Co je definice Indikátoru v chemii
Ukazatel
Indikátory jsou látky, které ukazují změnu barvy, když ve styku s kyselinami a bázemi.
nejběžnějším indikátorem používaným v laboratoři je lakmus. Extrahuje se z lišejníků a je k dispozici buď ve formě roztoků nebo ve formě proužků papíru známých jako lakmusový papír. Lakmusový papír má buď červenou nebo modrou barvu. Mění barvu v závislosti na tom, zda je sloučenina kyselina nebo báze., Modrý lakmusový papír se za kyselých podmínek zčervená a červený lakmusový papír se za základních podmínek změní na modrou.
roztoky, které nevykazují změnu barvy v žádném z indikátorů, nejsou ani kyselé, ani základní. Tyto látky, jak již víte, se nazývají neutrální látky. Některé příklady neutrálních látek jsou voda, chlorid sodný, cukr atd.
lakmus, methyl oranžová a fenolftalein jsou některé z nejčastěji používaných acidobazických indikátorů, které mění barvu následujícím způsobem.,td>
Methyl orange
Phenolphthalein
Litmus : It is a natural dye made from small plants called lichens., Modré a červené lakmusové roztoky se připravují ze dvou různých odrůd lišejníků.
lakmusový papír: modrý nebo červený lakmusový papír se připravuje ponořením proužku filtračního papíru do modrých nebo červených lakmusových roztoků. Papír se pak vyjme z roztoku a vysuší.
modrý lakmusový papír zčervená v kyselém roztoku a červený lakmusový papír modrý v základním roztoku.
fenolftalein: jedná se o bezbarvou sloučeninu. Jako indikátor se používá alkoholický roztok fenolftaleinu., Je bezbarvý v kyselém roztoku, ale stává růžová (červená) v základním řešení:
Methyl orange : velmi malé množství pevné methyloranže se rozpustí v horké vodě a zfiltruje se. Filtrát se používá jako indikátor. Zčervená v kyselých roztocích a žlutá v základních roztocích.
univerzální indikátory
kyseliny nebo báze mohou být buď silné nebo slabé. Vědci velmi snadno poznali sílu kyseliny nebo báze. Různé silné stránky byly uvedeny to, co je známé jako číslo pH, které se pohybuje od 1 do 14., Jeden je považován za silně kyselý a 14, silně bazický; 7 je neutrální. Můžete měřit pH roztoku pomocí kyseliny nebo báze mohou být buď silné nebo slabé. Vědci velmi snadno poznali sílu kyseliny nebo báze. Různé silné stránky byly uvedeny to, co je známé jako číslo pH, které se pohybuje od 1 do 14. Jeden je považován za silně kyselý a 14, silně bazický; 7 je neutrální. PH roztoku můžete měřit pomocí univerzálního indikátoru.
univerzální indikátor je směs indikátorů tak zvolených, že dává jinou barvu pro různé hodnoty pH., Indikátor může být použit jako kapalina nebo může být namočen do papíru. Tento článek se nazývá pH papír.
když je papír pH ponořen do kyseliny nebo báze, získaná barva může být porovnána s níže uvedeným grafem.
přírodní indikátory :
některé užitečné přírodní indikátory jsou popsány níže.
(i) kurkuma šťáva má žlutou barvu. Zůstává žlutá v kyselých nebo neutrálních roztocích,ale v základním roztoku se zhnědne.
(ii) šťáva z červeného zelí má fialovou barvu, v kyselém roztoku se zčervená,ale v základním roztoku zelená.,
indikátorové roztoky lze připravit vařením barevných částí rostliny, jako jsou okvětní lístky, někdy i vodou a vytažením části rostliny. Tento roztok dává jinou barvu v kyselých a základních roztocích.
například červená zelná šťáva se změní na tmavě červenou s kyselinami, na fialovou s neutrálními a na zelenou a žlutou se základnami. Cibulová šťáva také vykazuje podobné barevné změny. Některé okvětní lístky růží můžete přímo vložit do misky obsahující ocet nebo citronovou šťávu a několik okvětních lístků do mýdlového roztoku a vidět rozdíl v barvě.,
indikátory pro domácnost mohou být použity k testování, zda některé látky každodenního použití, jak jsou uvedeny níže, jsou kyselé nebo bazické.,“d4ee238131″>Vitamine C tablets
(ascorbic acid)
Lemon juice
Orange juice
Tomato juice
Vinegar
Antacids
Toothpaste
Soap solution
Washing soda solutions
Olfactory indicators :
There are substances like onion juice, vanilla essence and clove oil which by change of their smell indicate whether the sample solution is acidic or basic., Ty se nazývají čichové indikátory.
zjistili jste, že při neutralizačních reakcích reaguje kyselina a báze na produkci soli a vody. Například neutralizační reakce mezi NaOH a HCl dává sůl NaCl a vodu.
NaOH + HCl → NaCl + H2O
tak může být sůl definována následovně.
sůl je sloučenina tvořená reakcí kyseliny s bází, ve které je vodík kyseliny nahrazen kovem.
V polybazických kyselinách je v molekule přítomno více než jeden atomy vodíku. Tyto atomy vodíku lze částečně nebo úplně nahradit., Takže jsou možné dva druhy solí.
(i)
zde částečná náhrada atomů vodíku z H2SO4 vedla k tvorbě hydrogensulfátu sodného.
(ii)
zde úplná výměna atomů vodíku z H2SO4 vedla k tvorbě síranu sodného. NaHSO4 a Na2SO4 představují dva druhy solí.
aktivita
cíl: vidět účinek přírodního indikátoru
potřebné materiály: kurkuma prášek, alkohol / voda, roztok mýdla a metoda kádinky: –
1., Smíchejte 1/4 lžičky prášku kurkuma (haldi) v 1/4 šálku alkoholu v malé kádince. Můžete jej také smíchat s vodou, ale kurkuma se lépe rozpouští v alkoholu.
2. Připravte mýdlový roztok v jiné kádince rozpuštěním malého kusu mycího mýdla ve vodě.
3. Do roztoku mýdla přidejte několik kapek roztoku kurkuma-alkoholu.
pozorování: mýdlový roztok zčervená.
závěr: mýdlo je základ a sloučenina (nazývaná kurkumin), která dává kurkumu jeho žlutou
barvu, reaguje s mýdlem (bází) za vzniku červené sloučeniny.