moji chlapci nedávno měli své roční fyzické v kanceláři pediatra, a zdá se, že můj mladší syn rostl o pět palců za méně než rok. I když žertuji, že moji chlapci mají duté nohy, impozantní tempo růstu lépe vysvětluje jejich nekončící chuť k jídlu.
Nyní, že škola je v zasedání znovu jsem se vrátila k balení denní balíčky, které jsou podstatné–plus ranní svačinu A po škole/před-sportovní-cvičení svačinu, aby si je až do dinner…by který čas jsou plně hladového znovu., A v případě, že jste zvědaví, asi hodinu po tom, hledají zmrzlinu nebo žádají smoothies, nalévání velkých misek obilovin,žvýkání na jablka, atd. Stejně jako vařím, je to všechno, co můžu udělat, abych udržel krok!
přestože jsem původní recept na Chex mix nevymyslel, vždy jsem ho zbožňoval a v průběhu let jsem udělal několik drobných přírůstků. Jako máma se mi líbí, že nabízí směs zrn a bílkovin a vyhovuje lépe než pytel čipů. Navíc recept dělá hodně, takže ve skutečnosti trvá v našem domě déle než jeden nebo dva dny!, Kluci milují vestavěný řadu, je skvělé mít, když přijdou přátelé, a dospělí jsou vždycky docela rád kopat do mísy této klasické snack mix, příliš.
takže, i když nemohu tvrdit recept jako svůj vlastní, nabízím následující verzi s několika vylepšeními, částečně jako připomínku, abych nepřehlédl starý pohotovostní režim. Pokud jste to už nějakou dobu neměli, budete pravděpodobně příjemně překvapeni tím, jak je to dobré. Pokud jste si zakoupili předem vyrobené tašky Chex mix, zaručuji vám, že budete potěšeni přidanou chutí v domácí verzi. Za své peníze dostanete také mnohem víc.,
ale zpět k zabalení těchto obědů… když jsem byl ve škole, moje Balené obědy sestávaly z termosky mléka, obyčejného sýrového sendviče, kusu ovoce a nějakého občerstvení. To bylo ono. (Svačina byla obvykle čipy nebo sušenky, ale příležitostně, dostal jsem Tandy Kakes-víte, ty uber-zdravé dezerty vyrobené Tastykake-což vážně dělalo můj den.) Co bylo ve vaší krabici na oběd?,
party oblíbené pro více než 50 let, Chex Mix vždy zahrnuje sortiment obilovin, ale navíc může být v rozmezí od mini bagel chipsy nebo slané tyčinky, preclíky, sezamové tyčinky,oříšky a/nebo sýrových sušenek. Moje osobní oblíbené jsou extra arašídy a Cheerios, které se při pečení stávají extra křupavými. 😊
-
Předehřejte troubu na 250 stupňů F.,
-
ve velmi velké misce smíchejte obiloviny, preclíky a ořechy. (Zamíchejte další šálek nebo tak volitelných doplňků nyní, pokud používáte.)
-
v malé misce nebo skleněné odměrce smíchejte roztavené máslo, Worcestershire omáčku, sůl, česnekový prášek, cibulový prášek a volitelnou Tabasco omáčku.
-
směs másla rovnoměrně pokapejte přes obilnou směs za stálého míchání. Pokračujte v jemném míchání, dokud nejsou suché přísady rovnoměrně potaženy mokrou směsí. (Pro menší poškození při míchání funguje dobře zakřivená špachtle nebo“ spoonula“.,)
-
přeneste směs do velké pekáče nebo dvou lemovaných plechů na pečení. Pečeme 1 hodinu a mícháme každých 15 minut.
-
důkladně ochlaďte a poté skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
- * často používám 4 šálky každé rýže a kukuřice Chex a 1 šálek Cheerios. Pokud je potřeba bezlepková verze, vynechte pšeničný Chex a vyberte bezlepkové preclíky (Utz má skvělou volbu) a další volitelné doplňky.,