3.2.,rostoucí teploty sloučenin kovů obsahující uhlík, které se nacházejí v živé věci – s výjimkou vodíku uhličitany (HCO3-), uhličitany (CO32-) a oxidy uhlíku (CO, CO2)
Sacharidy jsou organické sloučeniny skládající se z jedné nebo více jednoduchých cukrů, které se jako monomery dodržovat obecné základní vzorec (CH2O)x
Poznámka: Výjimky z tohoto základního vzorce a zahrnutí další atomy (např.,g. N) can occur
3.2.2 Identify glucose and ribose from diagrams showing their structure
Glucose (C6H12O6) Ribose (C5H10O5)
3.2.3 List three examples each of monosaccharides, disaccharides and polysaccharides
Monosaccharides: Glucose, galactose, fructose
Disaccharides: Lactose, maltose, sucrose
Polysaccharides: Cellulose, glycogen, starch
3.2.,4 Státní jedna funkce, glukózy, laktózy a glykogen u zvířat a fruktózy, sacharózy a celulózy u rostlin,
Zvířata
Glukóza: zdrojem energie, který může být rozdělen na formě ATP přes buněčné dýchání
Laktóza: cukr nalezen v mléce savců, poskytování energie pro kojence.
Glykogen: Používá zvířata pro krátkodobé skladování energie (mezi jídly) v játrech,
Rostlin
Fruktóza: v medu a cibule, to je velmi sladký a dobrý zdroj energie,
Sacharóza: Používá se především jako přenosné formu energie (např., cukrová řepa a cukrová třtina)
celulóza: používaná rostlinnými buňkami jako posilující složka buněčné stěny
3.2.,es, zatímco cukry, které obsahují více podjednotek (více než 10) jsou nazývány polysacharidy
Kondenzační Reakci mezi Dvěma Monosacharidy,
Lipidy jsou skupiny organických molekul, které jsou nerozpustné ve vodě, ale rozpustné v nepolárních organických rozpouštědlech
Společné lipidy obsahují triglyceridy (tuky a oleje), fosfolipidy a steroidy
3.,2.2 Identifikujte mastné kyseliny z diagramů ukazujících jejich strukturu
obecná struktura nasycená (bez dvojných vazeb) nenasycená (dvojné vazby)
3.2.,d karboxylové skupiny tři mastné kyseliny
Tvorba Triglyceridů,
3.,2.6 Státu tři funkce tuků
Konstrukce: Fosfolipidy jsou hlavní složkou buněčných membrán,
Hormonální signalizace: Steroidy se podílejí na hormonální signalizaci (např., estrogen, progesteron, testosteron)
Izolace: Tuky u zvířat může sloužit jako tepelné izolátory, zatímco sphingolipids v myelinové pochvy (neuronů), může sloužit jako elektrické izolátory
Ochrana: Triglyceridů může tvořit vrstva tkáně kolem mnoha klíčových vnitřních orgánů a poskytují ochranu proti fyzické zranění
Skladování energie: Triglyceridy mohou být použity jako dlouhodobé skladování energie zdroj
3.2.7 Porovnat využití sacharidů a lipidů ve skladování energie
Podobnosti:
- Komplexní sacharidy (např., pro dlouhodobé skladování energie
- Sacharidy jsou uloženy jako glykogenu ve zvířata, zatímco lipidy jsou uloženy jako tuky (v rostlinách sacharidy jsou uloženy jako celulóza a lipidy jako oleje)
- Lipidy mají menší vliv na osmotický tlak v buňce, než komplexní sacharidy,
Proteiny jsou velké organických sloučenin z aminokyselin uspořádaných v lineární řetězec,
sekvence aminokyselin v proteinu je definován gen a zakódované v genetickém kódu
3.,2.2 Identifikovat aminokyseliny z diagramů, které ukazují jejich strukturu,
Všeobecné Struktuře aminokyselinu
Typy Aminokyselin,
3.2.,Kondenzační reakce mezi aminoskupinou (NH2) jedné aminokyseliny a karboxylovou skupinu (COOH) jiné aminokyseliny
Vznik Dipeptidu,
