banány jsou možná nejoblíbenějším ovocem na světě. Ve skutečnosti je to nejoblíbenější ovoce našich uživatelů v Kanadě, USA a Velké Británii. Ale věděli jste, že nejsou technicky ovoce? Jsou to vlastně bylina. Ať tak či onak, jsou chutné, zdravé a plné draslíku. Pokud najdete ovoce, které je bendier nebo chutnější, dejte nám prosím vědět! Mezitím, proč ne zjistit, jak ukládat banány, aby vaše banány byly čerstvé déle.,
nejlépe Hodnocené Nákupní Seznam Aplikace
Sdílet A Synchronizovat Neomezený Počet
Seznamy S Ostatními Okamžitě a Snadno
Jak Uchovávat Banány
Může banány být na desce?
nezralé banány – pokud jsou vaše banány zelené a nezralé, je deska při pokojové teplotě nejlepším místem pro zrání. Nejlepší způsob, jak je uložit, je umístit je do misky nebo je zavěsit ze speciálně vyrobeného „banánového stromu“. Tím se zabrání tvorbě modřin ovoce, odkud odpočívají.,
K urychlení procesu zrání banánu:
- Obchod je s ostatními ethylen produkující ovoce a zeleninu – jiné takové ovoce a zelenina jsou avokádo, brambory a jablka. Ale banány také urychlí zrání těchto.
zpomalit proces zrání banánu:
- Kryt stonek s igelitová fólie/plast fólie nebo alobalu – stonek je místo, kde ethylenu, které dozrávají banány je propuštěn. Zakrytí sníží množství uvolněného plynu, a proto udržuje banány čerstvější déle.,
zralé banány-ty lze uchovávat na desce, ale pouze pokud je chcete jíst co nejdříve. V opačném případě budou za pár dní přezrálé.
nedokončené banány-ty by měly být uchovávány v lednici (viz níže)
mohou být banány uchovávány v chladničce?
nezralé banány-proces chlazení výrazně zpomalí nebo dokonce zastaví proces zrání., I když jim to zabrání zhnědnout, znamená to, že nezralé banány umístěné v lednici nemusí nikdy dozrát. Budou stále jedlé, ale riper banány jsou, sladší a chutnější budou.,
ke Stažení Top-Hodnocené Nákupní Seznam Aplikace
- Vždy s sebou na jakémkoli zařízení
- Koupit přesně to, co jste plánovali
- Vytvořit a sdílet nákupní seznamy dohromady,
- Viz položky automaticky rozděleny do kategorií
Zralé banány – jakmile vaše banány dosáhly požadované úrovně zralosti, můžete ukládat banány v lednici, aby jim zabránit zrání příliš rychle.,
Nedokončené banány – ty si nechte pro trochu déle, přikryjte je do plastové fólie/fólií nebo plastovém kontejneru. Snažte se udržet co nejvíce slupky neporušené, abyste vystavili nejmenší množství masa vzduchu. Uvědomte si, že po nějaké ovoce nebo zelenina byl částečně sežrán nebo upravené, bude to rychle ztratí svůj vodě rozpustné živiny, jako je vitamin C.
Může banány být uchovávány v mrazáku?
nezralé banány-technicky nic nebrání tomu, abyste je vložili do mrazničky., Ale protože to zcela zastaví proces zrání, nedoporučuje se to.
zralé banány-to je nejlepší způsob, jak udržet přebytečné zralé banány. Při jejich skladování v mrazáku se ujistěte, že je odstraněna veškerá kůra. Pokud je zmrazíte s připojenou kůrou, nebudete ji moci později odstranit.
jakmile oloupete banány, možná budete chtít zvážit jejich rozřezání na menší části nebo plátky. To nejenže způsobí, že se po vyjmutí z mrazničky rozmrazí rychleji, ale usnadní jejich použití přímo ze zmrazených, například v smoothies., Připravené banány vložte do sáčku na zip nebo do plastové nádoby a vložte do mrazničky.
rozmrazené banány a kousky banánů budou po rozmrazení velmi měkké, protože proces zmrazení zničí jejich buněčnou strukturu. Proto budou nejlepší pro vaření a míchání spíše než jíst.
nedokončené banány – nedokončené banány můžete ukládat stejným způsobem jako zralé banány.
jak dlouho banány vydrží?,
| Countertop | Refrigerator | Freezer | |
|---|---|---|---|
| Unripe bananas expire in… | 2-5 days | – | – |
| Ripe bananas expire in… | 1-3 days | 5-7days | 2-4 months |
| Unfinished bananas expire in… | – | 2-3 days | 2-4 months |
How to Tell When Bananas Have Gone Bad
Touch– a banana should be fairly firm to the touch., Pokud se maso pod kůží cítí velmi měkké, je pravděpodobné, že se pokazilo.
look-banány jsou nejlépe známé tím, že jsou zcela žluté. Ale vývoj hnědých skvrn, nebo dokonce kůže zčerná, není známkou toho, že se pokazilo. Je to většinou známka toho, jak zralý je banán. Velmi tmavé a přezrálé banány jsou ideální pro použití při vaření, například v muffinech nebo banánovém chlebu.
Chcete-li zjistit, zda se banán pokazil, podívejte se na plísně rostoucí na kůži. Také, pokud je pod banány tekutina, je to jisté znamení, že se pokazily.,
nejlepší způsob, jak zjistit, zda se banán pokazil, je rozbalit ho. Pokud je maso hnědé barvy a je velmi houževnaté, je to špatné a nemělo by se používat.