby, zjistil, pepř spolu s kurkuma — inhibuje růst rakovinných kmenových buněk nádorů prsu.,
- Paprika
Na university of California, studie zjistila, kapsaicin, silný antioxidant nachází v kajenský pepř, dusí růst buněk rakoviny prostaty. V některých případech může být kapsaicin dokonce schopen zabít rakovinné buňky. Kajenský pepř přichází s kopem, ale pro ty, kteří mají rádi koření, lze použít na popcorn, suché tření nebo dokonce vejce.
- nové koření
nové koření je další koření, které se může pochlubit protizánětlivými vlastnostmi. Má hlubokou, teplou chuť, která se často vyskytuje v polévkách, čajích chai a dokonce i pikantních dezertech, jako je perník.,
- Oregano
Oregano obsahuje karvakrol, molekula, která může pomoci vyrovnat šíření rakovinných buněk tím, že pracuje jako přírodní dezinfekční prostředek. Tato bylina se často vyskytuje v klasických italských pokrmech, jako je pizza a těstoviny.
- šafrán
přestože šafrán je dodáván s pádnou cenovkou, obsahuje ve vodě rozpustné karotenoidy zvané crocins. Crociny mohou inhibovat růst nádoru a progresi rakoviny. Vzhledem ke své ceně se šafrán obvykle používá v malých množstvích. Koření je obzvláště chutné, když je přidáno do rýže a kari.,
- tymián
podobně jako oregano obsahuje tymián také carvacrol. Tymián je vítaným doplňkem brambor, rýžových pokrmů, zeleniny, polévek a omáček.
- levandule
některé studie identifikovaly vlastnosti levandule, které mohou být užitečné proti rakovině. Sloučenina v levandule zvaná POH vykazovala určitý přínos u pacientů s paliativní péčí s recidivujícími gliomy. Levandule je stále oblíbenější v dezertech, ale je také snadným a lahodným doplňkem čaje.,
Národní nadace pro výzkum rakoviny podporuje inovativní výzkum nových a jedinečných způsobů boje proti rakovině. Jedním z podporovaných projektů, které postupují rychle do vývoje léčiv je v čele NFCR výzkumník Yung-Chi Cheng, Ph.d., a pokud klinických studiích pokračovat, aby byla úspěšná, stane se prvním čistě botanické lék schválen pro léčbu ve Spojených Státech. Více čtěte zde.
další čtení si můžete vychutnat:
10 způsobů, jak může vaše strava snížit riziko rakoviny
snižuje zelený čaj riziko rakoviny ?,
studie spojuje dietní spotřebu tuku s mírou přežití rakoviny prsu