možná vás překvapí, jak je to snadné, aby se Domácí Nutella. Je to tak rychlé a jednoduché, vsadíme se, že přidáte tento čokoládový lískový oříšek do všeho!
co je Nutella?
byl jsem seznámen s Nutellou ve francouzských třídách základní školy. Bylo to oblíbené občerstvení rozložené na roztrhané kousky křupavých baget. Je to pravděpodobně proto, že jsem se poprvé setkal s rozšířením, které jsem vždy předpokládal, že je to francouzský vynález.,
Tento předpoklad byl posílen, když jsem šel do Paříže a objevil Nutella banánové palačinky prodávané pouličními prodavači.
Řekněme, že jsem v Paříži snědl dost Nutelly, abych podpořil svou víru v její francouzský původ.
Představte si mé překvapení, když jsem zjistil, že Nutella nepochází z Francie, ale spíše o něco dále na jih.
historie Nutella
podle oficiálních webových stránek Nutelly začíná historie Nutelly v roce 1946 italským cukrářem Pietro Ferrero. Pietro vyrobilo pastu z lískových ořechů, cukru a kakaa., Tato pasta byla tvarována do bochníku a nakrájena na chléb. Recept prošel několika revizemi a do roku 1964 se zrodila krémová, čokoládová a lísková oříška, kterou dnes známe a milujeme.
V roce 1965 a 1966, Nutella šířit z Itálie do Německa a Francie, a odtud pokračoval rychle získat popularitu a stal celosvětový fenomén.
ačkoli mnoho lidí si myslí, Nutella jako francouzský vynález, ve skutečnosti jsou to Italové, které musíme poděkovat za chocolat-y dobroty.
z čeho je Nutella vyrobena?,
nejen krémová čokoládová pomazánka, Nutella je ještě více návyková ořechovou kombinací lískových ořechů a čokolády.
Pokud jste to nikdy neměli, je to lehce ořechové, super čokoládové a krémově hladké.
myslím, opravdu, jak se můžete pokazit s roztíratelnou čokoládou?
náš Nutella čokoláda lískových oříšků šíření recept
Jak to je, Nutella je vyrobena z docela základních složek. Společnost je hrdá na získávání udržitelných, kvalitních surovin. (Což milujeme.) Kakao, lískové ořechy, cukr, mléko, vanilka a několik dalších., Není tam mnoho falešných věcí, které by vás přiměly utéct, kdybyste se podívali na seznam složek. (Díky Bohu! Populární produkt, který je stále kvalitní!)
ale to nám nezabránilo v tom, abychom se pokusili vytvořit vlastní.
a víte co?
je tu něco o čerstvě vyrobené čokoládové lískové oříšky šíření, že obchod koupil verzi (který seděl na pultech obchodů pro kdo ví, jak dlouho) nemůže porazit.
Plus získáte možnost přizpůsobit recept vašim preferencím sladkosti. A pak je tu spokojenost s vědomím, že jste to udělali sami!,
Vytisknout Recept Pin Recept
Domácí Oříškovou pomazánku
Ingredients
- 8 oz hazelnuts
- ¼ c cocoa powder
- 4 oz semi-sweet chocolate, melted
- ¼ c powdered sugar
- 1 ½ Tbsp vegetable oil or light tasting olive oil
- ½ tsp pure vanilla extract
- ¼ tsp salt
Instructions
-
Preheat your oven to 350F.,
-
lískové ořechy v jedné vrstvě na plech a pečeme 8-12 minut, dokud voňavé. Vyjměte matice z trouby a nechte je mírně vychladnout. Vyhoďte teplé ořechy do ručníku a pomocí ručníku je protřete tak, aby kůže vypadly. (Pokud ne všechny kůže vypadnou, je to v pořádku a příliš neovlivní chuť vaší Nutelly.
-
vložte pečené lískové ořechy do misky kuchyňského robotu. Zpracujte, dokud nejsou matice v pořádku., Poté pokračujte ve zpracování, dokud nevytvoří pastu.
-
Přidejte zbývající přísady do mísy, jídlo procesor a proces do hladka. Přidejte trochu více oleje, pokud se vám líbí vaše šíření trochu tenčí. (Šíření mírně zhoustne, když se ochladí.
-
uložte domácí Nutellu do uzavřeného kontejneru při pokojové teplotě po dobu 2 týdnů – 1 měsíc.
Láska? Podělte se o to!,
- Share
- Tweet
- Pin