zde je návod, jak parní zeleninu dostat na stůl rychle! Použijte tuto metodu, aby se zabránilo promočený & nevýrazné vegetariáni: jsou svěží a chutné pokaždé.
Chcete parní vegetariáni? Jsme tu, abychom vám pomohli. Vaření v páře je jednou z nejrychlejších metod vaření zeleniny. Má také špatný rap. Často tato metoda má za následek převařené, nevýrazné a promočené zeleniny. Ale hádej co?, Ukazuje se, že pokud vaříte až do ostrého výběrového řízení a sezónu správně: vegetariáni jsou vynikající pokaždé! Zde je náš hlavní způsob, jak parní zeleninu: správná cesta. Pokud máte konkrétní vegetarián v mysli, jít na jeden z těchto receptů:
- Jak Parní Zelené Fazolky
- Jak Parní Květák
- Jak Parní Brokolice
jak parní zeleninu: tutoriál!
hlavní pořekadlo k napařování: nenechte se přemoci! Budete chtít vařit zeleninu jen do té doby, než budou křupavé. To také znamená, že budete muset být připraveni na ochutnávku, vidličku v ruce! Vaření i několik minut po správném načasování způsobuje, že vegetariáni přecházejí z jasných a ostrých na vybledlé a kašovité. Zde jsou naše tipy, jak vařit zeleninu pomocí parního koše.
Gear required
k přípravě tohoto receptu budete potřebovat parní koš nebo parník., Zde je parní koš, který si můžete koupit online, který funguje pro jakoukoli pánev, kterou máte. Na těchto fotografiích uvidíte, že jsme použili ozdobnou pánev s parním košem, který má rukojeť. Je to také možnost, ale není nutná pro vaření v páře!
Krok 1: nakrájejte zeleninu na jednotné kousky.
Chcete-li zeleninu rovnoměrně vařit, nejlepší rada: nakrájejte na nejrovnoměrnější kousky, které můžete! Čím silnější je vegetarián, tím déle bude trvat vaření. (To je nejdůležitější pro zeleninu, jako je mrkev: čím menší jsou vaše kousky, tím kratší je doba vaření.)
Krok 2: naplňte hrnec vodou pod košem parníku., Přiveďte ho k varu.
Pravidlo číslo jedna z kouřící zeleniny je toto: nejprve přiveďte vodu k varu! Nenechte se pokoušet jen hodit vše do parníku a přivést vodu k varu. Přidejte asi 1 palcovou vodu na dno hrnce nebo hrnce a poté vložte do parního koše. Povrch vody by měl být těsně pod košem (takže vylijte vodu, pokud potřebujete). Pak ho přiveďte k varu!
Krok 3: Přidáme zeleninu, kryt a dusíme do křupava řízení (načasování níže).,
po varu přidejte zeleninu do parního koše a zakryjte nádobu víkem. (Pokud váš parník nemá rukojeť,vložte jej do pánve před vařením vody a poté jednou přidejte brokolici.) Vařte s víkem jen na jemné. Zde jsou přibližné časování:
- Brokolice: 3 až 5 minut
- Zelené Fazolky: 4 na 5 minut
- Mrkev: 4 na 5 minut, v závislosti na tom, jak silná jejich řez
- Květák: 10 až 12 minut
Tady je to nejdůležitější: chuť! Otestujte kus s vidličkou a chuť posoudit, zda je to hotovo., Doba vaření se bude pokaždé lišit podle tloušťky, jak jste je nakrájeli, a zralosti zeleniny.
Krok 4: Kanalizace a sezóny.
zeleninu opatrně vyjměte do misky. Pak promícháme s olivovým olejem nebo máslem a košer solí. Pokud chcete, amp chuť pomocí citronové šťávy, čerstvé bylinky, feta sýr rozpadá, nebo jiné koření., Vidět konkrétní recepty pro příklady, jak sezóna je:
- Brokolice s Balkánským & Červená Cibule
- Zelené Fazolky s Citronem
- Květák s Citronem & Byliny,
Že je to: jak parní zeleniny!
dejte nám vědět v komentářích níže, jak jim sloužíte.
Více přílohu nápady
vaření v Páře zeleniny, je skvělý způsob, aby se jim do rychlé a snadné boční jídlo!, Zde je několik dalších našich oblíbených zdrojů příloh:
- 30 oblíbených receptů na přílohu tyto chutné, snadné recepty na přílohu jsou vyzkoušené a skutečné oblíbené! Spárují se s téměř čímkoli, aby z toho udělali jídlo.
- 12 nejlepších zeleninových příloh tyto zeleninové přílohy pracují s téměř jakýmkoli jídlem: a jsou zdravé a snadno se vyrábějí. Zde je nejlepší způsob, jak připravit každou z těchto zeleniny!
- Strany jít s: všechny nejlepší strany spárovat se sítí, podle kategorie!, Zde jsou strany, aby jít s: Polévka | Mac & Sýr | Rizoto | Enchiladas | Lasagne | Losos | Tacos | Pizza | Chilli
Tisk
Popis
Zde je, jak parní zeleniny, aby si je na stole rychle. Použijte tuto metodu, aby se zabránilo promočený & nevýrazné vegetariáni: jsou svěží a chutné pokaždé.,
Složení
- Zelenina dle vašeho výběru (brokolice, květák, zelené fazolky, mrkev)
- Olivového oleje
- Košer sůl
- Čerstvě mletý černý pepř
Návod k použití
- Kotleta: Nakrájíme zeleninu na kousky jednotné.
- vařte vodu: vložte asi 1 palec vody do hrnce nebo hrnce. Pokud používáte parní koš bez rukojeti, přidejte jej do hrnce nyní: vodní plocha by měla být přímo pod košem. Přiveďte vodu k varu.,
- pára: po varu přidejte zeleninu (v koši parníku, pokud má rukojeť). Pára s víkem zapnutou do křupavého měkka, testování chuti vidličkou pro posouzení doneness. Ujistěte se, že nepřevařujte! Nastavte časovač a chuť na spodním konci časování. Použijte Průvodce: 3 až 5 minut pro brokolici, 4 až 5 minut pro mrkev a zelené fazole a 10 až 12 minut pro květák.
- sezóna: zeleninu opatrně vyjměte do misky. Podle chuti promícháme olivovým olejem, košer solí a čerstvě mletým černým pepřem., Pokud chcete, přidejte další příchutě, jako jsou sušené nebo čerstvé bylinky, koření, čerstvá citronová šťáva nebo nasekané bylinky.,
- Kategorie: přílohu
- Metoda: Dušená
- Vaření: Zelenina
Klíčová slova: Jak Parní Zeleniny,
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.