je to ikonicky kanadské. Je přijatelné pít ráno, den nebo noc. Je to koktejl, jídlo nebo obojí … je to Caesar!
Díky mému tátovi a jeho drsná Caesar dělat dovednosti, Caesar byl můj vůbec první koktejl, nebo bych měl říct, mocktail, protože jsem byl 12 let, když jsem se snažil moje první panna Caesar. Od té doby má Caesar v mém kanadském srdci zvláštní místo.,
pro ty z vás, kteří nejsou obeznámeni s Caesarem, je hlavní složkou Clamato šťáva, kombinace rajčatové šťávy, koření a clam vývar. Ano, právě jsem řekl škeblový vývar. Zvláštní? Ano. Vynikající? Ano!
složky v džusu clamato jsou jednou z těch věcí, které jsem nedala druhou myšlenku vzhlížet. V den, kdy jsem konečně udělal zase, že džbán Mott je Clamato džus číst zadní panel, moje srdce zlomil málo. Ukázalo se, že tento milovaný národní nápoj je plný MSG, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy a umělých barev., Po tomto smutném, smutném dni jsem se rozhodl vyrobit vlastní šťávu z clamato bez škodlivých složek.
s Národní Caesar den na nás a prodloužený víkend v našem středu, dnes je den!
podívejte se na níže uvedené recepty jak na mou domácí šťávu z Clamato, tak na koktejl Caesar. Bez MSG napumpovat svou chuť můj recept clamato je trochu jemnější. Ačkoli to nemusí být tak punchy jako tradiční Caesar, považuji to za mnohem osvěžující a samozřejmě zdravé! Tam je dokonce splash jablečného octa tam pomoci udržet vaše bříško dobrý pocit:). A bonus, žádný přidaný cukr!,
domácí Clamato Caesar
pro Clamato Juice:
- 5 lžíce rajčatové pasty
- 2 lžičky. celerová sůl
- 1/4 lžičky. cibulový prášek
- šťáva z jednoho vápna
- 2 lžíce. clam juice
- 1/2 lžičky. jablečný ocet
- 3 1/2 šálky vody
Přidat všechny ingredience do velké mason jar a rozšleháme kombinovat. Nastavte nádobu v lednici, aby se chutě mísily několik hodin nebo déle, než vytvoříte Caesara. Před použitím nádobu protřepejte. Uchovávejte v lednici.,
, Aby se Caesar:
Aby kořenící směs celeru sůl, hrubou mořskou sůl a hrubý pepř na okraj své sklenice.
připravte si koktejlovou sklenici nebo malou mason jar tím, že si sklenici obroučíte citronovou nebo limetkovou šťávou a kořenící směsí.,
Složení:
- kostky Ledu
- 1 unce Vodky nebo Tequily (vynechat, aby se to alcohol-free)
- 6 až 8 stříknutí Worcesteru (nebo vegan Worcestershire)
- 3 až 4 velkorysý třese celeru sůl (mám to rád slané)
- Tobasco omáčkou podle chuti
- šťáva z půl citrónu
- několik trhlin citronu pepř
- Domácí Clamato džus
Přidejte led, vodku, Worcestershire, celer, sůl, Tobasco, vápno a citron pepř do připravené koktejlové sklenice., Vrcholu své sklenice s Domácí Clamato šťáva, dobře promíchejte a top s váš oblíbený Caesar zálivky — jako je celer hole, vápno klíny, pikantní nakládané fazole, nakládaný chřest, nic nakládané opravdu… krevety, vegetariánský burger, téměř nic se zdá být fér hra, a UŽIJTE si to!
na zdraví!!