Hot Dog a Párek Výživa Průvodce | NHDSC

Hot Dog

tradiční 1.5 oz hovězího masa, hot dog je méně než 200 kalorií, což představuje méně než 10 procent doporučená dávka kalorií pro průměrného Američana. Párování s houskou přidává přibližně 100 více kalorií, v závislosti na druhu buchty, kterou používáte.

párky v rohlíku nabízejí několik klíčových živin prospěšných pro tělo. A 1.,5 oz hot dog nabízí 7 gramů bílkovin nebo 15% denní hodnoty (DV), což je množství živin vaše tělo potřebuje Bílkoviny je rozhodující pro vývoj, údržbu a opravy silné svaly a hlavně prospěšný pro růst dětí a snižuje ztrátu svalové hmoty, která se často vyskytuje s věkem. Protein u párků v rohlíku je kompletní protein, což znamená, že nabízí všechny esenciální aminokyseliny, které naše tělo potřebuje.

Hot dogy jsou také skvělým zdrojem vitamínu B12, přičemž jen jeden párek v rohlíku poskytuje 30 procent DV., Vitamin B12 je důležitý pro normální metabolismus, pro vývoj mozku u dětí a pro duševní jasnost u dospělých.

a 1.5 oz hovězí párek v rohlíku také poskytuje více než 10 procent DV minerálů, jako je fosfor, selen a zinek. Formy těchto živin v mase jsou více „biologicky dostupné“, což znamená, že jsou snadněji absorbovány a využívány tělem, než tyto minerály ze zrn nebo zeleniny.

živiny, které se týkají

Hot dogy, jsou často kritizovány za hladinu tuku a sodíku. Tradiční 1.,5 oz hovězího masa, hot dog přináší 572 mg sodíku (25% DV) a 6 g nasycených tuků (29% DV), ale spousta možnosti jsou k dispozici pro ty, zájem o nižší sodíku nebo nižší tuku možnosti.

mnoho značek nabízí párky v rohlíku s nízkým obsahem tuku s méně než 3 g tuku nebo méně než 1 g nasyceného tuku. Často se jedná o drůbeží psy vyrobené z kuřecího nebo krůtího masa.

podobně existuje mnoho druhů párků v rohlíku se sníženým obsahem sodíku, obvykle pod 400 mg.,

zkontrolujte panel fakta o výživě vytištěný na každém balení párků v rohlíku, abyste našli hladinu sodíku a tuku, která nejlépe vyhovuje vašim dietním potřebám.,td>0 g

0% target Total Sugars 1 g No daily target or limit Added Sugars 1 g 2% limit Total Fat 17 g No daily target or limit Saturated Fat 6 g 29% limit Monounsaturated Fat 7 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 0 g No daily target or limit Linoleic Acid 0 g 3% target α-Linoleic Acid 0.,d> Sodium 572 mg 25% limit Copper 34 μg 4% target Iron 1 mg 4% target Magnesium 5 mg 2% target Phosphorus 88 mg 13% target Selenium 6 μg 11% target Zinc 1 mg 15% target Vitamins Vitamin A 0 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,1 mg 7% target

Vitamin B12 0.7 μg 30% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 1 μg 4% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 5 μg DFE 1% target Thiamin 0.0 mg 1% target Riboflavin 0.,0 mg 2% cíl Niacin 1 mg 8% cíle Cholin 29 mg 7% cíl

Večeře klobásy

ať už si užíváte italské klobásy, Bratwurst, polské nebo jiné tradiční večeře klobásy, výživa je podobná unce za unci. Přečtěte si panel nutrition facts o konkrétních produktech pro obsah živin, abyste zjistili, které produkty nejlépe vyhovují vašim výživovým cílům.,

Obecně, protože jsou větší, večeři párky bude obsahovat více kalorií než standardní hot-dog, ale nabízejí také vyšší hladiny bílkovin a živin, jako je fosfor, selen, zinek a Vitamin B12.

pro ty, kteří se zajímají, je užívání klobásy bez drdolu jedním snadným způsobem, jak snížit příjem kalorií a sodíku.,>0 g

0% target Total Sugars 0 g No daily target or limit Added Sugars 0 g 0% limit Total Fat 25 g No daily target or limit Saturated Fat 8 g 38% limit Monounsaturated Fat 12 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 2 g No daily target or limit Linoleic Acid 2 g 17% target α-Linoleic Acid 0.,/tr> Sodium 719 mg 31% limit Copper 88 μg 10% target Iron 0 mg 3% target Magnesium 18 mg 6% target Phosphorus 177 mg 25% target Selenium 34 μg 61% target Zinc 3 mg 35% target Vitamins Vitamin A 2 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,3 mg 21% target Vitamin B12 0.6 μg 26% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 1 μg 6% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 3 μg 3% target Folate 3 μg DFE 1% target Thiamin 0.4 mg 35% target Riboflavin 0.,3 mg 24% target Niacin 4 mg 29% target Choline 80 mg 19% target

snídaňová klobása

snídaňové klobásy mají větší pravděpodobnost, že budou mít nižší obsah kalorií, protože jsou menší než párky v rohlíku nebo večeře. To také znamená, že přispějí méně k dennímu příjmu sodíku nebo tuku.,td>0 g

0% target Total Sugars 0 g No daily target or limit Added Sugars 0 g 0% limit Total Fat 9 g No daily target or limit Saturated Fat 3 g 14% limit Monounsaturated Fat 4 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 1 g No daily target or limit Linoleic Acid 1 g 10% target α-Linoleic Acid 0., Sodium 203 mg 9% limit Copper 18 μg 2% target Iron 0 mg 1% target Magnesium 4 mg 1% target Phosphorus 74 mg 11% target Selenium 0 μg 0% target Zinc 0 mg 5% target Vitamins Vitamin A 5 μg RAE 1% target Vitamin B6 0.,0 mg 3% target Vitamin B12 0.2 μg 8% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 0 μg 1% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 0 μg DFE 0% target Thiamin 0.,1 mg 5% target Riboflavin 0 mg 4% target Niacin 1 mg 8% target Choline 14 mg 3% target

Hot Dog Buns

The bun is an important consideration for those concerned about nutrition, particularly sodium levels. The bun can add another 180-200 mg of sodium to the hot dog or sausage.

Based on data from USDA’s SuperTracker, white vs., celozrnné buchty výrazně nezmění váš příjem kalorií, z nichž každý přidá přibližně 100 kalorií do hot dog nebo klobásy. Celozrnné buchty dodají přidané vlákno.,

1 g 3% target Total Sugars 2 g No daily target or limit Added Sugars 2 g 4% limit Total Fat 1 g No daily target or limit Saturated Fat 0 g 1% limit Monounsaturated Fat 0 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 1 g No daily target or limit Linoleic Acid 1 g 4% target α-Linoleic Acid 0., Sodium 180 mg 8% limit Copper 46 μg 5% target Iron 1 mg 7% target Magnesium 9 mg 3% target Phosphorus 39 mg 6% target Selenium 8 μg 14% target Zinc 0 mg 4% target Vitamins Vitamin A 0 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,0 mg 2% target Vitamin B12 0.1 μg 3% limit Vitamin C 0 mg 1% target Vitamin D 0 μg 0% target Vitamin E 0 mg AT 0% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 62 μg DFE 15% target Thiamin 0.2 mg 21% target Riboflavin 0.,1 mg 7% target Niacin 2 mg 12% target Choline 5 mg 1% target

koření

hořčice a kečup jsou dvě nejoblíbenější polevy pro párky v rohlíku. Balíček jednoho z nich výrazně nezmění výživový profil hot dogu. Balíček kečupu má díky obsahu cukru více kalorií než hořčice, dodává 2 gramy cukru a o něco více sodíku., Pokud jste starší 18 let, kečup je „food faux pas“ na párky v rohlíku stejně!,

0 g 0% target Total Sugars 2 g No daily target or limit Added Sugars 2 g 3% limit Total Fat 0 g No daily target or limit Saturated Fat 0 g 0% limit Monounsaturated Fat 0 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 0 g No daily target or limit Linoleic Acid 0 g 4% target α-Linoleic Acid 0.,get Sodium 82 mg 4% limit Copper 12 μg 1% target Iron 0 mg 0% target Magnesium 1 mg 0% target Phosphorus 3 mg 0% target Selenium 0 μg 0% target Zinc 0 mg 0% target Vitamins Vitamin A 2 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,0 mg 1% target Vitamin B12 0.0 μg 0% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 0 μg 0% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 0 μg 0% target Folate 1 μg DFE 0% target Thiamin 0.0 mg 0% target Riboflavin 0.,0 mg 1% target Niacin 0 mg 1% target Choline 1 mg 0% target

lžíce syrové nakrájené cibule obsahuje pouze 4 kalorie, s omezenými dalšími živinami a bez sodíku.

sýr, chilli nebo zelný salát přidá významnější množství kalorií, sodíku a tuku do vašeho hot dog. Každý z nich přidá přibližně 70-100 kalorií a 250 mg sodíku., Kysané zelí přichází s nižším obsahem kalorií a nabízí také několik gramů vlákniny, ale může také přidat několik set miligramů sodíku.

to jsou jen některé z možných zálivky pro váš párek v rohlíku nebo klobásy. Nezapomeňte, že zdravá a vyvážená strava se skládá z řady potravin včetně masa, zeleniny, ovoce a celých zrn. Ve skutečnosti, jíst zeleninu se svými párky v rohlíku, klobásy a jiné maso může dělat je více výživné jako živiny v mase pomáhají lépe absorbovat živiny v zelenině., Mějte na paměti, že příště připravujete přílohu pro váš dvorek BBQ.

pro více informací o výživových výhodách masa navštivte www.meatpoultrynutrition.org.