Crock-Pot Šunka a Fazole

Sdílet tento příspěvek:

Když je spíž je prázdná a obchod s potravinami rozpočet je prázdná, to je jídlo, které jsem se opřít o—šunku a fazolová polévka, nebo, jak říkáme v mém domě, šunka a fazole., Tento recept může nakrmit armádu jen za pár dolarů, chuť je vynikající a díky Hliněnému hrnci není doba vaření téměř nic.

Jsme měli šunku a fazolová polévka roste hodně v mém domě, a to nebylo dokud jsem byl na mizině novomanželka, že jsem se naučil, jak kouzelný hrnec fazolí může být. Je to snadné na váš rozpočet, je to vyplnění břicha, a je to jednoduché táhnout za jeden provaz.

jak si vyrobit šunku a fazole s pomalým vařičem?

díky crockpot, tato polévka vyžaduje jen pár minut táhnout za jeden provaz., Zde jsou kroky:

1. namočte fazole přes noc ve vodě.
2. přidejte fazole, cibuli, celer, česnek, mrkev, koření a šunku do hrnce pomalého sporáku.
3. zakryjte vodou.
4. vařte asi 8 hodin na nízké úrovni.
5. přidejte nakrájenou šunku, ochutnejte a podávejte!

co je na světě ham hock?

ham hock je kloub, který připevňuje prasečí nohu k noze., Pro kulinářské účely, to je obvykle kouřil (jako šunka, nebo slanina), a pak se používají do polévek a dušených pokrmů přidat chuť dlouhým simmering—podobné tvorby kostní vývar. Když je polévka hotová, vyjměte a zlikvidujte šunkový hlezna a rezervujte si jakékoli maso, které zůstane na kosti.

Kde mohu získat ham hock nebo šunkovou kost?

Chcete-li opravdu získat co nejvíce muziky za vaše buck, uložit kostní příště se šunkou pečené, a používat to tady v tomto šunkou a fazolová polévka se dostat celou druhý recept z vašeho šunka nákup., Pokud tyto šunky a fazole neplánujete okamžitě vyrobit, můžete šunkovou kost zmrazit šálkem zbylé šunky v mrazicím sáčku nebo mrazicím kontejneru na později.

Pokud jste právě udělal šunka pečená, většina supermarkety prodávají uzené šunky v jejich vepřové uličky, a můžete také zkontrolovat s vaší řezník nebo místní farmářské trhy. Šunkové hlezny kupujeme od místního farmáře v naší oblasti v balení po čtyřech-pak je zmrazím jednotlivě, abych mohl šunku a fazole vyrábět, kdykoli budu chtít.,

V nouzi, můžete použít slaninu na místě šunka nebo šunka kosti, a my jsme součástí podle pokynů níže, jak se to vyladit.

jaké druhy fazolí mám použít pro šunku a fazole?

pro tento recept doporučuji používat velké severní nebo námořní fazole. Jsou mírně ochucené, což umožňuje, aby chuť šunky prosvítala. Navíc mají skvělou strukturu i po celý den v pomalém sporáku-drží svůj tvar a mají k nim něžné sousto, spíše než se obracejí na kaši.,

pro tento recept budete muset začít se sušenými fazolemi. Nejen, že jsou levnější než konzervy, ale mají také lepší strukturu po celou tu dobu ve vašem hliněném hrnci. A protože se pomalý vařič stará o dlouhou dobu vaření, je téměř rychlejší připravit tuto šunku a fazole se sušenými fazolemi, než by to bylo s konzervami.

musím namočit fazole?

fazole nemusíte namočit přes noc, ale možná budete chtít. Namáčení fazolí pomáhá rozkládat složité cukry v fazolích, což jim usnadňuje trávicí systém., Pokud máte nějaký druh zažívací potíže po jídle fazole jídlo, namáčení fazole může opravdu pomoci zabránit tomu.

proč používám vodu místo zásob?

hodně chuti v této šunce a fazolích pochází ze šunkového hokeje. Vzhledem k tomu, že se vaří přímo vedle fazolí v pomalém hrnci, v podstatě děláte zásobu, zatímco vaříte polévku. Jednoduchost je nejlepší součástí tohoto receptu!

Jak mohu tyto šunky a fazole zahustit?,

upřímně řečeno, pravděpodobně nebudete muset-jak je napsáno, tento recept vytváří vydatný, poměrně hustý guláš. Ale pokud chcete, aby to bylo opravdu silné, na konci doby vaření smíchejte šálek fazolí s ponorným mixérem a přidejte jej zpět.

jaký je nejlepší Pomalý sporák pro tuto šunku a fazolovou polévku?

tento recept dělá spoustu porcí (6 velkých porcí), takže pro toto jídlo doporučuji větší hrnec. Obvykle používám Buď můj 6-quart Crock-Pot Multicooker nebo můj 6-quart Hamilton Beach slow cooker.

mohu to udělat na stovetop?,

určitě je můžete vyrobit na varné desce. Ale popravdě, doba vaření stovetop je tak dlouhá, že by vám mohlo být lepší dostat se z pomalého sporáku. Pomalý vařič je ideální pro výrobu šunky a fazolí, které těží z vaření nízké a pomalé—přesně to, pro co byly vyrobeny hliněné hrnce. Místo hlídání fazole na stovetop celé hodiny, můžete hodit vše v pomalém hrnci a jít o svůj den.

mohu to udělat v okamžitém hrnci?

určitě může! Můžete to udělat pomocí nastavení pomalého sporáku v okamžitém hrnci, podle receptu, jak je napsáno., Nebo, pokud jste neměli šanci plánovat dopředu a dát tuto polévku do pomalého sporáku ráno, můžete urychlit proces vaření pomocí tlakového hrnce. Bude to připraveno asi za 45 minut! Pokyny k tomu jsme zahrnuli do níže uvedeného tisknutelného receptu.

Mohu zmrazit tuto pomalou vařičovou šunku a fazole?

určitě můžete! Nechte je úplně vychladnout a poté je zmrazte v mrazicích sáčcích nebo nádobách. Tyto zbytky jsou skvělé pro nemocné dny nebo špatné počasí-víte, ty časy“ jen křičí pro pohodlné jídlo“., K rozmrazování, buď rozmrazit přes noc v lednici, nebo rozmrazit při teplotě místnosti po dobu asi půl hodiny (jen dost pro to, aby se uvolnily z kontejneru), a pak vyhodit do zásobní hrnce nebo kastrolu a zahřejte se vztahuje na mírném ohni na sporáku.

co můžete podávat se šunkou a fazolovou polévkou?

velká, útulná mísa polévky jen prosí o nějaký chléb! Kukuřičný chléb, pletený chléb, irský soda chléb, a sušenky všichni dělají trik. Pokud hledáte něco čerstvého na straně, pěkný salát je skvělý doplněk.,3>Složky

• 1 libra sušené fazole navy (nebo Great Northern beans)
• 1 velká cibule, na kostičky nakrájené (asi 1 ¾ šálku)
• 3 stonky celeru, nakrájené na kostičky (asi 1 šálek)
• 1 střední mrkev, nakrájené na kostičky (cca ½ šálku)
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 bobkový list
• 1 velká uzená šunka (nebo šunka)
• 4-6 šálků vody
• 1 lžička italského koření
• 1 šálek nasekané šunky
• Sůl a pepř, podle chuti

hledáte více našich pětihvězdičkových receptů na polévku?,

• zeleninová hovězí polévka. Tato klasická polévka se rychle spojí díky spížovým sponám.
• kuřecí Zoodle polévka. Tato kuřecí polévka je ideální pro chladné počasí nebo když jste za počasí!
• opilý hovězí guláš. Gulášový recept s celou lahví vína? Zapište mě na hovězí guláš s červeným vínem!
• pomalý vařič Kuřecí Tortilla polévka. Váš dům bude cítit úžasně poté, co tato polévka vaří celý den.
• květák polévka recept. Tato polévka je květák nejelegantnější a nejchutnější.
• brokolice, čedar a bramborová polévka., Vegetariánská bramborová brokolicová polévka je vydatný způsob, jak zůstat v chladném dni v teple.
• čočková polévka. Kombinujte misku této polévky s kusem křupavého chleba a večeře je hotová!
• mixér dýňová polévka. Použijte mixér, abyste vytvořili celou tuto polévku!
• kuřecí noky polévka. Tato krémová, zasněná polévka je napodobitelem polévky z olivové zahrady, o které všichni bloudí.
• Slow Cooker Cheeseburger polévka. Vezměte si chutě svého oblíbeného cheeseburgeru a vložte je do misky!
• recepty na polévku. Podívejte se na všechny naše domácí testované, vysoce hodnocené recepty na polévku.