já to přiznám: squeezy pouzdro dětské výživy je úžasný kousek technologie. Pravděpodobně jste viděli tyto police stabilní, lehké balíčky puréed živin v obchodě s potravinami. Možná jste žasli nad vynalézavostí produktu. Možná bys mi to za zlé, že tyto lisy nebyl, když jsi vyrůstal a místo toho si byli krmeni divný zelený sliz z obyčejné sklenice., Nebo jste se možná rozhodli, že nejste příliš staří na to, abyste se dostali do této pouchy akce a koupili si balíček Mango-applesauce, abyste to zkusili.
Pokud ano, budete v dobré společnosti. Podle publikace, jako Extra Křupavé, Wall Street Journal a The Kitchn, mnozí dospělí jsou nákup a náročné—tyto malé balíčky pyré ovoce a zeleniny. Jako schválně.
to je pravda, dospělí jedí dětskou výživu. A musí přestat.,
Nechápejte mě špatně, tyto balené dětské potraviny jsou skvělé pro, víte, děti. Na rodinné dovolené loni, když mi pak 6-měsíc-starý bratr, Townes, byl přechod na pevnou stravu, squeeze-y sáčky hrál neocenitelnou roli v udržování ním šťastná a krmena po celou dobu zájezdu, zda jsme byli v hotelu snídaně nebo super sushi restauraci, nebo na pláži. Pohodlné, lehké, snadno dostupné, tyto balíčky také obvykle obsahují nějakou naprosto ctnostnou kombinaci ovoce, zeleniny a příležitostného celozrnného., Každá výživová potřeba, kterou byste mohli mít, dokonale utěsněná v malém, vědeckém sáčku. Tohle je jídlo budoucnosti, že? Doufám, že ne.
jde o to, že na rozdíl od Townes jste se plně naučili, jak mastikovat a přijímat pevné potraviny. (A dokonce i Townes je v těchto dnech na dobré cestě, užívá si míchaná vejce a bobule a spoustu banánových palačinek.) Máte zuby a čelist, která se z nějakého důvodu uvolní. Gratuluju! Jsem na tebe pyšný. Použijte neuvěřitelnou sadu zdrojů, které vám příroda poskytuje., Radujte se z potěšení žvýkat chutné pevné jídlo-je to opravdu, podle mého názoru, jedna z mála skutečných radostí, které nám denně poskytujeme.
samozřejmě, existuje spousta situací a skutečných lékařských podmínek, které se jíst pevnou stravu obtížné. Ale, v tom případě, existuje také spousta naprosto chutných potravin, které můžete udělat, které jsou nekonečně chutnější než podivné trubice goo. Ve skutečnosti jsou věnovány celé kategorie potravin: polévky! Smoothies! Zmrzlina a mléčné koktejly! Šťouchaná zelenina!, Všechny nádherné, měkké, zkapalněný potraviny—dospělý—mohl šťastně těšit, místo se uchylovat k sání pokojové teploty jídlo z tuby na trh pro děti. Ve skutečnosti jsou to vlastně některé z mých oblíbených jídel. Skoro jsem se těšila, až se mi zpřísní rovnátka, aby mě máma udělala vichyssoise. Dej si vichyssoise, ne tube goo. Stojíš za to.
A ne, aby se všichni svatější-než-ty, ale je také šetrný k životnímu nezdravé jíst ty balené občerstvení ve velkém. Tyto věci zahrnují šílené množství plastu. Začněme s novými-fangled twisty vrcholy. Skutečný výkon technologie, udržují jídlo dokonale utěsněné a usnadňují uzavření balíčků zpět poté, co vaše batole nevyhnutelně nedokončí své Chia Seed–enhanced pear purée. Ale také se zdá, že jsou vyrobeny z neuvěřitelně statného, odolného plastu., Ten, který se cítí blázen recyklovat pouze po jediném použití. Mají pocit, že je třeba je zachránit, aby vytvořili nějaký odporný náhrdelník. Pak je tu samotný vak, vyrobený z nějakého obecného plastového materiálu bez BPA. Celkově vzato, stejně jako u všech jednorázových balených potravin, je tu spousta odpadu.
také vypadáte hloupě. Možná ne, pokud lezete na horu a polykáte to pro tolik potřebnou nouzovou výživu. Možná ne, pokud běžíte maraton., Ale, jako, když sedíte u stolu a zíral do prázdna obrazovky počítače sání dolů squeezy dětské výživy pouzdro, to je dost chabý. Pokud to děláte v metru, také trochu chromý. (To pochází od někoho, kdo často vypadá chromě mnoha jinými způsoby, ale přesto alespoň nejím dětskou výživu.)
konečně, vaření a jídlo by mělo být o potěšení, a ne 100 procent o užitečnosti a pohodlí. Chápu přitažlivost mít dokonale porcovanou, nutričně vyváženou puréed zeleninu, kterou můžete chytit a jít., Víte přesně, co dostanete: ingredience a počet kalorií jsou tam, a nemůžete jíst víc, než jste přiděleni. Mohlo by vás to osvobodit od posedlosti nad tím, co byste měli jíst. Je velmi přenosný. Taky, jíst dětskou výživu byl bizarní celebrity dietní trend na chvíli, což myslím, že znamená, že nevím nic o tom, co je v pohodě. (A pokud je zaručeno, že jíst dětskou výživu, abych vypadal jako Gwyneth Paltrow a Reese Witherspoon, beru zpět všechno, co jsem právě napsal. Prosím, pošlete dětskou výživu do jednoho světového obchodního centra, péče o Emily Johnsonovou.,)
vaření pro sebe —nemluvě o žvýkání—je skutečným komfortem. Osobně si na apokalypsu ušetřím jídlo (a i tehdy se asi rozhodnu pro plechovky).