jaké jsou výhody vodnice?

Mnozí vědci a zdravotní odborníci se domnívají, že živiny v tuřín nabízejí širokou škálu zdravotních výhod, jako například:

Zmírňuje střevní problémy

Sdílet na Pinterestu

Jeden šálek syrové řepy o hmotnosti 130 gramů (g) poskytuje 2.34 g vlákniny. Vláknina pomáhá snižovat tlak a zánět v tlustém střevě.,

konkrétně jsou diety s vysokým obsahem vlákniny spojeny s nižším rizikem střevních problémů, včetně divertikulitidy.

vodnice a další potraviny s vysokým obsahem vlákniny mohou pomoci snížit prevalenci vzplanutí divertikulitidy tím, že absorbují vodu v tlustém střevě a usnadňují pohyby střev. Lékaři však ne vždy doporučují dietu s vysokým obsahem vlákniny pro lidi s divertikulitidou. Poraďte se s lékařem před jídlem s vysokým obsahem vlákniny.

v roce 2014 velká prospektivní studie zjistila, že různé typy vláken mají různé účinky na riziko divertikulitidy u člověka., Celkově však vlákno snížilo riziko.

jedna studie z roku 2012 zjistila, že vysoký příjem vlákniny nezměnil riziko divertikulitidy u osoby, pokud je asymptomatická.

Další výzkum pomůže objasnit výhody vlákniny pro prevenci divertikulitidy. Lidé by měli mluvit s lékařem, než výrazně zvýší příjem vlákniny.,

Snížení krevního tlaku

Podle studie z roku 2013 v British Journal of Clinical Pharmacology, dietní potraviny, které obsahují nitráty — jako tuřín a kapusty greeny — může poskytnout několik výhod pro zdraví cév.

patří mezi ně snížení krevního tlaku a inhibice lepení krevních destiček v krvi.

dlouhodobá rizika stravy s vysokým obsahem dusičnanů a její vliv na kardiovaskulární zdraví však zůstávají nejasná.

obecně má strava bohatá na ovoce a zeleninu pozitivní účinky na krevní tlak., Hrají významnou roli ve stravě DASH National Heart, Lung a Blood Institute, kterou lékaři navrhli, aby snížili krevní tlak.

vodnice také poskytují draslík, který může pomoci snížit krevní tlak uvolněním sodíku z těla a napomáháním dilataci tepen.

zde se dozvíte více o vysokém krevním tlaku.

Snižuje riziko rakoviny

vysoký příjem brukvovité zeleniny — včetně tuřín, květák a zelí — má sdružení s nižší riziko rakoviny.,

tato zelenina obsahuje několik sloučenin, které mohou mít ochranné účinky proti určitým rakovinám. Jedním z nich je 3,3′-diindolylmethan, podle přezkumu z roku 2016.

potraviny obsahující sloučeninu zvanou sulforafan mohou také potenciálně hrát nedílnou součást léčby rakoviny. Křížová zelenina obsahuje vysoké hladiny sulforafanu.

studie z roku 2015 zjistila, že sulforafan může interferovat s funkcí Histon deacetylázy, enzymu, který hraje roli v progresi rakovinných buněk.,

napomáhající hubnutí a trávení

tuřín a další křupavá zelenina s vysokým obsahem vlákniny pomáhají lidem cítit se plnější déle a mají nízký obsah kalorií. Jíst jídla s vysokým obsahem vlákniny také pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní.

obsah vlákniny v tuřínech může také zabránit zácpě a podporovat pravidelnost zdravého trávicího traktu. Pravidelné, přiměřené pohyby střev jsou zásadní pro odstranění toxinů žlučí a stolicí.